Können Haferkekse gestillt werden?

Alle Lebensmittel, die die neu hergestellte Mutter nach der Geburt zu sich nimmt, gehen in die Muttermilch über, was bedeutet, dass sie an das Baby weitergegeben wird. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, dass Mütter nachverfolgen, was sie in ihre Ernährung aufnehmen, und sich oft viele ihrer Lieblingsspeisen verweigern müssen. Dies gilt insbesondere für Süßigkeiten. Die Tatsache, dass sie nicht sehr nützlich, kalorienreich und allergisch sind, wissen wir schon früh. Lohnt es sich jedoch, Angst vor Leckereien zu haben, die als nützlich angesehen werden? Es geht um Haferkekse. Versuchen wir herauszufinden, ob das Produkt tatsächlich Vorteile bietet und ob es beim Stillen verwendet werden kann. Darüber hinaus werden wir darüber sprechen, wie Sie Haferkekse selbst kochen können, ohne Milch und Eier zu verwenden (eine solche Leckerei kann in den ersten Tagen nach der Geburt des Babys gegessen werden).

Warum sind Haferkekse nützlich?

Obwohl eine solche Süße sehr beliebt ist, kann nicht gesagt werden, dass sie viele nützliche Substanzen in ihrer Zusammensetzung enthält. Dies gilt jedoch für jedes Produkt, das in Geschäften verkauft wird. Darüber hinaus hat das Produkt einen hohen Kaloriengehalt - etwa 450 Kilokalorien pro 100 Gramm, aber sie sind im Wesentlichen leer. Wenn wir über Vitamine und nützliche Elemente sprechen, enthalten Haferkekse eine kleine Menge der folgenden Substanzen:

1. Vitamin A - verbessert den Zustand von Knochen und Haaren, verlangsamt den Welkeprozess und ist eine antioxidative Substanz.
2. Vitamin B - notwendig für den normalen Verlauf von Stoffwechselprozessen im Körper, die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns, ist ein Antioxidans.
3. Natrium - ist verantwortlich für das Wasser-Elektrolyt-Gleichgewicht, normalisiert die Säuremenge im Körper und hilft den Muskeln, sich zu erholen.
4. Selen - unterstützt das Immunsystem, ist eine antioxidative Substanz sowie Bestandteil vieler Hormone und Enzyme.
5. Magnesium - nimmt aktiv an der Zelltrennung und dem Stoffwechsel teil.

Haferkekse nehmen in Bezug auf nützliche Eigenschaften unter anderen Süßwaren einen ehrenwerten dritten Platz ein, da sie Haferflocken enthalten. Aus diesem Grund wird empfohlen, andere Süßigkeiten für werdende Mütter, stillende Frauen sowie Babys mit Diathese zu ersetzen.

Ein zusätzlicher Vorteil für Frauen, die sich um ihre Gesundheit und die Gesundheit des Kindes kümmern, besteht darin, dass Haferflocken aufgrund der Tatsache, dass sie bei Herstellern von Produkten für Diabetiker sehr beliebt sind, am häufigsten in Geschäften in den Abteilungen für diabetische Ernährung zu finden sind. Und ein solcher Auflauf ist nützlicher als einfach, weil er nicht Zucker, sondern Fruktose enthält.

Was ist der Schaden von Haferkeksen

Aus dem Namen geht hervor, dass die Grundlage dieser Delikatesse Haferflocken ist. Tatsächlich enthält es in viel größeren Mengen Weizenmehl, das die Hauptschadenquelle darstellt.

Gluten ist ein Teil von Weizen - ein spezifisches Protein, das dazu führt, dass selbst bei einer Frau, die keine gesundheitlichen Probleme hat, das Essen, das in den Magen-Darm-Trakt gelangt, wie ein Klumpen Paste wird.Und während der Stillzeit einer Mutter, die an Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) leidet, ist es ohnehin unmöglich, weizenhaltige Lebensmittel zu essen. Haferkekse haben eine geringere Menge dieses Proteins in ihrer Zusammensetzung, aber hier gibt es Avenin - ein Protein, das ähnliche Eigenschaften hat und auf die gleiche Weise Darmschäden verursacht, wenn die Mutter an einer Glutenunverträglichkeit leidet.

