Die Vor- und Nachteile von Popcorn für den menschlichen Körper

Popcorn nimmt unter Menschen, die regelmäßig ins Kino gehen, einen hohen Stellenwert ein. Es wird auch in Vergnügungsparks und zu Hause mit der Familie konsumiert. Viele Leute mochten Popcorn wegen seines süßen und im Gegenteil salzigen Geschmacks. Auf dieser Grundlage stellen sich viele Fragen, die sich auf die Vor- und Nachteile von Leckereien beziehen. Lassen Sie uns alle Aspekte genauer betrachten.

Die Vor- und Nachteile von Popcorn

Nährwertangaben von Popcorn

  1. Popcorn wird bekanntermaßen aus Mais hergestellt. Es enthält viele Nährstoffe, einschließlich stärkehaltiger Verbindungen. Gleichzeitig steigt der Kaloriengehalt proportional zur Trocknung des Mais und wird dann zu Popcorn. Während der Wärmebehandlung verdunstet Wasser, die Körner werden fast schwerelos.
  2. Nach dem Trocknen verliert der Mais jedoch nicht seine vorteilhaften Eigenschaften. Popcorn zentriert sich um 80 gr. Kohlenhydrate auf Basis von 100 gr. Produkt. Gleichzeitig beträgt der Kaloriengehalt des Snacks 400 Kcal. Aufgrund der Tatsache, dass Popcorn leicht ist, müssen Sie sich sehr bemühen, so viele Kalorien zu verbrauchen.
  3. Bei der Herstellung von Popcorn wird Pflanzenöl verwendet, das die Kalorien um eine Größenordnung erhöht. Zucker und andere Süßstoffe, Salz werden ebenfalls hinzugefügt. Der Kaloriengehalt von karamellisiertem Popcorn beträgt 460-470 Kcal.

Popcorn-Aktion

  • Ein Produkt mit Salz erhöht den Blutdruck, was für blutdrucksenkende Patienten wichtig ist.
  • Karamellpopcorn muntert auf;
  • Entfernt schädliches Cholesterin und wird daher zur Vorbeugung von Arteriosklerose eingesetzt.
  • verhindert die Entwicklung von Osteoporose;
  • verbessert die Darmmotilität;
  • fördert die schnelle Verdaulichkeit von Lebensmitteln;
  • verhindert onkologische Erkrankungen;
  • hält kognitive Funktionen im Ton;
  • nimmt trotz des hohen Kaloriengehalts am Gewichtsverlust teil;
  • behält jugendliches Gewebe im ganzen Körper.

Die Vorteile von Popcorn

  1. Zu den Maiskörnern gehören Keime, Kleie und Endosperm. Alle diese Elemente sind in Gerste, Weizen, Reis und anderem Getreide konzentriert. Wertvolle Substanzen sind notwendig, damit der menschliche Körper voll funktionsfähig ist.
  2. Das Produkt ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen der B-Gruppe. Ballaststoffe verbessern die Darmmotilität, töten schädliche Mikroflora ab und bekämpfen Verstopfung. Durch eine systematische Aufnahme von Popcorn verbessern Sie die Aufnahme von Nahrungsmitteln und verhindern deren Fermentation in der Höhle der inneren Organe.
  3. Vitamine der Gruppe B, nämlich Riboflavin und Pantothensäure, wirken sich nicht positiv auf das psycho-emotionale Umfeld einer Person aus. Popcorn hilft bei Angstzuständen, Schlaflosigkeit, Lethargie und schlechter Laune.
  4. Tocopherol bildet in Kombination mit Retinol ein starkes Duo von Antioxidantien. Diese Vitamine verhindern vorzeitiges Altern des Gewebes, verbessern den Zustand von Haut und Haaren.
  5. Die Zusammensetzung von Popcorn enthält spezielle Verbindungen, die schädliches Cholesterin von den Wänden der Blutkanäle entfernen können. All dies führt zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Krampfadern und Thrombophlebitis.
  6. Popcorn erweitert die Blutkanäle und verbessert die Durchblutung der inneren Organe. Letztere wiederum beginnen harmonisch und in voller Kraft zu arbeiten.
  7. Erfahrene Kardiologen argumentieren einstimmig, dass Mais in jeglicher Form von Menschen gegessen werden muss, die zu kardiovaskulären Erkrankungen neigen. Popcorn beugt koronarer Herzkrankheit, Schlaganfall und Myokardinfarkt vor.
  8. In der Schale der Maiskörner reichern sich viele Ballaststoffe und Polyphenole an, die stärksten Antioxidantien.Popcorn fördert den Ausfluss von Galle, normalisiert die Leber und reinigt ihre Höhle von toxischen Verbindungen.
  9. Zahlreiche Studien von Wissenschaftlern haben gezeigt, dass in einer Portion Popcorn mehr Antioxidantien als 100 Gramm konzentriert sind. Obst oder Gemüse. Auf diese Weise können Sie freie Radikale entfernen, die die Körperzellen schädigen.
  10. Es ist nützlich, Popcorn für ältere Menschen zu essen, um die Bildung einer senilen Demenz zu verhindern. Diese Art von Mais wird auch verwendet, um Alzheimer, Parkinson, Nachtblindheit und Osteoporose zu verhindern.
  11. Trotz des Kaloriengehalts bezieht sich Popcorn auf Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index. Aus diesem Grund können ein oder zwei Portionen die Gesundheit von Menschen mit Diabetes nicht beeinträchtigen. Darüber hinaus haben Patienten mit Zöliakie aufgrund des Glutengehalts in Popcorn keine gesundheitlichen Probleme.

