Kann Halva gestillt werden?

Süße und duftende Halva wird von Erwachsenen und Kindern geliebt. Es besteht aus natürlichen, erschwinglichen Zutaten und wird in fast allen Süßwarenabteilungen von Supermärkten verkauft. Frauen während des Stillens sind viele Produkte, insbesondere Süßigkeiten, kontraindiziert. Ältere Frauen aus der Halwa - Mütter und Großmütter - beraten jedoch ihre Töchter. Sie sagen, dass diese Delikatesse Milch schmackhaft, nahrhaft und gesund macht. Aber die Ärzte empfehlen es im Gegenteil nicht und sie sagen, dass Halva ein Allergen ist. Also, welche davon ist wahr?

Was ist Halva?

Halva - ein süßes Dessert aus dem Nahen Osten, ist die Lieblingssüßigkeit vieler. Die Urheberschaft dieses Gerichts gehört den Arabern und wird aus dem Arabischen als „Süße“ übersetzt. Für die Zubereitung gibt es eine Vielzahl von Rezepten. Normalerweise wird es aus Samen oder Nüssen hergestellt.

In östlichen Ländern wird es meistens aus Sesamsamen hergestellt, eine solche Halva wird Tahini genannt. Es hat eine helle Farbe. In den GUS-Ländern wird Halva aus Sonnenblumenkernen hergestellt, da dieser Rohstoff sehr verbreitet ist. Zusätzlich zu Sonnenblumen können Erdnüsse oder Pistazien verwendet werden, um diesen Genuss zuzubereiten.

Rohstoffe zum Kochen werden fein zu einem pastösen Zustand gemahlen. Der Paste werden Zucker und andere Zutaten zugesetzt. Das Originalrezept erfordert die Zugabe von Honig, wird jedoch nur für die Haushalva verwendet. Im industriellen Maßstab werden andere Süßstoffe verwendet, beispielsweise Melasse oder Karamellmasse. Mit Hilfe dieser Substanzen wird die sehr vielschichtige Textur von Leckereien gebildet, für die die Bewohner des Ostens und der Nachbarländer sie lieben. Zum Schäumen werden Zutaten natürlichen Ursprungs verwendet: Süßholzwurzel, Marshmallow, Waschnuss. Wenn zur Herstellung von Halva natürliche Inhaltsstoffe verwendet wurden, ist dies völlig sicher und sogar für stillende Frauen nützlich.

Was ist nützliche Halva?

Ärzte sind meistens kategorisch in Bezug auf das Essen von Halva durch stillende Mütter. Es wird derzeit nicht für Frauen empfohlen, da seine Bestandteile beim Kind Allergien auslösen können. Wenn Halva jedoch nicht missbraucht wird, ist es unwahrscheinlich, dass eine individuelle Reaktion bei einem Baby auftritt. Außerdem sind die Hauptrohstoffe von Halva Nüsse und Samen, die äußerst nützlich sind.

1. Sonnenblumenkerne. Ein sehr beliebtes Produkt in Russland und der Ukraine. Und das alles, weil sie viele nützliche Substanzen enthalten. Sie enthalten viele B- und E-Vitamine, Fettsäuren und Mineralien sind ebenfalls vorhanden: Phosphor, Kupfer, Selen. Sonnenblumenkerne sind aufgrund ihrer nützlichen Zusammensetzung nicht schlechter als roter Fisch, sondern in jeder Hinsicht besser verfügbar.
2. Sesam. Sie sind die Basis für viele Diätgerichte. Ursprünglich aus Indien, wo sie in den Ländern des Ostens als heilend gelten. Sesam ist extrem reich an Kalzium, daher ist dieses Produkt die Hauptquelle für Vegetarier. Kalzium ist übrigens in Sesam bis zu 975 mg pro 100 Gramm enthalten. Darüber hinaus enthält es viele Antioxidantien und Vitamine, die für Frauen von Vorteil sind.
3. Erdnussbohnen. In jüngerer Zeit waren Erdnüsse bei stillenden Frauen kategorisch kontraindiziert, und das alles, weil sie als zu allergenes Produkt angesehen wurden. In jüngerer Zeit haben amerikanische Wissenschaftler jedoch ihre Sicherheit bewiesen. Und die Vorteile von Erdnüssen sind unbestreitbar. Es ist reich an Vitaminen A, D, E, Nikotinsäure und Mineralien: Magnesium, Kupfer und Kalzium. Und deshalb hilft die Verwendung von Erdnüssen in Lebensmitteln, das Nervensystem zu stärken, den Hautzustand und sogar das Gedächtnis zu verbessern. Wenn Sie täglich Erdnüsse essen, hilft dies, die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken.Nach der Wärmebehandlung gehen jedoch die vorteilhaften Eigenschaften verloren. In Kombination mit anderen Produkten kann es wirklich eine allergische Reaktion hervorrufen.
4. Pistazien. Im Osten werden Pistazienbäume als "Baum des Lebens" bezeichnet, und die Perser betrachteten sie als Wohlstand. Sie haben einen hohen Nährwert und sind reich an Fettsäuren. Diese sehr kalorienreichen Nüsse - 640 kcal / 100 g - enthalten viel Ballaststoffe und gesunde (lange) Kohlenhydrate. Pistazien enthalten die Vitamine A, B und E sowie Mineralien: Kupfer, Mangan und Phosphor.
5. Mandeln Mandelhalva hat die geringsten Kalorien 560 kcal / 100 g Produkt. Darüber hinaus enthält seine Zusammensetzung viel Magnesium und Kalium, die für Muskelfasern wichtig sind. Darüber hinaus ist es reich an Vitamin D, das für das Baby und die stillende Mutter angezeigt ist. Es hilft, die Gesundheit von Zähnen und Knochen bei Frauen zu erhalten, und ist auch in der Ernährung des Kindes zur Vorbeugung von Rachitis notwendig. Darüber hinaus enthält es Vitamine der Gruppe B, F, Vitamin PP oder Nikotinsäure.