Darüber hinaus ist Mehl der ersten Klasse Stärke, die von der Schale und den Keimen der Körner gereinigt wird - Substanzen, die den größten Nutzen bringen. Aus diesem Grund hilft Weißmehl, den Glukosegehalt im Körper nicht weniger zu erhöhen als normaler Zucker.

Darüber hinaus müssen Sie den Unterschied zwischen selbst erstellten und in einem Geschäft gekauften Cookies verstehen. Die Zusammensetzung des gekauften enthält fast immer tierisches Fett, Konservierungsmittel und andere künstliche Bestandteile. Daraus sollte geschlossen werden, dass eine Frau, die ein Baby stillt, Haferkekse mit ihren eigenen Händen kochen sollte. Dazu müssen Sie grobes Mehl und sehr wenig Zucker nehmen (es ist ratsam, nicht es, sondern Fruktose zu nehmen).

Einführung von Haferkeksen in das Menü einer stillenden Mutter

Weizen- und Hafermehl gelten selbst als nicht allergene Produkte, aber die Eier, die zur Zubereitung des Teigs verwendet werden, lösen sehr häufig allergische Reaktionen aus. Daher sollte eine stillende Frau äußerst vorsichtig sein, wenn sie dieses Produkt verwenden möchte. Zunächst lohnt es sich, einige Leckereien (nur ein, maximal zwei Kekse) zu probieren und die Reaktion des Babys zu beobachten. Darüber hinaus ist es an diesem Tag nicht erforderlich, weitere neue Produkte einzuführen. Wenn das Kind innerhalb von 24 Stunden nach dem Verzehr der Leber keine Anzeichen einer Allergie zeigte, ist eine allmähliche Erhöhung der Süße zulässig. Natürlich sollten Sie es sowieso nicht missbrauchen.

Gekaufte Produkte sollten nicht früher als drei Monate nach der Geburt des Babys in die Ernährung aufgenommen werden. Selbst gekocht (mit etwas Zucker oder ohne Zucker, ohne Eier) können Sie es von den ersten Tagen an probieren.

Wie man Haferkekse macht

Während der Stillzeit ist die beste Lösung, Süßigkeiten mit Ihren eigenen Händen zuzubereiten. Nur in diesem Fall können Sie sicher sein, dass keine Komponenten enthalten sind, die eine allergische Reaktion hervorrufen können. Solche Produkte können unmittelbar nach der Geburt in die Ernährung aufgenommen werden.

Sie werden wie folgt hergestellt:

1. In einer Pfanne bei schwacher Hitze drei Tassen Herkulesflocken braten.
2. Wenn sie golden werden, vom Herd nehmen und mit einem Mixer mahlen.
3. Kombinieren Sie ein halbes Glas Sauerrahm mit einem kleinen Prozentsatz Fett, 150 Gramm weicher Butter, einem Glas Kristallzucker und einer Prise Salz. Mit einem Mixer schlagen.
4. Soda mit Essig einlösen und zum Teig geben.
5. Gießen Sie gehacktes Haferflocken und sieben Esslöffel Mehl, mischen Sie.
6. Machen Sie kleine Kuchen aus dem Teig und legen Sie sie auf ein Backblech, das zuerst mit Mehl bestreut werden sollte.
7. 15 Minuten im Ofen bei einer Temperatur von 180 ° C backen.

Zusammenfassend sollte gesagt werden, dass eine stillende Mutter gekaufte Produkte aufgeben sollte, da diese viele schädliche Zusatzstoffe sowie Eier enthalten, die bei einem Neugeborenen eine allergische Reaktion hervorrufen können.

Video: Kann man während des Stillens backen?