Ist es möglich, während des Stillens Lebkuchen zu essen?

Wie viele Tipps muss eine junge Mutter über die richtige Ernährung hören, wie viele Verbote und Gefahren sind laut Verwandten mit einem Produkt behaftet. Um in dieser Zeit für eine richtige Ernährung zu sorgen, brauchen Sie jedoch nicht nur sich selbst, denn die Muttermilch sollte mit einer vollständigen Palette von Nährstoffen ausgestattet sein, damit sich das Baby normal entwickelt und nicht krank wird.

Lebkuchenplätzchen

Lebkuchen gibt Energie!

Natürlich gibt es Produkte, die für diese Zeit ausgeschlossen werden müssen, zum Beispiel alkoholische Getränke und Produkte, die viele Farbstoffe und Konservierungsstoffe enthalten, aber Sie sollten nicht viel von Ihrer eigenen Speisekarte ablehnen, sondern nur die Portionen reduzieren.

Süßigkeiten sollten auch nicht vergessen werden, da sie bestimmte Vorteile bringen. Zum Beispiel bringen Lebkuchen nicht nur einer stillenden Frau aufgrund ihres Geschmacks Freude, sondern sie sättigen auch den Körper mit schnellen Kohlenhydraten, die Energie geben und die Stimmung verbessern.

Diese Substanzen sind Teil von Zellen und Geweben und bieten:

  • normale Funktion der Herzmuskulatur;
  • Unterstützung für Leber und Nervensystem;
  • normale Zuckerkonzentration.

Während der Stillzeit können Sie jedoch nicht sofort eine große Anzahl von Lebkuchenplätzchen essen, insbesondere wenn diese in einem Geschäft gekauft und nicht zu Hause gekocht werden. Einige Hersteller können dem Produkt Aromen und Gewürze hinzufügen, die in den meisten Fällen vom Körper des Kindes abgestoßen werden. Die Folgen in diesem Fall können Koliken, Allergien und Blähungen in den Krümeln sein.

Was raten Experten?

Kinderärzte raten nach der Geburt, den ersten Lebkuchen zu essen, wenn das Baby älter als drei Monate ist, dh während dieser Zeit, in der sein Verdauungssystem viel stärker ist. Die erste Portion sollte aus einem kleinen Stück bestehen, weniger als die Hälfte, vorzugsweise in der ersten Tageshälfte, damit nach mehreren Fütterungen beobachtet werden kann, ob der Lebkuchen den Körper der Kinder negativ beeinflusst.

Wenn jedoch ein Ausschlag auf der zarten Haut des Babys auftritt oder Veränderungen in der Funktion des Magen-Darm-Trakts festgestellt werden, müssen Lebkuchenplätzchen vergessen werden. Sie können es erneut versuchen und nach zwei Wochen Lebkuchen in der Diät hinzufügen, wobei Sie erneut kleine Portionen einführen. Es wird jedoch empfohlen, die Lebkuchen durch Auswahl eines anderen Herstellers zu ersetzen.

Wenn alles normal ist und innerhalb von 36 Stunden keine pathologische Reaktion aufgetreten ist, können Sie den Anteil erhöhen. Ärzte warnen jedoch davor, dass die Norm während des Stillens nicht mehr als 4 Stück pro Tag beträgt.

Diejenigen Frauen, die Lebkuchen lieben, waren wahrscheinlich nicht daran interessiert, was vor der Geburt Teil des Genusses war, aber jetzt müssen Sie genau auf die Zutaten achten. Es sollten keine Verdickungsmittel und Emulgatoren, Farbstoffe und Konservierungsmittel vorhanden sein. Es ist nicht ratsam, die Auswahl bei Lebkuchenplätzchen, die Nüsse oder Marmelade enthalten, zu beenden, und die Oberfläche ist reichlich mit Schokolade oder künstlicher Glasur bewässert.

Wenn aus den Begleitdokumenten hervorgeht, dass der Lebkuchen Honig enthält, wird ein solches Produkt während der Stillzeit nicht empfohlen, da der Honig während der Zubereitung einer Wärmebehandlung unterzogen wurde, was bedeutet, dass schädliche Substanzen freigesetzt wurden.

