Ist es für schwangere eingelegte Pilze möglich?

Ab dem Moment der Empfängnis finden im Körper der werdenden Mutter kolossale Transformationsprozesse statt: Jetzt sind alle Ressourcen darauf ausgerichtet, ein neues Leben zu erhalten und zu entwickeln. Daher ist das Thema Ernährung in dieser Zeit von großer Bedeutung.

Um dem ungeborenen Kind die angenehmsten Bedingungen für sein volles Wachstum zu bieten, ist eine Frau verpflichtet, Produkte für ihre Ernährung sorgfältig auszuwählen. Ihr Menü sollte frisches Obst und Gemüse enthalten, da diese die Ernährung mit Vitaminen und Mineralstoffen bereichern können. Eine schwangere Ernährung ist in diesem Stadium eher ein Diätprogramm. Einige Merkmale des Schwangerschaftsverlaufs, z. B. die Toxikose mit ihren geschmacklichen "Kuriositäten", ermöglichen es Ihnen, sich auf der Speisekarte zu entspannen.

Schwangere in der Frühphase der Schwangerschaft interessieren sich daher für Produkte wie Gurken oder eingelegte Pilze. Wie sicher ist die Einführung solcher hausgemachter Lebensmittel in die Ernährung? Wir werden versuchen, es herauszufinden.

Nützliches Produkt - Pilze.

Der Nutzen dieses Naturprodukts ist seit langem bewiesen. Wenn es jedoch um die zukünftige Mutter geht, gibt es einige Zweifel daran, ob es ratsam ist, Pilze in ihre Speisekarte aufzunehmen. In dieser Angelegenheit sind alle Nuancen wichtig: Wo wurde die Sammlung von Waldgeschenken gemacht, welche Art von Verarbeitung hat das Produkt durchlaufen, wie würde die schwangere Frau eine solche Freiheit in der Ernährung wahrnehmen.

Die Risiken sind besonders groß, wenn eine Frau eingelegte Pilze probieren möchte. Es sollte bedacht werden, dass zwei zweifelhafte Faktoren das Herzstück dieser Geschmackslaune sind - dies sind Salz und Pilze selbst. Da die werdende Mutter die Fähigkeit dieser Produkte kennt, die Verdauung negativ zu beeinflussen, sollte sie auf Marinaden verzichten.

Was sind die Pilze in der Marinade gefährlich

Pilze in einer Marinade sind grundsätzlich ein nutzloses Produkt, da bei dieser Kochmethode Vitamine und andere wertvolle Elemente verloren gehen. Aber das Gericht erhält Eigenschaften, die die Gesundheit untergraben können. Wir listen die Hauptrisiken auf:

• hohe Ödemwahrscheinlichkeit;
• das Risiko, an Botulismus zu erkranken;
• Es besteht eine große Gefahr allergischer Manifestationen.
• ein solches Produkt führt zu Darmstörungen (Blähungen, Durchfall);
• Es besteht die Gefahr einer Darmvergiftung.

In Anbetracht dessen, wie schwerwiegend die Folgen selbst einer kleinen Portion eingelegter Pilze sein können, ist es besser, zunächst den Wunsch aufzugeben, sie zu probieren. Schließlich wird jede Veränderung des Zustands der werdenden Mutter notwendigerweise die Entwicklung des Fötus beeinflussen. Ödeme sind während der Schwangerschaft besonders gefährlich. Nach dem Verzehr eingelegter Pilze bleibt Flüssigkeit im Körper zurück, was zu einer starken Schwellung führt.

Expertenrat

Weigere dich vollständig von Pilzgerichten, die werdende Mutter nicht sollte. Um den Geschmackswunsch irgendwie zu befriedigen, können Sie weniger gefährliche Kochoptionen verwenden. Hier einige Empfehlungen von Experten:

1. Pilze sind sehr nahrhaft und gesund. Sie haben viel Protein, so dass sie Fleisch ersetzen können. Darüber hinaus enthält Pilze fast die gesamte Vitamingruppe, wichtige organische Säuren und Mineralien.
2. Werdende Mütter sollten gekochte oder gedünstete Pilze essen. Es ist strengstens verboten, ein Rohprodukt zu braten oder zu konsumieren.Es ist besser, Pilze im Ofen zu kochen, und sie sollten mindestens eine Stunde lang bei hohen Temperaturen verarbeitet werden.
3. Sie müssen ein Produkt nur dort kaufen, wo es seine Qualität garantieren kann. Dies sind zuverlässige Verkaufsstellen, die Produkte verkaufen, die in Gewächshäusern angebaut werden.
4. Bei der Auswahl eines Produkts müssen Sie auf das Aussehen der Pilze achten: Es darf kein Schimmel und keine Plaque auf der Oberfläche vorhanden sein.
5. Getrocknete und schwangere Pilze in Dosen dürfen ebenfalls nicht in die Ernährung aufgenommen werden.
6. Unter den besten Pilzsorten gelten Champions und Pilze als Champions. Sie werden vom Körper gut aufgenommen und belasten die Verdauung nicht zusätzlich.

Wenn Pilze richtig gekocht werden, bereichern sie den Tisch der zukünftigen Mutter. Sie können in Gemüsesalaten und ersten Gängen enthalten sein, aber in keinem Fall sollte eine schwangere Frau einen Pilz in einer Marinade verwenden. Es muss daran erinnert werden, dass ein solches Experiment sehr schlecht enden kann. Bis zum Tod.

Video: Wie isst du während der Schwangerschaft?