Die gesundheitlichen Vorteile und Vorteile von Oliven

Heute wird überall Olivenöl angebaut, und dafür gibt es bestimmte Gründe. Oliven und natürliche Öle enthalten eine Vielzahl von Fetten und Vitaminen. Der Olivenzweig wurde immer als Symbol für Frieden und gute Absichten angesehen. Die Herrscher der alten Staaten brachten es ihren Nachbarn als Zeichen des Angebots von Freundschaft und Zusammenarbeit. Darüber hinaus schmückte immer ein Olivenzweig die Köpfe der Olympiasieger, was einen ehrlichen Sport zwischen den Ländern symbolisierte.

Ein immergrüner Olivenbaum kann Tausende von Jahren wachsen, aber die Ernte gibt nur 10-20 Jahre nach dem Pflanzen. Olivenfrüchte können verschiedene Größen und Farben haben - von dunkelgrün über gelb bis hin zu burgunderrot. Die Farbe hängt von der Olivensorte und dem Reifegrad der Früchte ab. Große Oliven werden viel mehr geschätzt - je weniger Oliven pro Kilogramm Produkt, desto höher der Preis, den Sie für das Produkt verlangen können. Frische Oliven essen nicht - sie haben einen charakteristischen bitteren Geschmack. Diese Bitterkeit wird auf verschiedene Weise beseitigt - eingelegte Oliven, die mit Sauerstoff behandelt werden. Es ist überraschend, dass die Olive nach solchen Behandlungen ihre nützlichen Eigenschaften nicht verliert, sondern sehr lange gelagert werden kann. Es dreht sich alles um den Ölsaft von Olivenfrüchten - es ist ein natürliches Konservierungsmittel. Um die wahren Vorteile von Oliven aufzudecken, werden wir darüber sprechen, wie sich die Früchte auf die Funktion des Körpers auswirken, Kontraindikationen für die Einnahme von Oliven in Betracht ziehen und lernen, wie man Oliven isst, um den größtmöglichen Nutzen daraus zu ziehen.

Nützliche Eigenschaften von Oliven für den menschlichen Körper

Viele Menschen fragen sich, wie sich Oliven von Oliven unterscheiden. In der Tat ist dies im Wesentlichen das gleiche. Zunächst erhalten die Oliven einen mintgrünen Farbton. Sie werden manuell gesammelt und einer speziellen Verarbeitung unterzogen. In der Regel werden sie in eine Lösung aus Natronlauge abgesenkt, um die charakteristische Bitterkeit zu beseitigen. Danach werden Oliven schwarz, sie werden nur im postsowjetischen Raum Oliven genannt, im Rest der Welt sind Oliven schwarze und grüne Früchte. Aber manchmal reifen grüne Oliven auf einem Baum - wenn sie später Öl daraus machen. Schwarze Oliven sind weicher und öliger.

Die Ölzusammensetzung der Olive kleidet sanft die Magenwände und lindert Entzündungen und Reizungen. Wenn Sie vor jeder Mahlzeit 3-4 Oliven essen, können Sie Anzeichen von Gastritis und Geschwüren vollständig beseitigen.

Eine große Anzahl von B-Vitaminen macht das Produkt für das Nervensystem unverzichtbar. Nach ein paar Wochen regelmäßigen Verzehrs von Oliven werden Sie feststellen, dass Sie begonnen haben, besser zu schlafen, Angstzustände und Schlaflosigkeit vergangen sind und Sie stressresistenter geworden sind.

Kalzium in Oliven stärkt Knochen, Nägel und Zähne und ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Osteoporose.

Die Zusammensetzung der Oliven enthält Folsäure, die in den frühen Stadien der Schwangerschaft so notwendig ist.Folsäure verringert das Risiko, fetale Neuralrohrdefekte zu entwickeln. Daher sollten Oliven vor der geplanten Schwangerschaft und in den frühen Stadien ihres Verlaufs konsumiert werden.

Das Produkt ist sehr nützlich für die Arbeit der Gallenblase, kann kleine Steine ​​entfernen.

Polyphenole in Oliven verhindern Blutgerinnsel, verdünnen das Blut.

Eine ausreichende Menge Kalium sorgt für eine hervorragende Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Bei regelmäßiger Einnahme von Oliven sinkt der Cholesterinspiegel im Blut, der Blutdruck normalisiert sich.

Laut Wissenschaftlern reduziert Olivenöl bei regelmäßigem Verzehr das Risiko, an Diabetes zu erkranken, um 20%.

Es wurde festgestellt, dass die Früchte von Oliven einige Arten von Krebs bekämpfen können. In der Haut von Oliven gibt es spezielle Säuren, die eine Person vor Darmkrebs schützen. Polyphenole verringern das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken. Und Squalen in der Zusammensetzung von Oliven verlangsamt die Reproduktion von Krebszellen.

