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Das Ergebnis der erfolgreichen Arbeit russischer Agronomen, einer Tomatensorte mit dem romantischen Namen Apples in the Snow, eignet sich vor allem für Gärtner, die kleine, elegante Tomaten mögen, die auf eleganten, kompakten Büschen wachsen. Dieses köstliche Gemüse wird nicht nur in Gewächshäusern und offenen Beeten gut angebaut, sondern auch zu Hause auf der Fensterbank in geeigneten Töpfen.
Kurze Beschreibung der Sorte
Äpfel im Schnee sind eine bestimmende Sorte, ihre Pflanzen wachsen nur 70 cm hoch und haben keine große grüne Masse. Die Blätter sind klein und dunkelgrün gefärbt. Beeren werden in Gruppen von 5-7 Früchten gebildet. Tomaten sind früh reif, die Früchte reifen in 90-100 Tagen. Für solch kleine Büsche hat die Tomate einen ziemlich hohen Ertrag - jeweils bis zu 2-2,5 kg (von 30 bis 35 Beeren).
Fruchtbeschreibung
Anwendung
Verwendung von Tomaten Äpfeln im Schnee ist sehr vielseitig. Sie sind sehr gut in frischen Salaten und allen Arten von Gemüsegerichten, Beilagen. Aufgrund ihres eleganten Aussehens werden diese Tomaten häufig zum Dekorieren von Gerichten verwendet. Aber auch sie sind leicht zu konservieren. Sie machen wunderbare Vollfrucht-Tomatenzubereitungen sowie eine Vielzahl von verschiedenen Saucen und Tomatennudeln.
Merkmale der Agrartechnologie
Der Anbau von Äpfeln im Schnee beginnt damit, dass die Samen für Setzlinge gekeimt werden. Sie können sie Anfang März säen. Um die Samenkeimung zu verbessern, lohnt es sich, einen Wachstumsstimulator zu verwenden.
Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 2 cm in Behältern mit einer Nährstoffmischung aus Gartenerde, feinem Sand und Humus oder Torf ausgesät. Danach wird der Boden angefeuchtet und mit einem Film bedeckt, um Feuchtigkeit und Wärme zu speichern. Für den gleichen Zweck können Sie Mini-Gewächshäuser verwenden. Wenn die ersten Triebe erscheinen, wird der Film entfernt und die Sämlinge werden dorthin gebracht, wo sie genügend Sonnenlicht erhalten. Für die richtige Entwicklung der Sämlinge ist es notwendig, das Temperaturregime beizubehalten und das Gießen nicht zu vergessen.
Nach der Bildung des ersten Paares echter Blätter müssen die Sämlinge gepflückt werden - sie werden in geräumigere Behälter umgepflanzt. Danach muss es gefüttert werden. Hierfür eignen sich gut komplexe Düngemittel, insbesondere solche, die Stickstoff enthalten. Bis Anfang Mai können Pflanzen in Gewächshäusern und Filmschutzräumen gepflanzt werden. Sämlinge werden Ende Mai - Anfang Juni auf offenen Beeten gepflanzt, wenn das Wetter stabil ist und sich der Boden ausreichend erwärmt. Auf jedem Quadratmeter stehen 4 Pflanzen.
Agrotechnische Maßnahmen für diese Klasse sind ziemlich Standard. Pflanzen müssen den Boden ständig lockern, um die Belüftung des Wurzelsystems zu gewährleisten und ein Austrocknen des Oberbodens zu verhindern. Jäten Sie regelmäßig die Betten und entfernen Sie Unkraut. Die Bewässerung erfolgt mit warmem, abgesetztem Wasser unter der Wurzel des Busches, hauptsächlich morgens. Tomaten benötigen auch ein Top-Dressing (bis zu 4 Mal pro Saison), für das sie Mineraldünger verwenden, die Phosphor und Kalium enthalten.Um den Ertrag des Busches zu erhöhen, ist es notwendig, ihn zu formen, damit die Tomaten Stiefkind werden und unerwünschte Sprossen von den Achseln der Blätter der Pflanze entfernen. Die erste Ernte kann Ende Juni geerntet werden.
Die Meinung der Gärtner
Äpfel im Schnee werden von Gärtnern als früh reife, ertragreiche Tomaten charakterisiert. Käufer mögen die Tatsache sehr, dass ihre kleinen, haltbaren Früchte leicht in Konserven geerntet werden können. Sie behalten ihre schöne Farbe und dichte Textur. Kleine elegante süße Tomaten verleihen dem Tisch einen festlichen Look und sind bei Erwachsenen und Kindern sehr beliebt.
Video: wie man Tomaten richtig gießt
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