Enteneier - Nutzen für die Gesundheit

Ein erstaunliches Produkt sind Enteneier. Die Vorteile und Nachteile von ihnen sind sehr gemischt. Und sie sind in unserer Esskultur nicht weit verbreitet, um mehr zu erfahren. Lassen Sie es uns gemeinsam herausfinden, wer Eier ducken kann, wer nicht.

Wie man Enteneier isst

Streng nach der Wärmebehandlung! Verstoße niemals gegen diese Regel. Tatsache ist, dass Enten in der Ernährung etwas unrein sind. Und wer weiß, welchen Mist sie für ihr Leben aufgesammelt haben? Aber all diese Mikroben und Bakterien können im Ei sein. Deshalb - nur beim Backen oder hart gekocht kochen.

Natürlich können Sie die Eier auch einfach mit Soda oder Waschmittel in fließendem Wasser waschen. Das machst du immer, oder? Dies garantiert jedoch keine innere Reinheit. Protein und Eigelb können nicht gewaschen werden.

Schaden Enteneier

Die Hauptgründe für einige Quellen sind das Risiko allergischer Reaktionen und die Schädigung der Figur. Alle Eier können Diathese, Hautausschläge und sogar Schwellungen hervorrufen. Daher sollten Enteneier mit äußerster Vorsicht gegessen werden und dabei sorgfältig auf Ihren Körper hören. Bei der geringsten Krankheit sollten Sie sofort aufhören, dieses umstrittene Produkt zu essen.

Dies gilt insbesondere für Kinder. Es ist unerwünscht, ihnen bis zum Alter von 7 Jahren sogar Enteneier zu probieren. Und sie sind sehr schwierig für das Verdauungssystem. Dies ist natürlich auch kein Plus.

Was den Schaden an der Figur betrifft, ist der Punkt der übermäßig hohe Fettgehalt. Ernährungswissenschaftler empfehlen, sich nicht auf eine solche Ernährung einzulassen, damit Sie später nicht über die Zahl auf der Waage überrascht werden. Die maximal zulässige Dosierung für eine erwachsene gesunde Person beträgt 2 Eier pro 10 Tage.

Die Vorteile von Enteneiern

Trotz möglicher Probleme mit dem Gebrauch von Analphabeten können Enteneier in einigen Fällen greifbare Vorteile bringen.

Mit Erschöpfung und Dystrophie. Viele Ärzte empfehlen dringend, Enteneier für Menschen mit der Diagnose Unterernährung zu essen. Natürlich in begrenzten Mengen. Andernfalls baut der Körper keine Muskelmasse auf, sondern setzt Fettreserven ab.

Das gleiche Merkmal hilft bei starker körperlicher Anstrengung und bei Gewichtsverlust. Darüber hinaus sind Enteneier eine starke Quelle für leicht verdauliches Protein. Einige Athleten verwenden dieses Unterscheidungsmerkmal für ihre eigenen Zwecke. Zum Beispiel, wenn Sie vor einem Wettkampf schnell Muskeln aufbauen müssen.

Wussten Sie schon? Es stellt sich heraus, dass Enteneier aufgrund ihres ungewöhnlichen Geruchs und Geschmacks in der Esskultur nicht weit verbreitet sind. Eier aller Wasservögel sündigen mit dieser unangenehmen Qualität. Nur wenige Menschen mögen den Duft von Tina auf einem Teller. Übrigens verschwindet der unangenehme Bernstein nach der Wärmebehandlung fast vollständig.

Enteneier für Schwangere

Zweifellos können Frauen, die planen, ein Baby zu bekommen, und bereits in der Position von Enteneiern sind, viele Vorteile bringen. Laboruntersuchungen haben einen hohen Folsäuregehalt in der Zusammensetzung gezeigt. Und diese Substanz ist für die korrekte Bildung des Gehirns und des gesamten Nervensystems im Fötus verantwortlich.

Einige Ärzte sind jedoch sehr skeptisch. Dies liegt daran, dass das potenzielle Risiko einer Salmonelleninfektion alle Vorteile überwiegt. Schließlich kann der Körper Folsäure aus anderen Quellen beziehen. Daher empfehlen Ärzte fast einstimmig, die Einnahme eines solchen mehrdeutigen Produkts zu verzögern. Zumindest während der Schwangerschaft und des frühen Stillens. Die Diathese bei einem Baby wurde nicht abgesagt.

