Eierschalen - Nutzen und Schaden für die Gesundheit

Haben Sie noch einmal die Eier für den Teig zerbrochen und die Schale leicht in den Mülleimer geworfen? Sehr vorschneller Akt! Und das alles, weil in der Eierschale eine große Anzahl von Spurenelementen und vor allem Kalzium enthalten ist. Natürlich kann Kalzium zusammen mit Fleisch und Milchprodukten gewonnen werden, aber in der Schale befindet sich ein für den Körper vorbereitetes Mineral, das leicht aufgenommen werden kann. Das heißt, die Schale kann das aktive Kalzium ersetzen, das in einer Apotheke verkauft wird. Warum also verwöhnen, wenn Ihnen die nützlichsten und effektivsten zur Verfügung stehen? In diesem Artikel werden wir über Eierschalen sprechen - ihre vorteilhaften Eigenschaften für den menschlichen Körper, die Methode ihrer sicheren Herstellung und Verwendung.

Die Vor- und Nachteile von Eierschalen

Die heilenden Eigenschaften der Eierschale

Eierschalen bestehen zu 90% aus Kalziumkarbonat - das Kalzium, das im Gegensatz zu Milchprodukten, Fleisch oder Kreide fast vollständig absorbiert wird. Darüber hinaus enthält die Schale 27 Spurenelemente, von denen wichtige von entscheidender Bedeutung sind, wie Fluor, Eisen, Mangan, Phosphor, Molybdän, Kupfer, Zink, Schwefel und Silizium. Wie wirkt sich die Schale auf den Zustand unseres Körpers aus?

  1. Knochen. Eine große Menge Kalzium ermöglicht es uns, die Schale im Kampf gegen verschiedene Krankheiten zu verwenden, die durch einen Mangel an diesem Spurenelement verursacht werden. Die Verwendung von Eierschalen ist wirksam bei Rachitis, Osteoporose, Arthrose. Die Schale ermöglicht es Ihnen, die Knochen bei Brüchen und Rissen besser und einfacher zu heilen. Die Verwendung dieses Medikaments ist wirksam bei der Krümmung der Wirbelsäule bei Kindern. Die Schale ist besonders im Alter für Frauen wichtig. Immerhin monatliche Menstruation, wiederholte Geburt eines Kindes, verlängerte Laktation - all dies spült Kalzium aus dem Körper einer Frau, im Erwachsenenalter werden ihre Knochen sehr locker und schwach. Wenn nicht rechtzeitig Maßnahmen ergriffen werden, ist dies mit Brüchen behaftet, die lange zusammenwachsen.
  2. Die Zähne. Zähne bestehen auch aus viel Kalzium. Die Verwendung von Eierschalen macht die Zähne stärker, sie sind weniger anfällig für Karies und andere Krankheiten. Dies gilt insbesondere für Kinder - schließlich sind Milchzähne lockerer und weicher in der Struktur. Die Schale kann dem Kind in Kursen gegeben werden, damit die Zähne schön und gesund sind.
  3. Allergie Nur wenige Menschen wissen, dass die Schale bei verschiedenen Manifestationen von Nahrungsmittelallergien sehr wirksam ist. Natürlich kann das Produkt die Reaktion des Körpers auf das Allergen nicht eliminieren, aber es ist durchaus möglich, die Manifestationen dieser Reaktion zu reduzieren. Wenn Sie dem Kind für eine lange Zeit, eineinhalb bis zwei Monate, eine Muschel geben, stoppt es Hautausschlag, Husten und andere allergische Manifestationen. Dies ersetzt nicht die Hauptbehandlung, ist jedoch als Hilfsverfahren sehr effektiv.
  4. Vergiftung. Eierschalen sind für verschiedene toxikologische Wirkungen wirksam. Es bindet Giftstoffe, absorbiert und bringt sie auf natürliche Weise heraus. Man kann sagen, dass dies eine großartige Alternative zu Aktivkohle ist. Die Schale kann für Lebensmittel-, Alkohol- und Drogenvergiftungen verwendet werden.
  5. Schwangerschaft Die Eierschale ist während der Schwangerschaft sehr nützlich. Ein Mangel an Kalzium kann zu einer schlechten Entwicklung des Bewegungsapparates des Fötus, einer Uterusschwäche und einer unzureichend aktiven Arbeit führen. Kalziummangel während der Schwangerschaft führt häufig zu Krämpfen und Krämpfen der Gliedmaßen. Während der Stillzeit sollte die Schale nicht verwendet werden - dies kann zu einem frühen Überwachsen der Fontanelle beim Kind führen.
  6. Immunität. Calcium beeinflusst auch die Stärke des Immunsystems. Tatsache ist, dass Kalzium die äußere Zellmembran stärkt, wodurch das Eindringen von Viren und Bakterien verhindert wird.Bei regelmäßiger Einnahme der Schale ist eine Person weniger anfällig für Erkältungen.
  7. Blut Ein Mangel an Kalzium führt häufig zu Anämie, einem schwachen Prozess der Hämatopoese. Dies führt zur Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zu einer hohen Exposition gegenüber Hochfrequenzwellen und zu einer Abnahme des Hämoglobins.
  8. Nervensystem. Calcium wird auch benötigt, um die Membranen der Nervenfasern zu stärken. Wenn Sie Schälkurse verwenden, werden Sie feststellen, dass Ihr Schlaf ruhiger und länger geworden ist, Sie weniger nervös werden, bei der Arbeit nicht mehr so ​​müde sind und stressresistenter werden.
  9. Haare und Nägel. Calcium ist wichtig für die Erhaltung der Schönheit von Nägeln und Haaren. Die Verwendung von Eierschalen hilft Ihnen, Ihr Haar stark zu machen, Haarausfall und Spliss loszuwerden. Die Nägel werden härter, hören auf zu biegen, zu brechen und zu schälen. Sie können sie für eine verfeinerte Maniküre wachsen lassen. Kalzium wirkt sich übrigens günstig auf den Hautzustand aus - es wird elastischer und elastischer. Man kann sagen, dass Kalzium eines der starken Spurenelemente für die weibliche Schönheit ist.

