Kann ich Orangen gegen Diabetes essen?

Unter den verschiedenen Obstprodukten sehen Zitrusfrüchte attraktiver aus als andere. Und die beliebtesten Vertreter tropischer Pflanzen sind Orangen. Ihr saftiges Fruchtfleisch macht Freude, und der erstaunliche Geschmack weckt den Wunsch, ständig Orangenfrüchte in der Ernährung zu sehen. In der Tat haben Orangen nicht nur ein helles Aussehen, sondern auch einen nicht weniger beeindruckenden Inhalt. Daher werden sie von Erwachsenen und Kindern geliebt und nehmen diese Frucht gerne in das Tagesmenü auf.

Saftige Orange nimmt einen wichtigen Platz im Menü von Menschen mit hohem Zuckergehalt ein. Die Eigenschaften dieses Geschenks der Natur sind so, dass es einem Organismus, der durch eine ernsthafte Pathologie geschwächt ist, von unschätzbarem Wert helfen kann. Lassen Sie uns im Detail versuchen, über die "orange" Vorteile für Diabetes zu sprechen.

Wie attraktiv ist die Zusammensetzung einer Orange für einen Diabetiker?

Es muss sofort gesagt werden, dass Ernährungswissenschaftler die Einkaufsliste von Patienten mit Diabetes sehr genau betrachten. Jedes Produkt wird im wahrsten Sinne des Wortes bei der Erstellung des Menüs in Moleküle zerlegt. Obwohl eine Orange ebenfalls einem solchen Verfahren unterzogen wird, ist die Haltung von Spezialisten dazu loyaler. Die privilegierte Stellung dieses Vertreters der Obstfamilie beruht auf seiner besonderen Zusammensetzung und dem geringen Kaloriengehalt von nur 43 kcal. Diese beiden Eigenschaften zusammen machen die Zitrusfrucht für das Diabetikermenü wünschenswert. Aber zuerst über die Zusammensetzung der Frucht.

Die Orange enthält die folgenden Elemente:

• Ascorbinsäure (Vitamin "C") - diese Komponente überwiegt in der Zusammensetzung des Produkts;
• große Vitamingruppe;
• Komplex organischer Säuren;
• Pektin;
• Flavonoide;
• ätherische Öle;
• Proteine;
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren;
• flüchtig;
• Carotin.

Mineralische Bestandteile - ihre Liste ist ebenfalls beeindruckend, aber es lohnt sich, das Eisen hervorzuheben, das aktiv am Prozess der Hämatopoese beteiligt ist.

Wie Sie sehen können, ist die Zusammensetzung vielfältig und für den menschlichen Körper sehr wertvoll. Die Kombination aller hier aufgeführten Komponenten bietet eine Reihe nützlicher Eigenschaften.

Nützliche Eigenschaften

Bei Typ-2-Diabetes sind Orangen einfach notwendig, um die Gesundheit einer kranken Person wiederherzustellen. Zitrusfrüchte verbessern unter anderem den Appetit und wirken sich positiv auf die Herzaktivität aus. Eine der Komplikationen von Diabetes ist Osteoporose. Orangen können dieses Problem behandeln. Die Luteinkomponente in Orangenfrüchten wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus, das auch bei Typ-2-Diabetes stark leidet. Dies ist jedoch keine vollständige Liste der vorteilhaften Eigenschaften einer wunderbaren Frucht. Zu dieser Liste sollten die folgenden Merkmale der Orange hinzugefügt werden:

• Fähigkeit, den Blutdruck zu senken;
• lindert Verstopfung;
• reinigt die Wände der Blutgefäße von Cholesterin;
• normalisiert den Säuregehalt des Magens;
• stärkt das Zahnfleisch;
• hat eine ausgeprägte antibakterielle Eigenschaft;
• ist ein hervorragendes Instrument zur Vorbeugung von Herzinfarkten und Angina pectoris.

Regeln für die Verwendung von Zitrusfrüchten

Um den größtmöglichen Nutzen aus den Früchten zu ziehen, ist es natürlich notwendig, ihre Verwendung kompetent anzugehen.Orangen stillen ihren Durst perfekt, daher können sie in der Sommerhitze den Wasserhaushalt aufrechterhalten. Für Diabetiker ist es nützlich, unabhängig gepressten Fruchtsaft zu verwenden, der eine erfrischende Wirkung hat und eine hervorragende Grundlage für die Zubereitung gemischter Fruchtsmoothies sein kann. Sie können Orangen als Zutat für die Herstellung von angereicherten Salaten verwenden. Er wird eine perfekte Komposition mit Äpfeln, Bananen, Birnen, Aprikosen und anderen Früchten hinterlassen.

