Nutzen und Schaden von Linsen für Frauen und Männer

Lebensmittellinsen werden in der Bibel oft erwähnt. Aus diesem Grund gilt die Kultur als eine der ältesten ihrer Art. Bisher haben Experten viele Arten von Rohstoffen identifiziert, die sich in Form, Geschmack, Farbe, nützlichen und schädlichen Eigenschaften unterscheiden.

Sorten von Linsen

Je nach Form, Größe und Farbe werden 5 Hauptlinsenarten unterschieden.

Rote Körner werden schnell wärmebehandelt und zerbröckeln. Aus diesem Grund werden Rohstoffe für die Zubereitung von ersten Gängen und Kartoffelpüree verwendet. Das rote Aussehen gilt aufgrund des entsprechenden Geschmacks und Aromas als das pikanteste. Die Kultur ist für Menschen mit Anämie von besonderem Wert.

Grün - ein Merkmal von Bohnen ist, dass sie für den Sammelzeitraum keine Zeit zum Reifen haben. Daher der entsprechende Name der Art. Der Rohstoff behält während der Wärmebehandlung seine Form bei und wird daher am häufigsten für die Zubereitung von Beilagen, Salaten und Hauptgerichten verwendet. Es ist nützlich, Linsen gegen Hepatitis, Pyelonephritis, Magengeschwür, Rheuma, Cholezystitis und Bluthochdruck zu verwenden.

Schwarz - die raffiniertesten Linsen, die eine Form wie schwarzer Kaviar haben. Nach dem Kochen bleiben kleine Körner erhalten, sodass Sie sowohl den ersten als auch den zweiten Gang aus Bohnen kochen können. Der schwarze Look ist nützlich für Menschen, die an Magen- und Darmkrankheiten leiden.

Braun ist eine gewöhnliche Linse mit einem subtilen nussigen Geschmack und Aroma. Meistens werden auf der Basis von braunen Bohnen, Desserts und Kuchen Kuchen gebacken. Linsen werden auch häufig bei der Zubereitung von ersten Gängen und Salaten verwendet. Getreide ist von besonderem Wert für Menschen mit Muskelkrämpfen, brüchigen Knochen, Tuberkulose und Atemwegserkrankungen.

Französisch - solche Linsen heißen Puy. Es wird in der gleichnamigen französischen Stadt angebaut. Eine Besonderheit von Bohnen ist die Erhaltung der Form während der Wärmebehandlung, der würzige Geschmack und das Aroma. Französische Bohnen gelten als Analogon zu grünen Linsen, sind aber vollreif und nicht so groß.

