Können schwangere Frauen Erdbeeren essen?

Der Ursprung einer Frau eines neuen Organismus im Körper ist ein wahres Wunder der Natur. Es ist erstaunlich, wie Lebensprozesse ablaufen, und in nur 9 Monaten wächst ein vollwertiges Kind aus einer Zelle des Vaters und der Mutter heraus, die in der Lage sind, unabhängig zu essen, zu atmen und zu leben. Die Gesundheit des Kindes hängt nicht nur vom genetischen Faktor ab. Die intrauterine Entwicklung des Babys hat einen großen Einfluss. Die Mutter trägt eine enorme Verantwortung für diese Zeit, da es die Frau ist, die auf Ernährung, Abhängigkeit von schlechten Gewohnheiten, Einnahme von Vitaminen, Arztbesuch usw. angewiesen ist. Es ist wichtig, den Zustand des Babys im Mutterleib zu überwachen, und vor allem müssen Sie richtig essen. Die Ernährung sollte abwechslungsreich und ausgewogen sein, sie sollte Proteine, Fette und Kohlenhydrate enthalten. Es ist sehr wichtig, sich auf Milchprodukte, Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst zu stützen. Es ist schwierig, eine zukünftige Mutter zu finden, die mindestens einmal in ihrer gesamten Schwangerschaft keine saftigen roten Erdbeeren genießen möchte. In diesem Artikel werden wir versuchen, die Vorteile dieser erstaunlichen Beere zu betrachten und herauszufinden, ob Erdbeeren während der Schwangerschaft so sicher sind.

Können schwangere Frauen Erdbeeren essen?

Nützliche Eigenschaften von Erdbeeren während der Schwangerschaft

Erdbeere ist eine der häufigsten und beliebtesten menschlichen Beeren. Aus Erdbeeren werden verschiedene Desserts und Getränke hergestellt. Erdbeergeschmack und -aroma werden überall verwendet - von der Herstellung von Papier und Servietten bis zur Herstellung von Tabak. Die rote Beere enthält eine große Menge an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen, Ballaststoffen und organischen Säuren. All dies macht Erdbeeren nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich für eine Frau während der Schwangerschaft.

  1. ARVI. Erdbeeren enthalten neben Johannisbeeren eine große Menge an Vitamin C in ihrer Zusammensetzung, nur 100 Gramm rote Beeren können die tägliche Dosis Ascorbinsäure ausmachen. Dies ist eine großartige Verteidigung für die Immunität. In den frühen Stadien der Schwangerschaft wird die Immunität künstlich reduziert, so dass der Körper keine Fremdzelle (einen entstehenden Fötus) wegdrückt. Vor diesem Hintergrund werden zukünftige Mütter häufig krank. Erdbeeren unterstützen die Kraft und Gesundheit des Körpers in dieser schwierigen Zeit.
  2. Antimikrobielle Wirkung. Erdbeere unterstützt nicht nur das Immunsystem, sondern hat auch hervorragende antiseptische Eigenschaften. Dies hilft bei der Bewältigung verschiedener Entzündungen in der Mundhöhle und auf der Magenschleimhaut.
  3. Für die Entwicklung des Fötus. Die Zusammensetzung der Erdbeeren enthält eine große Menge Folsäure, die für den Fötus im Frühstadium notwendig ist. Dies ist eines der wichtigsten Vitamine während der Schwangerschaft, das allen Frauen in der Planungsphase und bis zu 14 Schwangerschaftswochen einschließlich verschrieben wird. Während der Entwicklung des Babys im Mutterleib schützt eine ausreichende Menge Folsäure das Baby vor Fehlbildungen des Neuralrohrs des Fötus. Folsäure ist für die Bildung des Zentralnervensystems des Kindes essentiell.
  4. Für den Darm. Die Zusammensetzung der Erdbeeren enthält eine große Menge an Pektin und Ballaststoffen, die den Darm erleichtern und helfen, Verstopfung sanft zu bewältigen. Dies ist für eine schwangere Frau sehr wichtig, da Verstopfung im frühen und späten Stadium sehr häufig auftritt.
  5. Zum Sehen. Erdbeeren sind reich an Retinol, das an der Bildung der fetalen Sehorgane beteiligt ist. Ausreichende Mengen an Vitamin A tragen auch zur Aufrechterhaltung des mütterlichen Sehvermögens bei.
  6. Für die Knochen. Als Teil von Erdbeeren gibt es sehr notwendige Spurenelemente, die dazu beitragen, die Gesundheit der Knochen, Haare und Nägel der Mutter zu erhalten. Kalzium, Phosphor, Magnesium sind äußerst notwendig, während der Schwangerschaft fehlen sie oft. Ein Mangel dieser Mikroelemente äußert sich in spröden Nägeln und Haaren, Zahnproblemen und Krämpfen in den Gliedmaßen.Darüber hinaus bilden Kalzium und Phosphor die Grundlage für die Bildung des Skeletts des Fötus, eine hervorragende Vorbeugung gegen Rachitis.
  7. Für das Herz. Eine große Menge Kalium erleichtert die Arbeit des Herzens und des Kreislaufsystems, das gezwungen ist, an zwei Organismen zu arbeiten. Das Entfernen einer schweren Belastung hilft dabei, Schwellungen und Schmerzen im Herzen zu beseitigen.
  8. Für die Nerven. Die Zusammensetzung der roten saftigen Beeren enthält viele B-Vitamine, die sich positiv auf den Zustand des Nervensystems auswirken. Regelmäßiger Verzehr von Erdbeeren hilft, sich zu beruhigen, Angstzustände und Reizbarkeit loszuwerden. Darüber hinaus sind Erdbeeren so lecker und duftend, dass sie mit einem ihrer Looks die Stimmung für eine zukünftige Mutter verbessern können.
  9. Für die Haut. Erdbeeren sind reich an Tocopherol, das für die Elastizität der Haut unerlässlich ist. Eine ausreichende Menge an Vitamin E in der Zusammensetzung des Produkts bietet einer Frau Schutz vor Schwangerschaftsstreifen und die mögliche Verhinderung von Wehenrissen.

