Schwangere Karottensaft - Nutzen und Schaden

Schwangere müssen den Bedarf an Vitaminen mit Hilfe von natürlichem Frischwasser decken. Bei den Gemüsesäften steht die Karotte hartnäckig an erster Stelle. Carotin (Vitamin A) ist in seiner Zusammensetzung an der intrauterinen Entwicklung des Babys beteiligt und stärkt die Gesundheit der Mutter. Frischer Karottensaft enthält auch eine Reihe von Vitaminen und Mikroelementen, die während der Schwangerschaft für einen normalen Stoffwechsel sorgen.

Natürlich ist Karottensaft hoch konzentriert und verursacht häufig Allergien bei der werdenden Mutter. Um es zuzubereiten, müssen Sie das richtige Gemüse auswählen, damit das Getränk dem Körper maximalen Nutzen bringt.

Chemische Zusammensetzung

Natürliche Karottenfrische, die durch Kaltpressen von Wurzelfrüchten gewonnen werden, enthalten eine große Menge an Mineralien und Vitaminen. Unter ihnen:

• "Schönheitsvitamine" A und E;
• Ascorbinsäure;
• Vitamin K;
• B-Vitamine (Pantothen, Folsäure, Nikotinsäure, Riboflavin, Cholin, Thiamin usw.);
• Mineralien (Eisen, Kalzium, Phosphor, Zink, Magnesium, Jod, Mangan, Kalium, Kobalt, Bor, Kupfer und andere).

Karottensaft ist ein Lagerhaus für Beta-Carotin, eine Substanz, die Retinol im Körper bildet. Die Substanz zusammen mit Ascorbinsäure stärkt das Immunsystem und hilft gegen Erkältungen, infektiöse, virale und bakterielle Erkrankungen. Vitamin A sorgt auch für die Bildung des Nerven- und Kreislaufsystems des Kindes, ist an der richtigen Entwicklung von Herz, Lunge und Nieren beteiligt. Retinol ist auch für die Aufrechterhaltung der Sehschärfe unverzichtbar, die sich während der Schwangerschaft und unmittelbar nach der Geburt leicht verschlechtern kann.

Vitamin E oder Tocopherol ist ein natürliches Antioxidans, das oxidative Prozesse stört und die Zellverjüngung fördert. Er bekämpft pathogene Mikroflora und bösartige Prozesse. Vitamin E ist auch an der Synthese wichtiger Hormone beteiligt. Seine Wirkung ähnelt Progesteron, wodurch Sie die Schwangerschaft aufrechterhalten und das Risiko einer Fehlgeburt, Frühgeburt und Verzögerung des intrauterinen Wachstums verringern können.

Vitamin K ist an der Blutstillung beteiligt und sorgt für eine normale Blutgerinnung. Diese Komponente ist besonders vor der Geburt erforderlich, um die arbeitende Frau vor Blutungen zu schützen und zur raschen Genesung des Körpers beizutragen.

Vitamin B1 löst den Stoffwechsel aus und ist für die Freisetzung von Energie aus Kohlenhydraten verantwortlich. Je mehr Vitamin in den Körper einer Frau gelangt, desto schneller vergeht das Gefühl von Müdigkeit und Schläfrigkeit, Reizbarkeit und Nervosität. Für ein Kind ist B1 insofern wichtig, als es zur Entwicklung des Gehirns und des Zentralnervensystems im Allgemeinen beiträgt.

B5 ist an allen chemischen Reaktionen beteiligt, die in Zellen auftreten. Es bietet auch die Synthese bestimmter Hormone, einschließlich Progesteron.

Folsäure ist allen schwangeren Frauen bekannt, da sie Fehlbildungen des Neuralrohrs im ersten Trimester verhindert.

Kalium wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System von Mutter und Kind aus und beruhigt den Rhythmus und den Puls.

Calcium ist am Aufbau des Skelett- und Muskelsystems des Kindes beteiligt, beugt Skelettzerbrechlichkeit und Osteoporose bei der werdenden Mutter vor und stärkt die Zähne.

Eisen aus Karottensaft wird vom Körper perfekt aufgenommen, fördert die Produktion von roten Blutkörperchen und Hämoglobin und ist für die Zellatmung verantwortlich. Regelmäßiger Verzehr von frischem Saft verringert das Risiko einer Eisenmangelanämie, die mit Schwindel und Ohnmacht, Blässe der Haut, Sauerstoffmangel und Schwäche einhergeht.

Mangan beeinflusst die Bildung von Bindegewebe des Embryos. Er ist auch aktiv am Stoffwechsel beteiligt und versorgt den Fötus über die Plazenta mit Nahrung.

Die Vorteile von Karottensaft während der Schwangerschaft

Aufgrund seiner Zusammensetzung ist das Getränk ideal für die Ernährung werdender Mütter. Es ermöglicht Ihnen, die Anzeichen einer Toxikose im ersten Trimester loszuwerden, heilt den Darmtrakt im zweiten und dritten Trimester und beugt chronischer Verstopfung und Hämorrhoiden vor.