Eierschalen sind für jeden Menschen nützlich, werden jedoch besonders von Kindern, Jugendlichen, schwangeren und älteren Frauen benötigt, deren Arbeit mit Strahlung zusammenhängt. In all diesen Fällen benötigt der Körper eine zusätzliche Dosis Kalzium, um die erhöhte Belastung zu bewältigen. Aber wie nimmt man die Schale richtig?

Wie man Eierschalen kocht und isst

Eine falsche Vorbereitung der Schale oder die Nichterfüllung einiger Schritte kann gefährliche Folgen haben.

Wie man Eierschalen kocht und isst

  1. Als erstes müssen Sie die Eier auswählen. Es ist am besten, Eier von gesunden Haushühnern zu nehmen. Tatsache ist, dass Hühner in Geflügelfarmen mit speziellen Zusatzstoffen angeregt werden, so dass sie häufiger hetzen. In diesem Fall ist die Menge an Kalzium in einer solchen Schale viel geringer als die von Haushuhn, das weniger häufig getragen wird. Es ist besser, weiße als beige Eier für das Arzneimittel zu nehmen. Es wird angenommen, dass sie mehr Kalzium enthalten. Wählen Sie frische Eier, die nicht älter als einen Tag sind.
  2. Eierschalen sollten nur aus rohen Eiern entnommen werden. Es wird angenommen, dass gekochte Eier für das Arzneimittel nicht geeignet sind. Nach dem Entfernen des Eies selbst muss die Schale etwas getrocknet werden.
  3. Ferner wird der Film von der Hülle entfernt. Übrigens ist es perfekt zur Desinfektion, Heilung von Wunden und Schnitten.
  4. Die Schale muss von den Resten von Hühnerkot gewaschen werden. Dies muss getan werden, auch wenn es Ihnen scheint, dass die Schale sauber ist. Sie können die Schalen 5 Minuten lang in kochendem Wasser oder in einer Sodalösung halten. Danach spülen Sie die Schale gründlich unter fließendem Wasser ab.
  5. Der nächste Schritt ist die Kalzinierung. Es ist notwendig, die Schale 10 Minuten lang bei hoher Temperatur zu halten. Sie können es in den Ofen stellen oder einfach auf einer heißen Pfanne lassen. Das ist sehr wichtig - so werden wir die Salmonellose los, deren Stock normalerweise auf der Eierschale lebt. Dies ist eine gefährliche durch Lebensmittel übertragene Krankheit, die verhindert werden muss. Durch Erhitzen können wir die Schale außerdem für das Zerkleinern vorbereiten, damit sie besser zerbröckelt.
  6. Dann müssen Sie die Schale vorsichtig hacken, um sie buchstäblich in Pulver umzuwandeln. Verwenden Sie dazu einen Glas- oder Porzellanmörtel. Es ist ratsam, die Schale nicht mit Metallgegenständen in Kontakt kommen zu lassen - die Rohstoffe können oxidieren. Es ist möglich, die Kaffeemaschine zum Zerkleinern einer Schale zu verwenden.
  7. Nehmen Sie die Schale mit Zitronensäure. Mischen Sie einen Teelöffel Schale mit etwas Zitronensaft, um eine Aufschlämmung zu erhalten. Essen Sie das Produkt mit viel Wasser.