Wenn Ihre Schwangerschaft mit der Reifezeit von saftigen und süßen Erdbeeren zusammenfiel, verwenden Sie diese Zeit unbedingt. Es wird angenommen, dass Sie während der gesamten Saison mindestens einen Eimer Erdbeeren essen müssen, was zur Erneuerung des Körpers führt. Aber denken Sie daran, dass dies sehr sorgfältig gemacht werden muss.

Was schaden Erdbeeren während der Schwangerschaft?

In der Tat sind Erdbeeren nicht nur schmackhafte und gesunde Beeren, sondern enthalten auch viele negative Aspekte, die Sie im Voraus kennen müssen.

Was ist der Schaden von Erdbeeren während der Schwangerschaft

  1. Allergie Das wichtigste Minus ist die hohe Allergenität des Produkts. Erdbeeren lösen beim Menschen sehr oft eine Reaktion aus, sie manifestieren sich als Hautausschlag mit starkem Juckreiz, Blasen und Reizungen. Wenn eine Frau gegen Erdbeeren allergisch ist, ist das Essen während der Schwangerschaft streng kontraindiziert. Wenn die Reaktion in der Kindheit war, müssen Sie auch die Beere aufgeben, da während der Schwangerschaft alle Prozesse verschlimmert werden. Selbst wenn keine Allergie vorliegt, ist es unmöglich, sich in der späten Schwangerschaft auf Erdbeeren zu stützen. Nach 30 Wochen bildet sich die eigene Immunität des Kindes und der Missbrauch von Allergenen während dieser Zeit kann dazu führen, dass das Baby allergisch wird. Um sich und Ihr Baby zu schützen, reicht es aus, nicht mehr als 200 Gramm Erdbeeren pro Tag zu konsumieren, 2-3 Mal pro Woche, nicht mehr. Ärzte sagen, dass diese Dosis während der Schwangerschaft sicher ist.
  2. Salpeter. Das zweite große Minus ist das Vorhandensein von Chemikalien in der Zusammensetzung der Beere. Wenn Sie Erdbeeren früher als in der Hauptsaison essen, wird die Beere höchstwahrscheinlich mit Nitrat und anderen Substanzen verarbeitet, die den Reifungsprozess künstlich beschleunigen. In einer solchen Beere ist nichts Nützliches, außerdem kann der Verzehr von künstlich angebauten Erdbeeren zu einer Lebensmittelvergiftung führen. Die schädlichen Wirkungen von Erdbeeren gelten für Beeren, die aus der Ferne gebracht werden. Damit die zarten und saftigen Erdbeeren den Transport überstanden und ihre Präsentation beibehalten haben, wird sie mit speziellen Substanzen behandelt. Es lohnt sich definitiv nicht, eine solche Erdbeere während der Schwangerschaft zu essen. Wenn Sie sich in dieser entscheidenden Zeit schützen möchten, reicht es aus, Erdbeeren ausschließlich in der Hochsaison zu essen, wenn die Beeren in Ihrer Region reifen.
  3. Parasiten. Viele Parasiten haben einen fäkal-oralen Infektionsweg und gelangen häufig mit Beeren, die in Bodennähe wachsen, in den menschlichen Körper. Zunächst geht es um Spulwürmer, die in den menschlichen Körper eindringen, in das Gewebe und sogar in die Lunge eindringen und einen ständigen und ursachenlosen Husten verursachen können. Während der Schwangerschaft sind Parasiten äußerst gefährlich, da sie dem Fötus die Grundnahrung entziehen, den Körper der Frau erschöpfen und das Überleben des Kindes gefährden. Es ist sehr einfach, Parasiten durch Erdbeeren zu bekommen - Ascaris-Eier kommen einfach so an unseren Tisch. Sie können das Risiko beseitigen, wenn Sie die Erdbeeren vor dem Gebrauch gründlich abspülen. Wenn Sie schwanger sind, sollte dies 2-3 Mal durchgeführt werden.

