Kann man Pilze stillen?

Das Stillen eines Kindes mit Muttermilch, jede vernünftige Frau, jede ihrer Mahlzeiten auf die eine oder andere Weise, misst mit dem Ausmaß des "Nutzen-Schaden" für ihr Baby. Viele Produkte, die für Frauen im Alltag harmlos sind, können für das Baby eine fatale Rolle spielen. Und dies trotz der Tatsache, dass alle Bestandteile, die durch Milch von der Mutter kommen, zuvor vom Körper der Mutter gründlich desinfiziert wurden. Es gibt jedoch eine Reihe von Produkten, die während des Stillens nicht empfohlen werden. Solche Produkte umfassen: Alkohol, auch in kleinen Mengen, Schokolade, Zitrusfrüchte, einige Beeren, exotische Früchte. Und wenn bei ihnen alles mehr oder weniger klar ist, dann ist bei Lebensmitteln wie Pilzen nicht alles so einfach, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag.

Ein bisschen Geschichte

Im Früh- und Mittelalter, als die Hauptnahrung des Menschen Produkte waren, die durch Sammeln im Wald gewonnen wurden, dachten nur wenige über die Gefahren eines Produkts für die Qualität der Muttermilch nach. Frauen aßen alles, was Mutter Natur ihnen präsentierte, und dachten nicht darüber nach, wie schädlich oder nützlich es war. Darüber hinaus fütterte eine akribische Schwiegermutter ihre Schwägerinnen buchstäblich für die Zukunft, als Rückstand für alle nächsten Nachkommen. Es wurde angenommen, dass je junger ein Mann isst, während er sein erstes Kind füttert, desto mehr Gutes wird für alle nachfolgenden Kinder in die Milch gehen. Vielleicht lag darin ein Körnchen Wahrheit, weil die meisten Krankenschwestern, die für die Kinder des Adels eingestellt wurden, aus Bauernblut stammten und jeweils ein Kind ernähren konnten.

Zu den nahrhaften Lebensmitteln, die Frauen jener Jahre aktiv konsumierten, gehörten Pilze in beträchtlichen Mengen. Zweifellos war die Ökologie jener Jahre viel besser als die Gegenwart: Es gab keine Autobahnen mit ihren schmutzigen Abgasen, es gab nicht viele Baustellen, die den Raum um sie herum mit Müll verschmutzten, es gab keine Pflanzen, die ihre Abfälle in die Umwelt entsorgten - es gab nur reine Natur und Pilze waren zuvor völlig anders . Trotz aller Todesfälle haben die Pilze bis heute ihre nützlichen Eigenschaften nicht verloren.

Pilze - die Speisekammer der Natur oder über die Profis sprechen

Dies ist ein reichhaltiges Lagerhaus an Eiweißnahrungsmitteln - 300 Gramm gebratener Steinpilz können die tägliche Eiweißaufnahme eines Erwachsenen ausgleichen. Neben dem reichen Proteingehalt enthalten diese unkomplizierten natürlichen Organismen die meisten Aminosäuren, Spurenelemente, Vitamine und verschiedene enzymatische Substanzen, die Menschen benötigen, wie Flavonoide, Tannine, Stimulatoren der Hormonproduktion und viele andere.

In Bezug auf die Vitaminkomponente spielt eine große Menge an Vitamin B die größte Rolle. Es steuert die oxidativen Prozesse im menschlichen Körper, verhindert die schädlichen Auswirkungen freier Radikale und ist direkt an der Proteinsynthese beteiligt, die für den vollständigen Aufbau von Organen und Geweben erforderlich ist.

Je nach Zusammensetzung der Spurenelemente sind Zink, Kupfer, Phosphor, Kalium und Kalzium in Pilzkulturen am häufigsten. Es sind diese Mikroelemente, die aus dem Körper der Frau in die Muttermilch gespült werden, und es sind ihre Mängel, die mit Schuppenbildung und Karies, Muskelschmerzen, einem Gefühl chronischer Müdigkeit und vielen anderen Erkrankungen verbunden sind. Es stellt sich heraus, dass Pilze aus Sicht der Mütter ein notwendiges Produkt für eine vollständige Genesung nach der Geburt und Geburt eines Babys sind.

