Können Pfannkuchen gestillt werden?

Jeder liebt Pfannkuchen - sie sind nicht nur befriedigend, sondern auch unglaublich lecker. Daher stellt sich die dringende Frage: Ist es möglich, ein ähnliches Gericht für stillende Mütter zu essen? Werden Pfannkuchen dem Baby schaden?

Überlegen Sie, welche Vorteile und Nachteile diese Gerichte haben, wie man Pfannkuchen mit HS kocht und andere interessante Punkte.

allgemeine Informationen

Ärzte halten dieses Gericht für Frauen während der Stillzeit nicht für verboten, aber Sie müssen nur persönlich gekochte Pfannkuchen essen und die Sicherheitsvorkehrungen beachten. Dies ist verständlich - bei übermäßigem Verzehr von sogar gesunden Lebensmitteln können Krümel Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, und in einigen Fällen kann eine allergische Reaktion ausgelöst werden. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Pfannkuchen ein ziemlich kalorienreiches Produkt sind, was bedeutet, dass Mütter an Gewicht zunehmen können - in der Zeit nach der Geburt leiden viele Mütter unter diesem Phänomen.

Sie müssen Ihre Ernährung nicht stark einschränken. Wenn sich das Kind wohlfühlt, nicht an Koliken und Blähungen leidet, können Sie nach und nach nicht allergene Lebensmittel und Gerichte, einschließlich Pfannkuchen, probieren.

Bei der Zubereitung von Standardpfannkuchen werden folgende Zutaten verwendet:

1. Die Eier. Sie müssen sie während der HB sehr vorsichtig konsumieren, da es sich um starke Allergene handelt. Experten empfehlen, Eier frühestens 3-4 Monate nach der Geburt in Ihre Ernährung aufzunehmen.
2. Milch. Kuhmilch wird wegen Allergenität ebenfalls nicht empfohlen. Sehr kleine Kinder können überhaupt nicht sein.
3. Mehl Ein schweres Produkt, das Darmprobleme hervorruft.
4. Pflanzenfett. Wenn Pfannkuchen in einer großen Menge Öl gebraten werden, kann das Kind Durchfall haben, da auch der Fettgehalt der Muttermilch erheblich zunimmt.

Oft machen sie Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen - Hüttenkäse, Fleisch, Pilze. Auch hier sollte Mama vorsichtig sein - alle Produkte müssen mit Vorsicht konsumiert werden. Es stellt sich also heraus, dass Pfannkuchen keine stillenden Mütter sein können? Betrachten Sie dieses Problem im Detail.

Gibt es eine Verwendung für Pfannkuchen?

1. Der Gehalt an Kohlenhydraten trägt zur schnellen Sättigung und Energieerzeugung bei, die für Mütter im GV so notwendig ist.
2. Milch enthält Kalzium - das wichtigste Element zur Erhaltung der Gesundheit von Zähnen, Haaren, Haut und Nägeln.
3. Pfannkuchen tragen wie jedes leckere Essen dazu bei, die Stimmung zu verbessern.

Das heißt, Pfannkuchen haben potenzielle Vorteile. Es ist wichtig, sie richtig zu kochen und Ihre Portionen im Auge zu behalten. Einige Babys sind allergisch gegen Kuhmilchprotein. Es muss durch Kefir oder fermentierte Backmilch ersetzt werden - in diesem Fall können negative Reaktionen vermieden werden. Normalerweise wird Pfannkuchen eine große Menge Zucker zugesetzt - und die Bauchspeicheldrüse wird stark beeinträchtigt. Aber können Sie dieses Produkt einschränken? Das heißt, wenn die Pfannkuchen richtig gekocht werden, werden sie nützlich, aber gleichzeitig verlieren sie ihre Leckereien nicht.

