Die Vor- und Nachteile von Kohlrabi. Die heilenden Eigenschaften von Kohlrabi

Kohlrabi gehört zur Kategorie Gemüse. Die Kultur ist ein Zwischenstadium zwischen Rüben und Kohl. Experten haben nachgewiesen, dass eine geringe Menge an Kalorien den hohen Nährwert der Kultur nicht beeinflusst.

Kohlrabi-Komposition

Kohlrabi ist ein gesundes Lebensmittel. Der Kaloriengehalt des Gemüses beträgt 43 Kcal. auf 100 gr. Eine hohe Anreicherung von Nährstoffen ermöglicht es Ihnen, schlechtes Cholesterin loszuwerden und eine Reihe schwerwiegender Krankheiten zu verhindern.

In 100 gr. Kohlrabi konzentrierte 1,8 g. Faser, 10,6 gr. Kohlenhydrate, 2,7 gr. Protein und nur 0,12 gr. Fett. Das Gemüse enthält viel Ascorbinsäure, deren Gehalt die Menge an Vitamin C in Zitrusfrüchten übersteigt.

Ascorbinsäure stärkt die Immunität, was für Menschen bei der Ausbreitung von Virusinfektionen äußerst nützlich ist. Außerdem verhindert Vitamin C die Trennung der Nägel, macht die Knochen stark und verringert die Wahrscheinlichkeit von Karies bei Kindern.

Kohlrabi enthält auch Riboflavin, Retinol, Pantothensäure, Folsäure, Pyridoxin, Thiamin. Aus Makrozellen ist es sinnvoll, Magnesium, Kalium, Phosphor und Kalzium zu isolieren. Die aufgeführten Mineralstoffe sind für die Funktion des Nervensystems, des Herzmuskels und des Verdauungstrakts verantwortlich.

Die Pflanze konzentriert in sich Kupfer, Zink, Mangan. Das Gemüse enthält viel Eisen, das die Produktion neuer Blutzellen steuert. Dadurch wird eine Anämie verhindert. Bei systematischer Einnahme nimmt die Müdigkeit ab, Schwäche und Schwindel verschwinden, Migräne vergeht.

Die Wirkung von Kohlrabi auf den Körper

• erhöht die Sehschärfe, stärkt die Augenmuskulatur;
• füllt die Hohlräume im Knochengewebe und macht es stark;
• verbessert die Durchblutung;
• beschleunigt die Darmmotilität;
• mit Gicht kämpfen;
• normalisiert das Zentralnervensystem;
• erweitert die Blutkanäle und setzt sie von Toxinen frei;
• verbessert die Aktivität des Verdauungstraktes;
• senkt den Blutdruck;
• Hilft bei der Aufrechterhaltung der Muskelintegrität
• fördert eine bessere Verdaulichkeit von Lebensmitteln;
• schützt vor Onkologie;
• reduziert Schwellungen;
• stärkt die Schutzmembran des Körpers;
• hilft beim Abnehmen.

Die Vorteile von Kohlrabi

1. Die harntreibende Wirkung ermöglicht es Ihnen, Ödeme schnell loszuwerden und Nierenerkrankungen vorzubeugen. Außerdem senkt das Produkt den Blutdruck und hält ihn normal aufrecht. Diese Eigenschaft ist nützlich für hypertensive Patienten.
2. Fasern und andere schnell verdauliche Fasern sind in Kohlrabi enthalten. Dies hilft dem Körper, mit schlechtem Cholesterin umzugehen und es aus dem Blut zu entfernen.
3. Die Pflanze wird zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose eingesetzt. Es hat die Fähigkeit, Blutgefäße sanft zu öffnen und die Durchblutung zu erhöhen, wodurch die Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln verringert wird. Aus diesem Grund sollten Menschen mit Krampfadern Kohlrabi essen.
4. Ballaststoffe in Kombination mit Aminosäuren beeinflussen die intestinale Aufnahme von Nahrungsmitteln. Kohlrabi verhindert Verstopfung, bekämpft Verstopfung.
5. Kohlrabi kann zur Herstellung von Darmkrebsmedikamenten verwendet werden. Das Gemüse blockiert die Bildung neuer Kapillaren und verhindert, dass sich die bösartigen Zellen vermehren.
6. Frisch gepresster Pflanzensaft wird häufig zur Behandlung von Tuberkulose eingesetzt. Um das Produkt zuzubereiten, mischen Sie 20 g. Honig mit 100 ml. frisch. Eine Stunde vor den Mahlzeiten dreimal täglich einnehmen. Für den gleichen Zweck wird Weißkohlsaft verwendet.
7. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts wird häufig Kohlrabi in das Menü aufgenommen, um das Körpergewicht zu reduzieren. Ein Gemüse kontrolliert die Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie, nicht in Körperfett. Das Produkt wird für die häufige Anwendung bei Menschen mit Adipositas empfohlen.
8. Kohl sollte von Personengruppen konsumiert werden, die auf dieser Grundlage an einer niedrigen Magensäure und der Bildung von Gastritis leiden. Das Gemüse hebt die Indikatoren auf die optimale Marke und entfernt entzündliche Prozesse in der Höhle des inneren Organs.
9. Das Produkt wird vorzugsweise zur allgemeinen Reinigung des Körpers verwendet. Eingehende Antioxidantien befreien die Poren der Haut von Schmutz, alten Partikeln der Epidermis, und setzen Fett frei. Die Arbeit der Leber verbessert sich ebenfalls, die Hohlräume in ihrer Struktur werden gefüllt.
10. Kohl hat Anwendung bei der Behandlung von Erkrankungen der Atemwege gefunden. Kohlrabi werden also zur Bekämpfung von Bronchitis und Asthma eingesetzt. Um die Wirkung von Volksheilmitteln zu verstärken, ist es besser, einen Sud von oben vorzubereiten und hinein zu nehmen.