Darüber hinaus haben Pilze eine Reihe weiterer nützlicher und wichtiger Eigenschaften für den Menschen:

• Wiederherstellung und Stärkung des Immunsystems.
• Verbesserung der Leistung des Muskelgewebes, Stärkung und Vorbeugung spröder Knochen.
• Enthalten eine große Anzahl von Aphrodisiaka, deren Wirkung die Stimmung verbessert.
• Stellen Sie einen guten, gesunden Schlaf wieder her.
• Stimulieren Sie die Arbeit des Nervensystems: Verbessern Sie die Leitfähigkeit von Impulsen zwischen Gehirn und Organen.
• Positiver Effekt auf die Sehschärfe.
• Verfeinern Sie den Zustand von Haut, Haaren, Nägeln und Zähnen.

Nachteile des Pilzkonsums - was ist wichtig zu wissen?

Trotz der Tatsache, dass Pilze wirklich ein nützliches Produkt für eine stillende Mutter sind, sollte man nicht vergessen, dass dies vor allem ein hochallergenes Produkt ist. Dabei spielte der aktuelle Stand der Ökologie eine wichtige Rolle. Pilze wachsen aus dem Boden und absorbieren Wurzeln vollständig aus nützlichen Substanzen, Wasser, Spurenelementen und zusammen mit ihnen eine Reihe von Giftstoffen, die infolge der Freisetzung von Industrieabfällen in den Darm fallen. Es sollte beachtet werden, dass Pilze Gifte nicht selbst neutralisieren können und sich häufig in der Dicke der Beine in ihrem ursprünglichen Zustand ansammeln. Sie können nicht auflisten, welchen Schaden sie einer Person in ihrem Körper zufügen können.

Zweifellos ist der Körper der Frau viel perfekter als der des Pilzes, und alle internen Ressourcen werden darauf gerichtet sein, Gifte zu neutralisieren. Vergessen Sie jedoch nicht, dass diese Prozesse einen bereits müden Organismus stark erschöpfen.

Lohnt es sich, Pilze zu konsumieren oder nicht? Um diese Frage vollständig beantworten zu können, ist es wichtig, zusätzlich zum Nutzen den Schaden, den Pilze sowohl für die Mutter als auch für das Kind verursachen können, richtig einzuschätzen.

Schädliche Faktoren sind:

• Allergische Reaktionen auf Pilzbestandteile.
• Die Entwicklung von Bauchschmerzen und Koliken beim Baby.
• Die Entwicklung der Diathese beim Baby.

Trotz der Tatsache, dass im Fall einer Frau Pilze den Schlaf normalisieren - das Baby kann den gegenteiligen Effekt haben - eine scharfe Erregung und Unfähigkeit einzuschlafen. Daher werden diese Produkte nicht für Mütter von Kindern in Schwierigkeiten empfohlen.

Wenn Sie nicht können, aber wirklich wollen, dann können Sie es, aber vorsichtig!

Pilze sind ein Produkt, das schwer genug für die Verdauung ist. Darüber hinaus wirkt sich dieser Effekt nicht nur auf den Körper der Mutter aus, sondern auch auf die Verdauung der Krümel. Viele Babys, deren Eltern Pilzen nicht gleichgültig gegenüberstehen, es gibt eine leichte Blähung, sie haben eine schärfere Kolikperiode. Oft verweigern diese Babys plötzlich die Muttermilch. Aus der obigen Schlussfolgerung: Pilze sollten nicht missbraucht werden.

In kleinen Mengen wird ihr Verbrauch jedoch deutlich gezeigt, da dieses Produkt:

• Es hilft dem Baby, sich an neue Produkte zu gewöhnen.
• Füllt den verlorenen Mangel im Körper der Mutter wieder auf.
• Gibt dem Kind eine bestimmte Menge an Nährstoffen.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie alle Pilze essen können, mit Ausnahme von eindeutig giftigen. Eine Reihe von Pilzsorten bleibt kontraindiziert, bis das Stillen abgeschlossen ist. Dies sind alles Arten, die als bedingt essbar eingestuft sind: Schweine, Russula, Frühsommerpilze, Regenmäntel. Diese Pilze absorbieren am besten toxische Produkte, und außerdem überlastet eine weitere Ausscheidung ihrer Zerfallsprodukte die Nieren erheblich.