Wichtig: Achten Sie darauf, die Reaktion des Babys zu überwachen, nachdem Sie Pfannkuchen probiert haben. Es kann sich eine Allergie mit Hautausschlag, Blähungen und Durchfall entwickeln. In diesem Fall muss dieses Gericht vollständig von Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden und so bald wie möglich einen Kinderarzt konsultieren.

Wie stelle ich das Gericht vor?

Um unangenehme Phänomene zu vermeiden, müssen einige sehr einfache Regeln eingehalten werden.Betrachten wir sie im Detail.

1. Die erste Portion sollte sehr klein sein - am besten essen Sie die Hälfte oder sogar ein Viertel des Pfannkuchens.
2. Sie müssen das Gericht morgens essen, damit Sie tagsüber verfolgen können, wie das Baby in der Ernährung der Mutter auf das neue Produkt reagiert hat.
3. Pfannkuchen sollten das erste neue Produkt in den nächsten drei bis vier Tagen sein. Sie müssen keine anderen neuen Produkte ausprobieren, um genau zu verstehen, womit sich das Baby unwohl fühlt - wenn es sich plötzlich schlecht fühlt.
4. Verwenden Sie während des Bratens so wenig Öl wie möglich. Die ideale Option ist, Pfannkuchen in einer speziellen Keramikpfanne ohne Öl zu kochen.
5. Am besten probieren Sie zum ersten Mal Pfannkuchen, nachdem das Kind drei Monate alt ist. In diesem Monat wird der Körper des Kindes stärker und bereit für Lebensmittelexperimente.

Kinderärzte sagen, dass Pfannkuchen im Alter von 6 Monaten vollständig gegessen werden können, ohne Angst um die Gesundheit der Krümel zu haben. Wenn Sie sich also große Sorgen um das Kind machen oder gegen bestimmte Produkte allergisch sind, verschieben Sie in diesem Fall das Kochen von Pfannkuchen, bis das Kind stärker ist.

Richtig kochen lernen: ein leckeres und gesundes Rezept

Wie wir bereits herausgefunden haben, sind Standardpfannkuchen aufgrund des Inhalts von Eiern und Kuhmilch ein eher allergenes Gericht. Sie können jedoch einen alternativen Ersatz für diese Produkte finden - ersetzen Sie die Milch durch Kefir oder kneten Sie den Teig sogar in Wasser. Glauben Sie mir, dieses Gericht wird nicht weniger lecker.

Betrachten Sie also ein einfaches Rezept für die Herstellung von Pfannkuchen.

Zutaten

• ein Glas Mehl;
• ein Glas Kefir;
• ein halbes Glas Wasser;
• Ei - 1 Stck. - auf Wunsch.

Das Wasser etwas erhitzen, das Mehl sieben. Mischen Sie Kefir mit Wasser, gießen Sie das gesiebte Mehl vorsichtig hinein und fahren Sie ein Ei hinein. Mischen Sie die gesamte Mischung zuerst gründlich mit einer Gabel, gefolgt von einem Schneebesen (ein Mixer ist auch für diesen Zweck geeignet). Falls gewünscht, können Sie dem Teig etwas Zucker oder Salz hinzufügen. Als nächstes erhitzen wir die Pfanne und gießen eine dünne Teigschicht darauf. Wenn die Pfanne nicht klebt, wird kein Öl benötigt. Wenn normal - verwenden Sie einen speziellen Pinsel, um Öl auf den Boden aufzutragen, damit Sie die Menge kontrollieren können. Pfannkuchen auf jeder Seite 2 Minuten braten. Fertig!

Als Füllung dürfen mageres Fleisch und Quark sowie Sauerrahm verwendet werden. Sie müssen dies jedoch erst tun, nachdem Sie einen leeren Pfannkuchen probiert haben und sichergestellt haben, dass das Baby nicht negativ auf das neue Gericht reagiert. Kinderärzte empfehlen, jedes Produkt zuerst einzeln einzuführen. Erst danach können bereits Experimente mit Pfannkuchen durchgeführt werden.

Video: Ist es für eine süße stillende Mutter möglich?