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Sanddorn ist eine der beliebtesten Köstlichkeiten vieler Menschen, aber nicht jeder weiß, ob er mit Samen verzehrt werden kann. Einige haben Angst, sie zu essen, da sie sicher sind, dass sie den Darm schädigen. Aber eigentlich ist diese Meinung falsch. Sanddorn kann zusammen mit den Samen gegessen werden.
Die Vorteile von Sanddorn und seinen Samen
Viele Menschen wissen, dass der Sanddornbrei viele nützliche Substanzen enthält. Zum Beispiel Ascorbinsäure, ein sehr wichtiges Vitamin für unseren Körper. Schließlich unterstützt es das Immunsystem und hilft, sich bei einer Erkältung schneller zu erholen. Darüber hinaus enthält das Fruchtfleisch einen hohen Gehalt an Vitaminen wie A und E, die für das Sehen, die Haut usw. wichtig sind. Es gibt auch Vitamine B in der Zusammensetzung von Beeren, aber sie sind weniger enthalten als andere. Das Sanddornfleisch ist auch insofern nützlich, als es Tannine und organische Säuren enthält. Es ist reich an fetten Ölen.
Aber nicht nur das Fleisch von Sanddorn ist nützlich. Es gibt viele nützliche Substanzen in den Knochen dieser Pflanze. Sie enthalten Fettsäuren. In den Samen dieser Pflanze etwa 12% ungesättigte Fettsäuren. Sie sind der Rohstoff für die Herstellung von Nutzöl, das in der Volksmedizin und in der traditionellen Medizin häufig zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt wird. Deshalb ist Sanddorn nicht nur möglich, sondern muss auch zusammen mit den Samen gegessen werden. Wenn Sie sie ausspucken, berauben Sie sich eines erheblichen Teils der Vorteile, die sich aus diesen Früchten ergeben.
Das Öl dieser Samen ist Bestandteil vieler Cremes, Masken und anderer Kosmetika. Um den Zustand von Haut und Haaren zu verbessern, müssen Sie jedoch nicht nur Kosmetika mit Sanddornöl verwenden, sondern auch dieses Öl im Inneren verwenden. Frauen, die ihr Aussehen verbessern möchten, sollten Sanddorn mit Gruben verwenden.
In unserer Zeit gibt es immer noch die Meinung, dass Sie eine Blinddarmentzündung hervorrufen können, wenn Sie diese Beeren mit Steinen verwenden. Aber dieser Mythos wurde lange Zeit von Wissenschaftlern entlarvt. Die Menschen glauben weiterhin aus Unwissenheit daran, weil Großmütter und Großväter von Kindheit an uns davor gewarnt haben, Obst und Beeren mit Samen zu essen. Immerhin, bevor die Menschen nicht wussten, dass eine Entzündung des Blinddarms überhaupt nicht damit beginnt.
Heute ist wissenschaftlich erwiesen, dass Blinddarmentzündung durch Darmprobleme entzündet ist, und dies hängt überhaupt nicht mit dem Verzehr von Früchten zusammen mit Knochen oder Schalen zusammen.
Für wen Sanddorn schädlich ist
Natürlich ist diese Beere sehr nützlich und Sie müssen sie verwenden. Aber wie die meisten Lebensmittel hat Sanddorn seine eigenen Kontraindikationen.
- Ärzte empfehlen Menschen mit hohem Säuregehalt nicht, Sanddorn frisch zu essen.
- Es sollte nicht von Personen mit Gastritis oder Geschwüren gegessen werden. Es ist verboten, diese Beeren zur Entzündung der Bauchspeicheldrüse zu verwenden.
- Mit großer Sorgfalt und in sehr geringen Mengen wird empfohlen, Beeren in Gegenwart von Steinen in der Gallenblase oder in den Nieren zu essen.
Während der Schwangerschaft
Sanddorn ist eines der nützlichsten Produkte für schwangere Frauen. Frauen in dieser Zeit wird auch empfohlen, Beeren mit Samen zu essen. Schließlich sind die in der Pulpa und in den Knochen enthaltenen Substanzen für sie nützlich. Daher verbieten Ärzte schwangeren Frauen nicht nur die Verwendung von Sanddorn, sondern empfehlen ihn auch. Die Substanzen, die in den Beeren enthalten sind, bringen dem ungeborenen Baby große Vorteile.
Kann man während der Stillzeit essen?
Wie man es benutzt
Sanddorn mit Samen kann roh gegessen werden. So können Sie alle Vorteile des Produkts nutzen. Aber die Beeren schmecken sauer, deshalb mag sie nicht jeder.
Es gibt viele Möglichkeiten, diese Beeren und andere Süßigkeiten zu jammen. Darüber hinaus kann die Konservierung von Marmelade sowohl mit als auch ohne Samen erfolgen. Auch wenn Sie keine Marmelade mit Steinen mögen und diese lieber vorher herausziehen, werfen Sie sie nicht weg. Machen Sie sie zu einem gesunden Öl, das für Haushaltskosmetik oder in der traditionellen Medizin verwendet werden kann.
Video: Nutzen und Schaden von Sanddorn
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