  8. Manche Menschen können den Geschmack und die Textur eines solchen Arzneimittels nicht ertragen. Dann müssen Sie die Kapsel mit der Zusammensetzung eines Arzneimittels füllen und das Pulver mit der Kapsel schlucken. Es wird sich bereits in Ihrem Magen auflösen.
  9. Kinder weigern sich oft, eine unverständliche Substanz in Form eines Pulvers zu schlucken. Daher ist es besser, feines Schalenpulver direkt zu Brei oder Suppe zu geben.Das Kind wird ein wichtiges und gesundes Produkt essen, ohne es zu bemerken.
  10. Bei einem Empfang einer Muschel ergibt sich kein besonderer Vorteil. Die Behandlung sollte alle 3-4 Monate mit einem Verlauf von 20 Tagen durchgeführt werden. Mit dieser Technik können Sie sicher sein, dass Ihre Zähne, Knochen, Haare und Nägel gesund sind.

Lagern Sie das fertige Eierschalenpulver in einem Glasbehälter an einem kühlen und dunklen Ort. Gießen Sie es besser in ein Glas und stellen Sie es in den Kühlschrank. Pulver kann etwa einen Monat gelagert werden.

Gegenanzeigen für die Einnahme von Eierschalen

Wenn Sie die Shell im Inneren verwenden möchten, müssen Sie einige Warnungen befolgen. Zunächst müssen Sie die Schale bei hohen Temperaturen durchstechen, um sich vor Salmonellose zu schützen. Die zweite Regel - die Schale muss sorgfältig gehackt werden. Wenn ein einzelnes Stück nach innen geht, kann es die Speiseröhren- oder Magenschleimhaut durchstoßen und beschädigen. Eierschalen sind bei verschiedenen onkologischen Erkrankungen kontraindiziert - sie können das Wachstum von Tumoren stimulieren. Darüber hinaus ist die Einnahme eines solchen Arzneimittels bei einem hohen Kalziumgehalt im Körper streng kontraindiziert.

Eierschalen werden in vielen Lebensbereichen eingesetzt. Es wird Haustieren zum Futter hinzugefügt, damit sie nicht weh tun. Die Schale ist ein ausgezeichneter Dünger und Nährstoff für heimische Pflanzen. Eierschalenpulver wird bei Verbrennungen eingesetzt - sie streuen den betroffenen Teil der Haut darauf. Vor einigen Jahrzehnten wurde die Schale als Bleichmittel für Kleidung verwendet. Frauen vieler Tiere essen sicherlich Eier mit Schalen, um den Körper mit Kalzium zu sättigen. Lassen Sie uns also und wir werden das wunderbare Geschenk der Natur - die Eierschale - nicht aufgeben. Es ist eine reichhaltige Kalziumquelle, die jedem zur Verfügung steht. Iss Eierschalen, sei immer gesund und schön!

Video: wie man Kalzium aus der Eierschale kocht und nimmt

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Victor
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Kompletter Unsinn - Kalzium einer Eierschale wird nicht verdaut

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