Wenn man sich fragt, ob es möglich ist, Halva während des Stillens zu genießen, muss man berücksichtigen, dass eine Behandlung im Gegensatz zu synthetischen Süßwaren nützlich ist. Halva-Komponenten sind natürlich und mit den notwendigen Substanzen gesättigt.

Achtung! Im Gegensatz zu Missverständnissen trägt die Verwendung von Halva in Lebensmitteln nicht zur Erhöhung des Fettgehalts der Muttermilch bei. Die Ernährung einer stillenden Mutter hat keinen Einfluss auf den Fettgehalt. Der Fettanteil in der Milch variiert instinktiv durch den weiblichen Körper. Es hängt von den aktuellen Bedürfnissen des Babys ab und liegt im Bereich von 3,5-4%. Produkte, die von einer Frau konsumiert werden, beeinflussen diese Indikatoren in keiner Weise.

Halva-Gebrauch durch eine stillende Frau:

• verbessert die Stimmung und hilft, aus depressiven Zuständen herauszukommen;
• verbessert die Laktation;
• hilft bei der Bekämpfung von Müdigkeit und hilft bei der Wiederherstellung des Körpers;
• hilft, Verdauungsprozesse zu stabilisieren;
• verbessert die Durchblutung;
• normalisiert das Nervensystem;
• Hilft, den Zustand von Haut, Nägeln und Haaren zu verbessern.

Halva zum Stillen

Laut Natalia Razakhatskaya, einer Stillspezialistin, sollte Halva als nützliches Produkt angesehen werden. Es ist jedoch ziemlich kalorienreich, so dass es nicht missbraucht werden muss.

Um von Halva zu profitieren und nicht zu schaden, müssen folgende Empfehlungen eingehalten werden:

1. Beobachten Sie die Reaktion des Babys. Der erste Gebrauch sollte minimal sein. Es lohnt sich, eine kleine Menge Halva zu essen, nicht mehr als 30 g, und tagsüber die Reaktion des Kindes zu beobachten. Dies hilft zu verstehen, ob Mutter die Ernährung mit diesem Dessert während des Stillens abwechseln sollte. Wenn sich das Baby keine Sorgen macht und innerhalb von 24 Stunden keine Hautreaktionen auftreten, können Sie weiterhin Halva verwenden. Andernfalls müssen Sie sich eine orientalische Behandlung verweigern. Der Versuch kann in 1-2 Monaten wiederholt werden.
2. Nicht missbrauchen. Die Rolle spielt eine wichtige Regel: "Alles ist gut, in Maßen." Damit das Produkt nützlich ist, muss es in Maßen gegessen werden, egal wie nützlich es ist. Wenn eine stillende Mutter täglich ein wenig Halva isst, bringt dies nur Gutes. Eine große Menge des einmal verzehrten Produkts kann jedoch nicht nur beim Baby, sondern auch bei der Frau selbst eine individuelle Reaktion hervorrufen.
3. Verwenden Sie nur hochwertige Halva. Zweifellos muss das Produkt frisch sein, um vorteilhaft zu sein. Die Hauptanforderung ist jedoch seine Natürlichkeit. Dazu müssen Sie sich mit der Komposition vertraut machen. Wenn darin Fremdbestandteile vorhanden sind, sollten Sie zusätzlich zu Proteinmasse, Melasse und Seifenwurzel keine solche Halva kaufen. Sie können bei ihrer Verwendung Nebenwirkungen verursachen.

Achtung! Allergie ist eine individuelle Reaktion eines Organismus einer bestimmten Person auf ein bestimmtes Produkt.Es gibt sogar eine Reaktion auf eine Substanz, die nicht als Allergen angesehen wird. Die Intensität der Manifestationen individueller Intoleranz hängt von vielen Faktoren ab.

Halva aus Sesam, Pistazien, Sonnenblumenkernen beim Stillen bringt nur in begrenzten Mengen Vorteile. Das Vorhandensein von Dessert in der Ernährung einer jungen Mutter trägt zu guter Laune bei und bereichert den Körper mit nützlichen Substanzen. Wenn das Kind keine individuellen Reaktionen hat, kann es in die Ernährung einer stillenden Frau aufgenommen werden. Wenn das Baby irgendwie auf die Verwendung von Halva durch die Mutter reagiert, muss dies für einige Zeit ausgeschlossen werden.

Video: Ist es für eine süße stillende Mutter möglich?