Die Vitamine C und E wirken sich positiv auf die Funktion des Bewegungsapparates aus. Oliven lindern Entzündungen und helfen, Gelenkschmerzen mit Arthritis, Gicht und Osteochondrose loszuwerden. Darüber hinaus hilft ein erhöhter Olivenkonsum, sich viel schneller von Verletzungen und Verstauchungen zu erholen.

Oliven als Ganzes wirken sich sehr positiv auf den Zustand des Körpers aus - sie stärken ihn, lindern Schläfrigkeit und Kraftverlust und geben den ganzen Tag Kraft. Oliven und Olivenöl werden jedoch nicht immer nur oral konsumiert.

Verwendung von Olivenöl im Freien

Jeder weiß, dass Olivenöl sehr wohltuend für den Körper ist. Nur wenige Menschen wissen, dass das Produkt ausgeprägte bakterizide und antiseptische Eigenschaften aufweist. Öl wird häufig im Kampf gegen verschiedene Wunden, Schnitte und Schürfwunden eingesetzt. Es macht die Haut weich und regt sie zur Regeneration an. Olivenöl kann im Kampf gegen Narben und Narben verwendet werden. Sie sollten die Verbrennungen jedoch nicht mit Öl schmieren. Andernfalls bildet sich auf der Oberfläche ein dünner Fettfilm, der den Zugang von Sauerstoff zur Wunde verhindert.

Sehr oft wird Olivenöl in der Kosmetik verwendet. Eine große Menge an Vitamin E macht das Produkt für die Schönheit von Haar und Haut buchstäblich unverzichtbar. Olivenöl bekämpft perfekt trockenes und verbranntes Haar und wirkt effektiv gegen trockene und rissige Haut. Öl wird verwendet, um das Haar nach dem Locken, Färben und Bleichen wiederherzustellen. Das Öl spendet Feuchtigkeit und unterstützt alternde Haut, wodurch vorzeitiges Altern verhindert wird. Die bakteriziden Eigenschaften des Produkts ermöglichen die Verwendung von Olivenöl im Kampf gegen Akne und schwarze Flecken.

Gegenanzeigen zur Verwendung von Oliven

Jedes Lebensmittel hat seine nützlichen Eigenschaften, aber nur, wenn Sie es in Maßen verwenden. Gleichzeitig hat jedes Produkt seine Kontraindikationen, und Oliven sind keine Ausnahme.

Zuallererst dürfen wir nicht vergessen, dass Oliven ziemlich kalorienreich sind. Mit ihrem geringen Verbrauch - nicht mehr als 5 Stück pro Tag sind Oliven wirklich nützlich für die Figur - beschleunigen sie Stoffwechselprozesse, sättigen den Körper mit gesunden Fetten. Wenn Sie jedoch Oliven in großen Mengen verwenden, können Sie sich von einer schlanken Figur verabschieden.

Menschen mit Nierenerkrankungen und Urolithiasis sollten Oliven besser ablehnen - dies kann die Bewegung von Steinen provozieren.

Oliven können häufig zu einer individuellen Unverträglichkeit des Produkts führen. Wenn Sie nach dem Verzehr von Oliven Übelkeit, Erbrechen oder Verdauungsstörungen haben, sollten Sie diese wegwerfen. Darüber hinaus kann eine Allergie gegen Olivenöl auch von außen angewendet werden. Beim Auftragen auf die Haut können Hautausschlag, Rötung oder Schwellung auftreten.

Die Verwendung von Oliven in Dosen ist sehr zweifelhaft - sie enthalten viel Säure und Salz.Sonnengetrocknete Oliven gelten als am nützlichsten - sie werden im Schatten und in der Sonne getrocknet, um den charakteristischen bitteren Nachgeschmack zu beseitigen und ihre nützlichen Bestandteile zu erhalten. Eingelegte Oliven sind, wie oben erwähnt, kein wertvolles Umweltprodukt, da die Hersteller Oliven mit verschiedenen Chemikalien verarbeiten. Denken Sie daran, dass der blaue Farbton der Oliven die zahlreichen chemischen Wirkungen auf das Produkt anzeigt. Oliven können fertig gegessen werden - sie ergänzen perfekt den Geschmack verschiedener Salate, Oliven können mit einer Beilage gegessen werden und sogar nur mit Brot.

Wenn Sie aufgrund der geografischen Lage keine frischen und ganzen Olivenfrüchte erhalten können, ist es besser, Olivenöl zu essen. Es gibt Ihnen einen delikaten Olivengeschmack und behält vor allem alle nützlichen und wertvollen Bestandteile in seiner Zusammensetzung bei. Iss Oliven und fülle mit der Kraft und Weisheit der antiken griechischen Götter!

Video: wie man Oliven und Oliven auswählt