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Am nützlichsten für Frauen, die ihre Babys mit eigener Milch füttern, sind einige edle Sorten (Steinpilze, Pilze, Steinpilze, späte Honigpilze, Pfifferlinge) und landwirtschaftliche Anbaukulturen (Champignons, Austernpilze, einige Sorten von Honigpilzen). Es ist besser, das Baby mit Champignons einzuführen, da diese Pilze als die hypoallergensten gelten. Nach 8 bis 9 Monaten können Sie Austernpilze, Pfifferlinge und näher an 11 Monaten hinzufügen - alle anderen edlen Arten.

Empfehlungen zur Verwendung

Das richtige Kochen von Pilzen spielt ebenfalls eine wichtige Rolle.Es gibt verschiedene Regeln für den Verzehr von Pilzen durch eine stillende Mutter:

1. Essen Sie keine Pilze vor 4 Monaten der Kindheit - bis zu diesem Moment hat die Leber des Kindes ihre Umstrukturierung vom intrauterinen zum extrauterinen Leben noch nicht abgeschlossen.
2. Nach jedem Gebrauch von Pilzen sollten Sie den Zustand des Babys sorgfältig überwachen. Bei der geringsten Abweichung sollte die nächste Pilzaufnahme für mindestens einen Monat verschoben werden.
3. Die tägliche Aufnahme von Pilzgerichten sollte 80 Gramm nicht überschreiten.
4. Was das Kochen von Pilzen betrifft, so sind für eine stillende Mutter nur gekochte oder gedünstete Optionen ohne Verwendung von Gewürzen geeignet.
5. Bei der Auswahl der Pilze für den Verzehr sollte man entweder die Pilze bevorzugen, die in einer tiefen Waldzone außerhalb von Industrieunternehmen gesammelt werden, oder Bauernsorten, die auf ökologisch sauberen Plantagen oder unter Gewächshausbedingungen angebaut werden.
6. Zum Kochen wird empfohlen, nur frisches Obst zu verwenden. Sie sollten nicht auf getrocknete und noch mehr auf Dosenoptionen zurückgreifen. Schauen Sie gut auf Obst für Fäulnis und Schimmel.
7. Angesichts der Kontraindikationen für das Baby ist es unangemessen, die Kontraindikationen der Mutter zu vergessen. Daher ist der Verzehr von Pilzen bei Frauen kontraindiziert, die Probleme im Verdauungstrakt und im Ausscheidungssystem haben (insbesondere bei Urolithiasis mit alkalischem Urinsediment) und einige metabolische Veränderungen in den Gelenken aufweisen.

Das nützlichste in Bezug auf Eigenschaften ist Kombucha. Seine Produkte können dem Säugling nach 6 Monaten verabreicht werden. Besonders wenn er erkältet ist.

Gemüsesuppe mit Pilzbrühe

• Pilze (Pfifferlinge, Steinpilze oder Champignons) - 600 - 800 g;
• 1 Kartoffel;
• 1 Karotte;
• 200 g Blumenkohl;
• Dill;
• saure Sahne zum Dressing.

WICHTIG! Die Kombination von Gemüse in der Suppe sollte nur dem Kind vertraut verwendet werden.

Pilze sind ein gemischtes Produkt. Seine Vor- und Nachteile schwanken ständig auf der Waage, selbst bei einer gesunden, unbelasteten Person. Die stillende Mutter sollte noch stärker auf den Konsum dieses Produkts achten. Sie sollten Ihren Launen nicht zum Nachteil der Gesundheit des Babys frönen. Das Verhindern von Gesundheitsproblemen ist viel einfacher als das spätere Beheben.

Video: richtige Ernährung zum Stillen