Wie man den Schaden durch das Essen von Popcorn reduziert

Wie man den Schaden durch das Essen von Popcorn reduziert

  1. Kaufen Sie kein fertiges Popcorn in Straßenzelten, auf dem Basar oder im Laden. Statt Mais bevorzugen Sie getrocknete Früchte oder ungesalzene Nüsse.
  2. Wenn Sie ein scharfes Verlangen nach Popcorn haben, kaufen Sie Getreide von einem vertrauenswürdigen Verkäufer, das anschließend eine Wohltat darstellt. Sie können Waren in loser Schüttung kaufen.
  3. Wenn Sie sich für fertiges Popcorn entscheiden, laufen Sie Gefahr, an Übergewicht zuzunehmen oder Konservierungsstoffe und Palmöl zu „genießen“. Und Maiskörner enthalten diese Substanzen nicht. Sie werden Popcorn zu Hause mit einer Mikrowelle oder einem Herd herstellen.
  4. Mikrowellen wirken sich negativ auf Maiskörner aus. Gießen Sie den Inhalt besser in einen tiefen Topf und kochen Sie ihn auf dem Herd. Falls gewünscht, den Boden des Behälters mit Mais oder Olivenöl schmieren.
  5. Fans von süßem Popcorn gießen beim Kochen Körner mit Zuckersirup. Diejenigen, die salzige Lebensmittel mögen, bestreuen Mais mit Salz. Folgen Sie Ihren persönlichen Vorlieben.

Mutterschafts-Popcorn

  1. Mädchen sollten Popcorn mit Vorsicht tragen, während sie den Fötus tragen. Die Vor- und Nachteile eines solchen Produkts sind höchst zweifelhaft. Daher ist das gerechtere Geschlecht an dem dringenden Problem interessiert.
  2. Es sollte bedacht werden, dass Popcorn, das nicht zu Hause zubereitet wird, allein nicht nützlich sein kann. Bei der Herstellung des Produkts werden schädliche Lebensmittelzusatzstoffe verwendet, Öl ist nicht die erste Frische und Farbstoffe. Daher wird das Essen von Popcorn während der Schwangerschaft nicht empfohlen.
  3. Sie können von der anderen Seite schauen. Wenn Sie sich für hochwertigen frischen Mais entscheiden, variieren Sie die übliche Ernährung. Zu Hause wird empfohlen, Popcorn in einer Pfanne zu kochen. In der Mikrowelle brennen Rohstoffe häufig aus. In kleinen Portionen ist hausgemachtes Popcorn hilfreich.

