Tomateneisberg - Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Reife Tomaten nehmen eine leuchtend rote Farbe an und schmecken so süß wie Honig. Tomateneisberg ist relativ „jung“ - er wurde 2006 in das Staatsregister aufgenommen und von russischen Züchtern hergestellt. Die Sorte wurde für den Anbau in der mittleren Zone, in der Region Moskau und in Sibirien gezüchtet.

Eigenschaften und Beschreibung der Tomate

Da es sich bei der Sorte nicht um eine Hybridsorte handelt, können die Samen jedes Jahr gesammelt und anschließend selbst angebaut werden, ohne dass Samen in Fachgeschäften gekauft werden müssen. Die Samen, die in dieser Saison für das nächste Jahr gewonnen werden, sind bereits zum Pflanzen geeignet und ihre Keimung ist hoch - mindestens 80%. Aus einem Busch pro Saison können Sie bis zu 10 kg köstliche Früchte sammeln.

1. Die Früchte dieser Sorte sind groß, lecker und schön. Tomateneisberg gehört nicht zur Gruppe der Hybridsorten, sondern zur Gruppe der in der Zwischensaison bestimmenden und halbdeterminanten Tomatensorten. Die Pflanze kann eine Höhe von 1,2 m erreichen, in einigen Fällen muss sie gebunden und Stiefsöhne entfernt werden. Der Busch ist zu klein, stark.
2. Die Frucht hat eine Reifezeit von fast 4 Monaten ab dem Auftreten der ersten Sprossen, die geerntet werden.
3. Reife Tomaten können bis zu 1,2-1,4 kg wiegen. Darüber hinaus treffen die Früchte, die zuerst reifen, die Größe, der Rest der Ernte wiegt weniger, jede Tomate nimmt bis zu 0,7 bis 0,9 kg zu. Aus einem Busch können Sie 5,5-6,5 kg reife Tomaten sammeln.
4. Die Farbe der Schale und des Fruchtfleisches reifer Früchte ist leuchtend rot, das Fruchtfleisch ist fleischig und sieht zuckerhaltig aus, und der Geschmack ist süß, ohne die für Tomaten charakteristische Säure. In jeder Frucht - 4 bis 7 mit Samen gefüllte Kammern. Auch die Tomate enthält viel Trockenmasse.
5. Die Früchte sind abgerundet, leicht abgeflacht, eindimensional. Blütenstände werden in Bürsten gesammelt, auf denen jeweils bis zu 10 Früchte gleichzeitig reifen können.
6. Die Fruchtschale ist dünn und zart. Daher neigen sie zu Rissen und vertragen auch den Transport über große Entfernungen schlecht. Ideal zum Einmachen im Allgemeinen.

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn sich in der Nähe des Stiels ein grüner Fleck auf den gepflückten Früchten befindet - dieser verschwindet während der Reifung, insbesondere wenn bereits reife Tomaten in der Nähe liegen.

Die Sorte ist universell - ihre Früchte werden frisch verwendet, die Hostessen machen sie für den Winter: Salate, Nudeln, Ketchup konservieren, zu Saft verarbeiten und Adjika zubereiten. Und die Suppe, in der Dressing auf Tomatenbasis von Iceberg hinzugefügt wird, erhält einen außergewöhnlichen Geschmack.

Merkmale der Agrartechnologie

Die Aussaat von Sämlingen für Setzlinge und die anschließende Wiederbepflanzung in geschlossenem Boden ist in den ersten zehn Tagen des März und für das anschließende Pflanzen auf Beeten im Garten in den dritten zehn Tagen des März erforderlich. Die ersten Früchte reifen normalerweise in den ersten zehn Augusttagen.

1. Büsche dieser Tomaten müssen gebildet werden, um die Qualität und das Gewicht zukünftiger Früchte zu erhöhen. Wenn sie in Gewächshäusern gezüchtet werden, bleiben an jedem Busch zwei Stängel übrig. Aus dem gleichen Grund sollten Stiefsöhne entfernt werden. Pflanzen im offenen Boden machen keinen Stiefsohn.
2. Wichtig! Diese Sorte wächst sowohl auf Beeten im Freien als auch unter Gewächshausbedingungen gut.
3. Die Sorte ist mittelresistent gegen schwere Krankheiten, die Tomatenbüsche betreffen, sowie gegen die Launen der Natur. Diese Tomaten vertragen Dürre jedoch gut. Wenn die Sommerbewohner nicht regelmäßig bewässern können, ist es unwahrscheinlich, dass die Frucht des Eisbergs beeinträchtigt wird.
4. Der Ort für den Standort der Sorte ist besser beleuchtet zu wählen, jedoch mit Schutz vor Windeinflüssen. Eine wichtige landwirtschaftliche Technik ist die Unkrautentfernung und regelmäßige Bewässerung.
5. Eine gute Nährstoffversorgung des Bodens sorgt für eine hervorragende Fruchtbildung der Büsche.Die Sorte kann ohne Bindung angebaut werden, aber zur Erleichterung der Ernte wird der Anbau auf Spalieren empfohlen.

Die Sorte kann aus Samen gezogen werden und direkt in den Boden gepflanzt werden. Der erste Monat des Keimlingswachstums ist der wichtigste für die Pflege einer Tomate.

Bei Stickstoffmangel verfärben sich Stängel, Blätter und Früchte: Die Blätter färben sich gelb, der Stängel wird rötlich, die Früchte härten aus, werden kleiner. Warten Sie nicht auf ein solches Bild, sondern füttern Sie die Pflanzen mit komplexen Düngemitteln.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Hauptvorteile dieser Sorte sind:

• ausgezeichneter Geschmack der Frucht;
• große Fruchtgröße;
• hohe Produktivität;
• Tomatenbüsche vertragen Trockenheit;
• Samen können später zum Pflanzen verwendet werden.

Aber Tomaten-Eisberg hat seine Nachteile:

1. Reife Früchte vertragen aufgrund der dünnen Haut den Transport nicht gut und werden nicht lange gelagert.
2. Tomatenbüsche haben eine geringe Resistenz gegen Krankheiten und Wetterschwankungen.

Trotz der Tatsache, dass diese Tomaten erst vor relativ kurzer Zeit aufgetaucht sind, gelang es den Sommerbewohnern, die bereits Eisberg-Tomaten in ihren Parzellen angebaut haben, ihre positiven Eigenschaften zu bewerten. Daher wächst die Popularität der Sorte von Jahr zu Jahr.

Video: Eisberg der Tomatensorte