Karottensaft hat auch die folgenden positiven Auswirkungen auf den Körper:

1. Reduziert den Säuregehalt des Magens und hilft, Sodbrennen zu beseitigen.
2. Normalisiert die Verdauung, stimuliert die Darmmotilität und verbessert die Absorption nützlicher Komponenten. Saft erzeugt auch eine milde abführende Wirkung, aufgrund derer er erfolgreich bei Verstopfung eingesetzt wird.
3. Reinigt den Körper von Toxinen, Metaboliten, Toxinen, Radionukliden, toten Zellen und überschüssiger Flüssigkeit.
4. Es steuert den Stoffwechsel von Kohlenhydraten und die Freisetzung wertvoller Energie.
5. Stärkt das Urogenitalsystem, hilft bei der Bekämpfung von Blasenentzündung und Inkontinenz in späteren Stadien.
6. Erleichtert die Arbeit der Leber, reinigt sie von Giftstoffen.
7. Beseitigt Stimmungsschwankungen bei werdenden Müttern.
8. Normalisiert den hormonellen Hintergrund, fördert die Sekretion von "Schwangerschaftshormonen".
9. Reinigt die Blutgefäße von Cholesterin und atherosklerotischen Plaques, wodurch der normale Blutfluss zum Fötus wiederhergestellt wird.
10. Verbessert das Aussehen: Die Haut wird rötlich und glatt, das Haar ist stark und schwer, die Nagelplatte ist flexibel und stark. Karottensaft verbessert die Elastizität und Festigkeit der Epidermis, was wichtig ist, um Schwangerschaftsstreifen vorzubeugen. Es erhöht auch den Muskeltonus und verringert das Risiko von Brüchen bei Frauen während der Wehen.
11. Regelmäßiges Trinken verringert das Risiko von Infektionen, Sepsis und anderen Komplikationen nach der Geburt.

Wie bewerbe ich mich?

Die werdende Mutter muss die Regeln für die Verwendung von Karottensaft befolgen, um das Maximum an nützlichen Komponenten und Eigenschaften aufrechtzuerhalten.

1. Das Getränk wird zu Hause durch Kaltpressen (Entsafter, Reiben und Auswringen usw.) zubereitet.
2. Zum Kochen nehmen sie frisches und sehr hochwertiges Gemüse. Die Wurzelfrucht sollte glatt, voluminös (palmengroß oder größer) und anfangs ungewaschen sein. Spülen und schleifen Sie das Gemüse vor dem Kochen selbst und halten Sie es einige Stunden in Wasser, um mögliche Nitrate und Wurmeier zu reinigen.
3. Es wird nicht empfohlen, das resultierende Konzentrat in seiner reinen Form zu verwenden. Es ist ratsam, es mit Wasser oder einem anderen frischen Saft (Apfel, Rote Beete usw.) zu verdünnen.
4. Nektar wird sofort nach der Zubereitung getrunken, bis alle Enzyme und Vitamine unverändert gelagert sind.
5. Carotin wird ausschließlich gleichzeitig mit Fetten aufgenommen, die im Karottensaft nicht enthalten sind. Fügen Sie daher vor dem Gebrauch einen Teelöffel Pflanzenöl, Sahne oder eine Kapsel Fischöl zum Getränk hinzu.
6. Wenn es keine Möglichkeit gibt, sich selbst frisch zuzubereiten, können Sie Saft im Laden kaufen. Vermeiden Sie Hersteller, die dem Nektar Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und Farbstoffe hinzufügen.

Einschränkungen und Schaden

Karottensaft ist ein konzentriertes und extraktives Getränk, daher ist es wichtig zu wissen, welche Nebenwirkungen und Kontraindikationen möglich sind.

Saftmissbrauch führt zunächst zu folgenden Reaktionen:

• Gärung im Magen (Blähungen, Blähungen);
• Übelkeit und Erbrechen
• Krämpfe und Koliken;
• schwerer Durchfall;
• Auswurf der Galle;
• akute Nahrungsmittelallergie;
• Gelbfärbung der Haut;
• Kopfschmerzen
• Schwäche und Lethargie;
• Verschlechterung der Zahnempfindlichkeit.

Ärzte empfehlen schwangeren Frauen, nicht mehr als 1 Tasse Saft pro Tag einzunehmen, während sie zur Hälfte mit Wasser verdünnt sind. Trinken Sie das Getränk für eine optimale Aufnahme eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Um die Zerstörung des Zahnschmelzes zu vermeiden, muss Frisch langsam durch einen Strohhalm ausgehärtet werden.

Es gibt auch Kontraindikationen für die Verwendung des Getränks durch zukünftige Mütter:

• erhöhte Magensäure;
• Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Gastritis, Kolitis, Blähungen, Geschwüre und andere);
• großes Körpergewicht;
• Diabetes mellitus (normal oder schwanger);
• Allergie gegen orange oder gelbes Gemüse, Obst;
• Hypotonie;
• Urolithiasis und Nierensteine.

Ja, es gibt viele Nebenwirkungen und Kontraindikationen für ein Karottengetränk. Bei sachgemäßer Anwendung ist es jedoch in der Lage, den Carotinbedarf des Körpers vollständig zu decken und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts vorzubeugen.

Video: kaltgepresste Säfte während der Schwangerschaft