Einige Lebkuchenplätzchen sehen auf der Theke sehr schön aus, strahlen ein attraktives Aroma aus und ziehen die Aufmerksamkeit der Käufer mit einer hellen, gesättigten Farbe auf sich. Das einladende Aussehen ist jedoch in den meisten Fällen mit Gefahren behaftet, da diese Schönheit höchstwahrscheinlich schädliche Farbstoffe enthält, die künstlich hergestellt werden, und gefährliche Aromen, mit denen der Körper des Kindes nicht umgehen kann.

Mama muss auf die Lebkuchen verzichten, die mit verschiedenen Komponenten gefüllt sind, die Diathese oder Allergien hervorrufen können. Diese Produkte umfassen:

  • Kondensmilch;
  • Karamell
  • Marmelade oder Marmelade oder andere Zutaten.

Die gebräuchlichsten Lebkuchen sind natürlich nicht so lecker wie ihre große Auswahl mit verschiedenen Zusatzstoffen, aber das Kind schadet nicht.

Wenn Sie Lebkuchen kaufen, müssen Sie das Herstellungsdatum herausfinden, da dieses Produkt nach 60 Tagen als verdorben gilt und es unmöglich ist, es zu essen. Sie sollten nicht mit Verformungen und Absacken, Beulen und Krümeln sein.

Hausgemacht - besonders lecker und gesund.

Dennoch können Risiken in dieser Zeit durch den Kauf von Lebkuchen vermieden werden, indem Sie ein einfaches Rezept beherrschen und diese Art von Süßigkeiten selbst zubereiten. Verwenden Sie dabei natürliche Produkte, die dem Baby nicht schaden, aber nicht nur der Mutter, sondern allen Familienmitgliedern wahre Freude bereiten.

Hausgemachte Lebkuchenplätzchen

Es gibt viele Lebkuchenrezepte, aber während der Stillzeit ist es immer noch besser, auf Diät zu bleiben.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:

  • 700 gr. Mehl;
  • Glas (optional) - Kefir, Sauerrahm oder fermentierte Backmilch;
  • 1 oder 2 Tassen Zucker (die Menge hängt von den Geschmackspräferenzen ab);
  • 200 gr. Wasser;
  • etwas Salz;
  • Soda, aber das gewöhnliche Löschen mit Essig ist aufgrund des Vorhandenseins eines sauren milchigen Mediums nicht erforderlich.

In einem großen, breiten Behälter wird dem ausgewählten Milchprodukt Soda zugesetzt, gefolgt von der Hälfte des gemessenen Zuckers und Salzes. Wenn diese Zutaten gründlich gemischt wurden, wird Mehl nach und nach in Portionen hinzugefügt. Sie müssen kneten, bis Ihre Hände sauber bleiben, ohne Klumpen zu kleben.

Jetzt ist es sehr bequem und einfach, ein langes Bündel aus dem Teig zu rollen, das dann in separate Stücke gleicher Größe geschnitten werden sollte. Nachdem sie zukünftige Lebkuchenplätzchen geformt haben, werden sie auf einem Backblech ausgelegt, das vorab mit speziellem Papier bedeckt ist, das für diesen Prozess vorgesehen ist. Während der Wärmebehandlung beginnen die Lebkuchen zu wachsen, daher sollten sie in einem Abstand voneinander auf das Backblech gelegt werden.

Das Knüppel wird erst nach Erwärmung auf 200 Grad in den Ofen geschickt. Die Süße wird für eine kleine Zeitspanne gebacken - ungefähr 30 Minuten. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Sirup fertig sein. Es wird sehr einfach während der Stillzeit zubereitet: Der restliche Zucker wird 20 Minuten lang zusammen mit Wasser gekocht. Sie können es original machen, indem Sie der Zubereitung Minzblätter hinzufügen. Nachdem der fertige Lebkuchen herausgenommen und auf eine Schüssel gelegt wurde, werden sie vorsichtig mit Sirup gegossen.

Trotz der Tatsache, dass dies hausgemachtes Backen ist, sollten solche Lebkuchen unter Beachtung aller Regeln sorgfältig in die Ernährung aufgenommen werden.

Video: Backen mit Stillen

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