Die Vorteile von Linsen

1. Körner sind reich an Ballaststoffen, die für die Darmmotilität verantwortlich sind. Linsen sind mit Verstopfung und umgekehrt mit Durchfall fertig. Es beseitigt Divertikulose und andere ähnliche Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts.
2. Der Folsäureteil ist verantwortlich für das Stoppen von Krebszellen und die Weiterentwicklung von Tumoren (sowohl gutartige als auch bösartige).
3. Niacin beschleunigt die Aufnahme von Ascorbinsäure, räumt Haare und Haut auf und stärkt das Immunsystem inmitten einer Grippeepidemie.
4. Thiamin ist verantwortlich für das Zentralnervensystem, den Herzmuskel, die Leber und den Magen-Darm-Trakt. Es beseitigt mögliche Arrhythmien, räumt den psycho-emotionalen Hintergrund auf, bekämpft Verdauungsstörungen und reinigt den Körper von Giftstoffen.
5. Linsen gleichen den Eisenmangel im Blut aus, es ist unglaublich nützlich für Menschen mit Anämie. Darüber hinaus haben Körner einhüllende Eigenschaften, aufgrund derer die Vorbeugung von Magengeschwüren, Gastritis und Erkrankungen des Zwölffingerdarms durchgeführt wird.
6. Die in der Zusammensetzung enthaltenen B-Vitamine, insbesondere Riboflavin, beschleunigen alle Stoffwechselprozesse. Dies ermöglicht es Menschen mit Fettleibigkeit, das Gewicht auf einem optimalen Niveau zu halten. Und Diabetiker kontrollieren ihren Blutzuckerspiegel.
7. Es ist nützlich, Linsen für Männer und Frauen zu essen, die mit den Problemen der Empfängnis von Kindern konfrontiert sind. Die Kultur normalisiert auch die Schilddrüse und das endokrine System als Ganzes.Linsenkerne machen die Nägel stark und weiß.
8. Ärzte sagen einstimmig, dass Bohnenkultur in gekeimter Form nützlich ist. Die Zusammensetzung dieser Körner enthält organisches Eisen, das zur Entwicklung neuer Blutzellen und zur allgemeinen Reinigung des Kreislaufsystems beiträgt. Letztendlich erhöht der Verzehr von Bohnen das Hämoglobin.
9. Kalium verbessert die geistige Aktivität, erhöht die körperliche Ausdauer und hilft, sich nach Stress schnell zu beruhigen. Vitamin C ermöglicht es einer Person, sich von einer Krankheit zu erholen und den Körper während einer Erkältung zu stärken. In Kombination sind diese Elemente eine anständige Prävention von Atherosklerose und Herzrhythmusstörungen.
10. Linsen sind für die Leber von besonderem Wert. Um das innere Organ zu reinigen und wiederherzustellen, ist es besser, Suppen oder flüssige Pürees auf Bohnenbasis zu kochen. So reinigen Sie die Leber von schädlichen Zerfallsprodukten, Metallen und Toxinen. Während der gesamten Behandlung ist es notwendig, mit dem Rauchen aufzuhören, Alkohol und süßes Gebäck zu trinken.
11. Für Menschen mit Pankreatitis ist es ratsam, Linsen zum Tagesmenü hinzuzufügen. Ballaststoffe verbessern die motorischen Funktionen von Magen und Darm und schützen so die Schleimhäute. Um nicht zu schaden, wird empfohlen, nicht mehr als 30 Gramm zu verwenden. Produkt pro Tag.
12. Körner kommen der Gesichts- und Körperhaut zugute. Eingehende Aminosäuren bekämpfen Falten, Spurenelemente stellen den Wasserhaushalt wieder her, Vitamine sind für die natürliche Produktion von Kollagen verantwortlich. Es ist notwendig, Masken aus gekochten Bohnen unter Zusatz von Honig, Kefir und ätherischen Ölen herzustellen.
13. Wirklich wertvolle Linsen sind für Menschen mit Typ-2-Diabetes. Getreide hemmt die Aufnahme von Kohlenhydraten durch das Blut, erhöht die Produktion von natürlichem Insulin und senkt den Blutzucker. Nach der Wärmebehandlung behalten Linsen ihre Vorteile.

Schwangere Linsen

1. Eine Frau, die ein Kind trägt, sollte sich nicht nur um ihre Gesundheit kümmern, sondern auch um den Zustand des ungeborenen Kindes. Eine kleine Schüssel mit gekochten Linsen füllt den Eisenmangel, der Erwachsene und Kinder vor Anämie schützt.
2. 2 Körner enthalten die tägliche Norm für Folsäure. Das Element ist für die vollständige Entwicklung des Fötus verantwortlich und verhindert die Bildung von Geburtsfehlern.
3. Linsen enthalten viel Protein, das das Knochengewebe des Babys bildet und den Proteinspiegel im Körper der Mutter erhöht. Das Enzym wird leicht absorbiert und leicht in Energie umgewandelt. Protein ist verantwortlich für die Entwicklung von Babygewebe auf zellulärer Ebene, entwickelt das Muskelgewebe des Fötus.
4. In der Kultur enthaltenes Kalium normalisiert den Geisteszustand der Mutter, normalisiert den Bluthochdruck und beugt Herzfehlern beim ungeborenen Kind vor.
5. Hülsenfrüchte sind reich an „richtigen“ Kohlenhydraten, die langsam vom Blut aufgenommen werden und lange Zeit eine positive Einstellung behalten. Die zukünftige Mutter wird nicht länger von den kleinen Dingen deprimiert sein und häufiger in Hochstimmung sein.
6. Viele Frauen in dieser Situation haben Schwierigkeiten mit dem Stuhl und leiden an Verstopfung. Das Vorhandensein von Ballaststoffen wird dieses Problem lösen, die zukünftige Mutter wird den Verdauungstrakt normalisieren und den Stoffwechsel steigern.