Enteneier für Diabetiker

Sehr stark empfehlen Endokrinologen Diabetikern, die Verwendung von Enteneiern aufzugeben.Tatsache ist, dass sowohl Protein als auch Eigelb eine ziemlich große Anzahl von Kalorien enthalten. Daher ist der glykämische Index eines solchen Produkts ziemlich hoch.

Darüber hinaus sind viele Diabetiker besorgt über Begleiterkrankungen. Und die Verwendung eines solchen mehrdeutigen Produkts in Lebensmitteln kann einen unerwarteten Rückfall hervorrufen. Besondere Aufmerksamkeit für diese Informationen sollte Menschen mit Typ-2-Krankheit gewidmet werden. In der Tat ist es mit einer solchen Diagnose, dass Sie nie wissen, was eine andere „Überraschung“ Ihrem eigenen Körper präsentieren kann.

Enteneier in der Kosmetik

Es ist heute nicht bekannt, wer dieses Produkt von außen und nicht von innen erfunden hat. Obwohl man den Geschmack und Geruch von Enteneiern kennt, besteht der Verdacht, dass dies jeder tun könnte. In der Tat verschwindet die Güte nicht. Willst du das nicht essen? Deshalb werden wir verschmieren.

Zum Beispiel Haare. Die traditionelle Medizin kennt sehr viele verschiedene Rezepte für Masken für den weiblichen Hauptstolz. Und viele von ihnen sind ziemlich alt. In jenen Tagen gab es jedoch keine Labors, die das Vorhandensein von B-Vitaminen in der Zusammensetzung von Eiern bestätigen konnten. Es sind diese Kameraden, die für das Wachstum und die Gesundheit der Haare verantwortlich sind. In der Komposition mit verschiedenen natürlichen Bestandteilen gibt es Masken:

• Verstärkung
• Warnung vor Haarausfall
• Wiederherstellen
• Fütterung

Tipp. Spülen Sie die Mischung niemals mit heißem Wasser aus, wenn das Rezept rohe Proteine ​​oder Eigelb von Enteneiern enthält. Unter dem Einfluss von heißem Wasser gerinnt die Masse sofort. Dann ist es fast unmöglich, die Klumpen von den Haaren zu waschen. Ja, und das Kämmen wird sehr problematisch sein.

Aber nicht nur Haare sind nützliche Masken aus Enteneiern. Es gibt auch Mittel für Gesichtshaut auf Proteinbasis. Insbesondere diese Rezepte sind für Besitzer von fettiger Haut und Mischhaut nützlich. Sie sind nicht zum Trocknen geeignet. Solche Masken:

• Poren festziehen
• öligen Glanz beseitigen
• trocken
• Mattierung
• Ton ausgleichen

Natürlich wird es einige Zeit dauern, bis der unangenehme Sumpfgeruch von rohen Eiern auftritt. Aber was können Sie nicht für die Schönheit tun?

Interessante Fakten

Sogar Entenei-Liebhaber werden dringend davon abgehalten, sich übermäßig für sie zu interessieren. Das Verdauungssystem ist mit einem solchen Gericht schwer zu bewältigen. Und übermäßiges Essen kann zu Darmstörungen führen. Dies gilt insbesondere für Fans eines Nachtsnacks. Für den Magen sind Enteneier Pilzen ähnlich. Es ist schwer zu verdauen, und die Vorteile überwiegen bei weitem nicht den Schaden.

Laboruntersuchungen haben gezeigt, dass Enteneier eine signifikante Menge Zink und Selen enthalten. Dies ist ein sehr großes Plus. Denn ohne die erste ist eine normale Erneuerung der Körperzellen und die Aufrechterhaltung der Schutzfunktionen des Körpers nicht möglich.

Der zweite ist für das Wohlbefinden ohne Medikamente verantwortlich. Es beeinflusst auch die ordnungsgemäße Funktion von Hormonen und den korrekten Gehalt an Enzymen.

Einige Quellen behaupten, dass der Entenei-Keks viel besser ist als sein Hühnchen-Gegenstück. Angeblich wird die Konsistenz zart, ölig und der Geruch von Tina verschwindet.

Wir beeilen uns, den Mythos zu zerstreuen. Die Konsistenz des Endprodukts bleibt praktisch unverändert. Die Helligkeit der Teigfarbe ist jedoch viel intensiver als bei der Zubereitung einer Charge Hühnereier.

Hier sind sie so interessante Fremde - Enteneier. Die Vor- und Nachteile sind Ihnen jetzt bekannt. Bevor Sie sie in Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie daher die Vor- und Nachteile abwägen und einen qualifizierten Spezialisten konsultieren.

Video: Entenei-Torte