Orangensaft kann als Zusatz bei der Zubereitung von Hauptgerichten verwendet werden. Zitrusfrüchte verleihen dem Essen eine angenehme Säure und ein besonderes Aroma. Orangensaft kann zur Herstellung von Mousse und Fruchtgelee verwendet werden.

Was nicht akzeptabel ist, ist die Wärmebehandlung der Zitrusfrüchte. Darüber hinaus müssen Sie die mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater vereinbarten Normen strikt einhalten. Typischerweise beträgt die von Diabetikern empfohlene Tagesdosis 1-2 Feten pro Tag. Um die Einhaltung der Norm zu erleichtern, darf eine Orange mit Nüssen und Keksen kombiniert werden.

Im Allgemeinen stellt das Essen von Orangen keine Gefahr für die Gesundheit von Menschen mit Diabetes dar. Natürlich, wenn die Norm des Produkts in der Ernährung eingehalten wird. Die Situation mit Zucker ist auch günstig, da Fructose in der Zusammensetzung von Orangenfrüchten vorhanden ist und dieses Element nicht gefährlich ist. Der glykämische Index einer Orange ist ebenfalls niedrig - er beträgt 33 Einheiten. Alle hier aufgeführten Faktoren ermöglichen die Aufnahme gesunder Früchte in das Menü.

Ein paar Worte zu den Gefahren

Der einzige negative Punkt ist der hohe Gehalt an aktiven Säuren in den Früchten. Daher müssen Menschen mit Magengeschwüren und Gastritis diese Art von Zitrusfrüchten sehr vorsichtig verwenden. Da Säuren den Zustand des Zahnschmelzes beeinträchtigen, wird empfohlen, die Zähne sofort nach einem Glas frisch getrunkener Orange zu putzen.

Diabetikerdiät und Früchte

Früchte sind ein wichtiger Bestandteil des Diabetikermenüs. Eine Person mit Diabetes sollte bis zu 2000 kcal pro Tag konsumiert werden, und ein erheblicher Teil dieser Portion sollte aus Früchten bestehen. Es wird empfohlen, die gesamte tägliche Norm von Früchten und Beeren in drei Dosen aufzuteilen.

Basierend auf den Studien stellte das Nationale Zentrum für Diabetes-Kontrolle fest, dass Patienten mit einer täglichen Ernährung von 1200 bis 1600 Kalorien mindestens zweimal täglich Fruchtzusätze konsumieren sollten. Orangen versorgen den Körper wie andere Obstarten mit Kohlenhydraten. Wenn eine kranke Person ihre eigene Zielstufe für dieses Element kennt, können Sie leicht die optimale Menge an Orange pro Tag berechnen. Eine solche Berechnung ist jedoch einfach durchzuführen, um den Anteil anderer Produkte zu ermitteln, die im Menü enthalten sind.

Bei der Vorbereitung eines Ernährungsprogramms sollte beachtet werden, dass die gleichzeitige Verwendung von kohlenhydratreichen Lebensmitteln zu Hyperglykämie führen kann. Daher müssen alle Kalorien gleichmäßig im Menü verteilt werden.

Merkmale der Verwendung von Orange

Jedes diabetische Diätprodukt muss mit einem Arzt abgestimmt werden. Der Spezialist bestimmt die individuelle Dosis und gibt nützliche Empfehlungen. Wenn der Patient bei der ersten Art von Diabetes mellitus bis zu zwei Früchte pro Tag mit einer insulinabhängigen Form von Diabetes essen darf, dürfen Zitrusfrüchte nur einmal pro Woche verzehrt werden. Säfte müssen unabhängig voneinander zubereitet werden, da die Produkte im Geschäft Konservierungsmittel und andere ungesunde Zusatzstoffe enthalten.

Vorbehaltlich aller hier gegebenen Empfehlungen bereichern Orangen die Ernährung eines Kranken nicht nur, sondern schmücken sie auch spürbar.

Video: Welche Früchte können Diabetiker essen?