Die Vorteile von Linsen für Sportler

1. Linsen sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, weshalb sie in die Ernährung von Sportlern und Menschen eingeführt werden, die einen aktiven Lebensstil führen.
2. Während des verbesserten Trainings wird das Muskelgewebe aktiv wieder aufgebaut. Aus diesem Grund ist es wichtig, Proteine ​​und Aminosäuren in die Ernährung aufzunehmen, die die Bildung von Muskelgewebe unterstützen.
3. Der Eisen- und Zinkgehalt ermöglicht es Ihnen, die Ausdauer während des gesamten Trainings aufrechtzuerhalten. Um Ergebnisse zu erzielen und alle Vorteile zu erzielen, wird empfohlen, die Kultur mit Fleisch, Ei oder Milch zu kombinieren. So erhöhen Sie den Nährwert und verbessern die Verdaulichkeit von Gerichten.
4. Um Blähungen und unangenehme Symptome im Bauchraum zu vermeiden, legen Sie die Körner 4-5 Stunden in kaltes Wasser, bevor Sie Linsen kochen. Lassen Sie dann die Flüssigkeit ab und fahren Sie mit der Wärmebehandlung fort.

Die Vorteile von Linsen für Frauen

1. Hülsenfrüchte gelten als Lager für Vitamine der B-Gruppe, insbesondere für Vitamin B9. Das Element ist verantwortlich für die Bildung von Methionin und Cystein - Aminosäuren, die für das weibliche Fortpflanzungssystem notwendig sind.
2. Folsäure schützt die Brustdrüsen vor der Bildung von bösartigen und gutartigen Tumoren und stoppt Krebszellen. Eingehende Mikro- und Makroelemente sind für die Schönheit von Haar und Haut verantwortlich.
3. Isoflavone oder Phytoöstrogene reduzieren Hitzewallungen in den Wechseljahren, straffen den Herzmuskel, normalisieren den Blutdruck, fördern die Aufnahme von Kalzium und Glukose und verlangsamen die vorzeitige Alterung des Gewebes.
4. Regelmäßiger und dosierter Verzehr von Linsen hält das Körpergewicht auf einem optimalen Niveau, reduziert Hormonschwankungen, füllt Hohlräume in den Knochen und bildet Muskeln. Infolgedessen werden schnelle Kohlenhydrate nicht absorbiert, und langsame ermöglichen es Ihnen, Ihre Psyche auf einer angenehmen Welle zu halten.
5. Während PMS-Perioden leidet eine Frau unter Stimmungsschwankungen, Apathie, Depressionen und Reizbarkeit. Zu den Linsen gehört Tryptophan, eine Aminosäure, die die Produktion des Hormons des Glücks beschleunigt. Die häufige Verwendung von Getreide beseitigt schlechte Laune und ständige Müdigkeit und lindert mögliche Schmerzen im unteren Rückenbereich.

Die Vorteile von Linsen für Männer

1. Einer starken Hälfte der Menschheit wird empfohlen, rote oder braune Linsen zu verwenden. Diese Sorten kämpfen mit männlicher "Impotenz", lindern entzündliche Prozesse in der Prostata.
2. Wenn Sie Linsen mit direktionalen Medikamenten kombinieren, erhöhen Sie die Durchblutung im Genitalbereich, stoppen das Risiko einer Prostatitis und beschleunigen die Funktion von Nervenimpulsen.
3. Für Männer ab 40 Jahren ist es nützlich, Bohnenkultur aller Art zu essen, um Herzinfarkten und Schlaganfällen vorzubeugen. Es ist bekannt, dass eine starke Hälfte der Bevölkerung häufig an solchen Beschwerden leidet.
4. Für eine vollständige Erektion muss sich der Penis ständig mit Blut "füllen". Bohnen helfen, Blutgefäße zu reinigen und den Blutfluss zu normalisieren.
5. Sportliche Männer müssen durch regelmäßiges Training fit bleiben. Wenn Sie Linsenkörner in das Menü aufnehmen, erhöhen Sie die Ausdauer, nehmen schnell zu und stärken das Muskelgewebe im Allgemeinen.

Linsenschaden

1. Bohnenmissbrauch kann zu Blähungen, Blähungen, Magenkrämpfen und Giftstoffen im Darm führen.
2. Lysin, das Teil von Linsen ist, hat die unangenehme Fähigkeit, sich im Körper anzusammeln. Wenn Sie Gerichte mit Bohnen ständig zu viel essen, besteht die Gefahr, dass Sie Tumore in Form von Nierensteinen bekommen.
3. Die Kultur ist reich an Kalium, ein Mineral kann die Aktivität des Herzens stören und sogar zu Taubheitsgefühl der Gliedmaßen führen. Tägliche Portionen dosieren.

Lebensmittellinsen werden häufig für medizinische Zwecke, zum Kochen und sogar für die Kosmetik verwendet. Jeder Spezialist und gewöhnliche Mensch möchte den größtmöglichen Nutzen aus den Körnern ziehen. Es gibt auch einige Kontraindikationen, die berücksichtigt werden sollten.

Video: wie man Linsen kocht und kocht