Darüber hinaus kann eine große Menge Erdbeeren die Ablagerung von Nierensteinen hervorrufen, da Oxalsäure, die in der Beere enthalten ist, Kalzium bindet und die Ablagerung von Oxolaten hervorruft. Bei einer Tendenz zur Urolithiasis ist es besser, die Verwendung von Beeren abzulehnen. Darüber hinaus kann eine große Menge organischer Säuren in der Zusammensetzung von Erdbeeren einen Uteruston hervorrufen.

Wie speichere ich Erdbeeren für den Winter?

Natürlich ist es am besten, in der Hochsaison Erdbeeren zu essen - zu diesem Zeitpunkt ist die Beere so sicher und gesund wie möglich. Aber dies ist eine ziemlich kurze Zeitspanne, nur ein paar Monate. Wie kann man einen süßen Leckerbissen für den Winter aufbewahren, um den Geschmack des duftenden Sommers zu genießen? Die Möglichkeiten zur Herstellung von Kompotten und Konserven verschwinden sofort, da bei der Wärmebehandlung die meisten nützlichen Komponenten verloren gehen. Um die Erdbeeren in ihrer ursprünglichen Form zu halten, können Sie sie einfach einfrieren. Im gefrorenen Zustand bleiben alle Vitamine erhalten, Erdbeeren bleiben gesund und duftend. Denken Sie daran, dass solche Erdbeeren schrittweise aufgetaut werden müssen - stellen Sie zuerst den Behälter mit den Beeren in den Kühlschrank und stellen Sie ihn dann, wenn die Erdbeeren nicht gefroren sind, auf den Tisch. Wenn Sie immer noch an Marmelade gewöhnt sind, können Sie die Beere mit einem Mixer hacken, mit Zucker mischen und in dieser Form einfrieren. Nach dem Auftauen erhalten Sie echte, schmackhafte und vor allem gesunde Marmelade, die Sie nach Belieben verwenden können. Aus aufgetauten Erdbeeren werden Fruchtgetränke, Säfte, Gelees, Marmelade und Beeren zu Schokolade und Gebäck hinzugefügt. Halten Sie die Erdbeeren richtig und erhalten Sie die gesamte Palette an Geschmack und Aroma von saftigen Beeren!

Erdbeeren sind immer im Gefrierschrank einer guten Hausfrau. Schließlich kann es nicht nur als Lebensmittel verwendet werden, sondern auch als nützliche Gesichtsmaske, Eiswürfel und Lösung zum Spülen von Beerenhaaren. Halten Sie Erdbeeren bereit - sie werden Sie nicht nur mit ihrem Geschmack begeistern, sondern auch dazu beitragen, dass Sie immer schön und gepflegt aussehen!

Video: vorteilhafte Eigenschaften und Vitamine von Erdbeeren

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