Kohlrabi gegen Herzerkrankungen

1. Wenn Sie Anomalien im Herz-Kreislauf-System haben, bereiten Sie ein Getränk auf der Basis von Zitrusfrüchten zu. 0,3 kg abmessen. Kohlrabi, 50 gr. Grapefruit.
2. Saft aus Kohl und Zitrusfrüchten auspressen, mischen. Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Verbrauchen Sie 0,1 l. zweimal am Tag. Die Behandlungsdauer beträgt 1 Monat.

Kohlrabi unter hohem Druck

1. Um ein wirksames Mittel gegen Bluthochdruck herzustellen, drücken Sie den Saft ab 0,25 kg aus. Kohlrabi. Mit geschmolzenem Honig in einer Menge von 25 g mischen. Eine Stunde im Kühlschrank lagern.
2. Verwenden Sie das Arzneimittel leicht gekühlt. Die Menge der entnommenen Rohstoffe beträgt 50 g. Häufigkeit des Verbrauchs - dreimal täglich. Der Kurs dauert 1,5-2 Wochen.

Kohlrabi mit Ödemen

1. Bereiten Sie eine wirksame Zusammensetzung vor, um die Schwellung der Gliedmaßen schnell zu beseitigen. Dazu 200 ml in einem Behälter kochen. Wasser und füllen Sie es mit 12 g. Erdbeerblätter. Bestehen Sie auf einem Mittel in der Größenordnung von einer Drittelstunde.
2. Abseihen, mit 90 ml kombinieren. Kohlrabi-Saft. Rühren Sie bis glatt. Das Werkzeug muss den ganzen Tag verbraucht werden. Der Therapieverlauf beträgt 15 Tage.

Kohlrabi gegen Gicht

1. Bei der Diagnose von Gicht können Sie die Symptome mit einem Heilmittel lindern. Nehmen Sie 45 gr. gehackte Walnüsse, fein hacken. Mit 200 ml mischen. Kohlsaft und 20 ml. Blumenhonig.
2. Es wird empfohlen, das Werkzeug mindestens dreimal täglich für 40 Gramm zu konsumieren. Kursdauer - 1 Monat. Machen Sie gegebenenfalls eine Pause von 3 Wochen und wiederholen Sie die Manipulation.

Kohlrabi bei Darmerkrankungen

1. Bereiten Sie das folgende Mittel vor, um die Darmmotilität zu normalisieren. Holen Sie sich den Saft aus 4 Zähnen Knoblauch, kombinieren Sie mit 140 ml. Kohlrabi-Saft, mischen Sie die Komponenten von 15 gr. frischer Honig.
2. Gründlich umrühren, bis alles glatt ist. Das Tool sollte einmal täglich vollständig verwendet werden. Die Behandlung dauert 25 Tage.

Kohlrabi bei Hautproblemen

1. Um die Hautfarbe zu verbessern, empfehlen Experten die systematische Verwendung einer wirksamen Zusammensetzung.
2. Das Tool ist einfach selbst zu kochen. Mischen Sie 240 ml in einer gemeinsamen Tasse. Kohlsaft, 100 ml. Rote Beete frisch, Fruchtfleisch vom Knoblauch und 25 gr. Sanddornhonig.
3. Bringen Sie die Komponenten auf eine homogene Masse. Bedeutet, dass Sie 25 g trinken müssen. eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 5 mal am Tag. Die Behandlung sollte 1,5 Monate dauern.

Kohlrabi beim Abnehmen

1. Verwenden Sie systematisch eine wirksame Zusammensetzung, um unerwünschte Kilogramm loszuwerden. Für die Zubereitung 10 g wenden. Dill in das Fruchtfleisch.
2. 75 ml einrühren. Rübensaft, 100 ml. Kohl und 80 ml. Karotte frisch. Komponenten gründlich mischen. Trinken Sie das Produkt 2 mal täglich in 100 ml. Der Kurs dauert 2 Wochen.

Kohlrabi mit geringer Magensäure

1. Normalisieren Sie den Säuregehalt im Magen, um die Zusammensetzung zu verbessern. Es wird aus 100 ml hergestellt. frische Karotte, 110 ml.Kohlrabi-Saft und 60 ml. eingelegte Kohlsole.
2. Rühren Sie die Zutaten, trinken Sie 2 mal am Tag, 60 ml. Der Kurs muss mindestens 1 Monat lang absolviert werden. Wiederholen Sie die Therapie nach Bedarf.

Harm Kohlrabi

Es ist verboten, Kohl mit Verdauungsproblemen, hohem Säuregehalt, Pankreatitis, Geschwüren und Gastritis zu essen.

Gemüse kann mit anderen Produkten verzehrt werden, die den Säuregehalt von Kohlrabi neutralisieren. Diese Eigenschaft hat Karotten.

Zum Verzehr werden die Blätter und Früchte von Kohlrabi verwendet, die viele wertvolle Enzyme konzentrieren. Sie können die Pflanze in Eintopfform, roh, gekocht oder gebacken essen. Vermeiden Sie Kontraindikationen vor der Einnahme.

Video: Kohlrabi-Salat mit Karotten