Popcorn für Kinder

  1. Alle Kinder lieben einen sehr beliebten Leckerbissen und können fast unbegrenzt viel essen. Eltern sollten wissen, dass Popcorn, das in Unterhaltungszentren verkauft wird, viele synthetische Zusatzstoffe, Farbstoffe und Geschmacksverstärker enthält.
  2. Ein ähnliches Produkt wird am besten vermieden. Versuchen Sie dem Kind zu erklären, dass es verwöhnt ist und es nicht wert ist, gegessen zu werden. Finden Sie eine Alternative in Form solcher Süßigkeiten, zum Beispiel natürliche Marmelade, Früchte, Nüsse.
  3. Verwenden Sie einen kleinen Trick und füttern Sie Ihr Kind mit normalem Essen, bevor Sie ins Kino gehen. Holen Sie sich im Voraus mehr gesunde Snacks, die auch Ihr Kind liebt. Wenn möglich, machen Sie Popcorn zu Hause.
  4. So können Sie selbst die Menge an zugesetztem Zucker oder Salz bei der Zubereitung von Rohstoffen steuern. Natürliches Popcorn bringt dem Kind in diesem Fall zweifellos Vorteile. Es ist wichtig, dass Sie Ihrem Kind nicht die Möglichkeit geben, zu viel zu essen. Andernfalls treten eine Reihe von Problemen auf.

Schaden Popcorn

Schaden Popcorn

  1. Es ist erwiesen, dass Popcorn süchtig macht, vernachlässigen Sie nicht die zuverlässige Tatsache.Ernährungswissenschaftler und Anhänger eines gesunden Lebensstils empfehlen, Popcorn nicht mehr als einmal pro Monat zu essen.
  2. Bitte beachten Sie, dass Diacetyl nicht im Halbzeug oder in den Rohstoffen enthalten sein sollte. Die Substanz ist schädlich für den menschlichen Körper. Am häufigsten wird Diacetyl in fertigem Popcorn gefunden, das in Unterhaltungszentren verkauft wird.
  3. Diacetyl ist ein Aromastoff. Die Substanz ist äußerst schädlich für die Atemwege. Oft führt der Missbrauch eines solchen Popcorns zur Bildung von Fibrose in der Lunge.
  4. Es wurde nachgewiesen, dass unnatürliches Popcorn zur Alzheimer-Krankheit beiträgt. Aromastoffe im Endprodukt wirken sich negativ auf den Magen-Darm-Trakt aus. Oft entwickelt sich eine Gastritis, dann ein Geschwür, eine Blähung des Magens und eine Kolitis.
  5. Popcorn wird oft im industriellen Maßstab in Palmöl gekocht. Das Produkt ist berühmt für seine negativen Auswirkungen auf den Körper. Beim Erhitzen setzt die Pflanzenzusammensetzung gefährliche Karzinogene für den Menschen frei. Substanzen tragen zur Entwicklung von Krebszellen bei, indem sie freie Radikale aktivieren.
  6. Beim Braten von Popcorn in Palmöl erhält das fertige Produkt in der Regel einen signifikanten Kaloriengehalt. Getrocknete Körner haben ungefähr 400 Kcal pro 100 Gramm. Nach der Herstellung von Popcorn steigt der Indikator auf 1200 Kcal. Betrachten Sie Fettleibigkeit, wenn Sie ein Produkt missbrauchen.
  7. Wenn das Produkt im industriellen Maßstab hergestellt wird, fügen die Hersteller eine große Menge Zucker oder Salz hinzu. Ein Überschuss der letzteren Substanz im menschlichen Körper führt zu schwerwiegenden Störungen, insbesondere des Wasser-Alkali-Gleichgewichts. Zucker führt zu einer schnellen Gewichtszunahme und Diabetes. Die Bauchspeicheldrüsenfunktion verschlechtert sich.

Zweifellos ist Popcorn gut für den menschlichen Körper, wenn Sie es in Maßen konsumieren. Kinder mit Vergnügen klicken auf Popcorn, um Cartoons anzusehen, und Erwachsene verwenden es, wenn sie ins Kino gehen. Aufgrund des hohen Kaloriengehalts sollten Sie das Produkt nicht missbrauchen. Dann profitieren Sie nur für sich.

Video: Popcorn - Nutzen und Schaden

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