Koriander - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Wir sind es gewohnt, Lebensmitteln Gewürze hinzuzufügen, um eine größere Sättigung des Geschmacks und seiner verschiedenen Farbtöne zu erreichen. Aber so viele Gewürze machen die Gerichte nicht nur origineller und pikanter, sondern bringen auch großen Nutzen für unseren Körper. Sie reinigen von Toxinen und Toxinen, verbessern den Allgemeinzustand. Lassen Sie uns die vorteilhaften Eigenschaften von Koriander genauer betrachten. Der Artikel wird darüber sprechen, wie nützlich es für den Körper ist, wie man es benutzt. Darüber hinaus werden Kontraindikationen für die Verwendung dieses Gewürzs berücksichtigt.

Was ist das für eine Pflanze?

Diese Pflanze ist sehr häufig beim Kochen. Zur Behandlung von Krankheiten und zur Vorbeugung werden Blumen und Koriandersamen verwendet. Junge Blätter werden Koriander genannt und zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. Dieser Koriander wurde für einen angenehm reichen Geruch verwendet. Zusätzlich wird dem Lebensmittel gemahlener Koriander zugesetzt.

Aus den Früchten dieser Nutzpflanze werden ätherische Öle gewonnen, die eine Reihe nützlicher Eigenschaften aufweisen und in der Aromatherapie weit verbreitet sind. Auch Tinkturen und Abkochungen, die von traditionellen Heilern für medizinische Zwecke verwendet werden, werden aus Korianderfrüchten hergestellt.

Die Pflanze blüht im Juni, kann aber das ganze Jahr über angebaut werden. Für viele Hausfrauen wächst Koriander einfach auf einer Fensterbank in Blumentöpfen, da er keine besondere Pflege und Bedingungen erfordert. Kleine Korianderblüten sind weiß oder blassrosa.

Nützliche Eigenschaften von Samen

Diese Pflanze wirkt sich positiv und vielfältig auf den Körper aus:

1. Aufgrund seiner Fähigkeit, pathogene Mikroflora zu zerstören, wird es häufig zur Behandlung verschiedener Infektionen eingesetzt.
2. Hilft, die geistige Aktivität zu verbessern, hilft, das Gedächtnis zu verbessern.
3. Menschen, die Koriander verwenden, klagen seltener über Herzprobleme.
4. Hilft bei nervösen Schocks und stressigen Zuständen.
5. Verbessert den Appetit, regt die Verdauung an.
6. Eine Person erhöht die Ausdauer bei körperlicher Anstrengung.
7. Hilft bei Krämpfen.
8. Beseitigt Mundgeruch.
9. Entfernt Giftstoffe von Alkoholvergiftungen.

Aufgrund seiner reichen Zusammensetzung wird die Pflanze zur Behandlung von Stoffwechselstörungen im Körper, Nervenstörungen, Blähungen, Verstopfung, Durchfall sowie Blasenentzündung eingesetzt. Sie nehmen Pflanzensamen roh oder machen daraus Abkochungen.

Was sind die Vorteile von Früchten

Heiler erwähnen oft Korianderfrüchte in ihren Rezepten. Sie bereiten verschiedene Medikamente vor, die bei der Behandlung von Krankheiten wie Appetitlosigkeit oder deren Störungen, Gallenblasenerkrankungen und Gelenkentzündungen helfen. Darüber hinaus senkt es den Glukosespiegel, hilft bei Anämie, bekämpft Magersucht und lindert Augenermüdung.

Bei Bluthochdruck und erhöhtem Augeninnendruck wirkt sich dieses Mittel positiv aus, da es harntreibende Eigenschaften hat.

Nützliche Eigenschaften von gemahlenem Koriander

Zusätzlich zur Verwendung dieses Pulvers beim Kochen wird es für kosmetische und medizinische Zwecke verwendet. Basierend auf gemahlenem Koriander empfehlen Kosmetikerinnen, Zubereitungen wie Cremes und Salben zuzubereiten. Solche Salben behandeln Entzündungen der Haut, tragen zur Heilung von Verletzungen wie Wunden, Schnitten oder Geschwüren bei. Einige Leute mögen es, dem Kaffee Koriander hinzuzufügen, er verleiht dem Getränk einen originellen Geschmack und ein originelles Aroma. Als Gewürz ist diese Pflanze in griechischen, kaukasischen und indischen Gerichten am beliebtesten.

Eigenschaften von Korianderhonig

Die weit verbreitete Verwendung in verschiedenen Bereichen hat Korianderhonig erhalten. Es hat einen sehr angenehmen Geruch und einen reichen Geschmack. Dank dessen wird solcher Honig bei der Herstellung von Seifen, Parfums und Kosmetika hinzugefügt. Es wird auch in der traditionellen Medizin verwendet. Kochen Sie Honig aus den Blüten der Pflanze, die Anfang Juni erscheinen. Es enthält in großen Mengen Spurenelemente wie Kupfer, Eisen und Mangan.

Die Verwendung von Honig hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

• Es wirkt sich ein wenig aufregend auf das Zentralnervensystem aus.
• Desinfiziert.
• Anästhetika (häufig von Frauen zur Linderung von Menstruationsbeschwerden verwendet).
• Normalisiert den Puls.
• Erhöht den Appetit und verursacht die Produktion von Magensaft.
• Hilft bei der Heilung von Husten jeglicher Art.
• Verbessert das Gedächtnis und die Gehirnaktivität.
• Erhöht die männliche Potenz.

Dank dieser Eigenschaften behandeln sie Erkrankungen des Verdauungssystems, chronische Müdigkeit, Depressionen, Asthma, Bronchitis. Darüber hinaus verbessert die Verwendung von Korianderhonig die Zusammensetzung des Blutes und reinigt es von Verschmutzung.

Vorteile von Koriandertee

In der traditionellen Medizin ist Koriandertee oder Abkochung weit verbreitet. Wie hat er solchen Ruhm verdient? Diese Brühe behandelt Wunden, Schwellungen der Gliedmaßen und reduziert den Druck. Koriandertee hilft bei Allergien, Krämpfen, Schlaflosigkeit, Augeninfektionen sowie Hämorrhoiden und Psoriasis.

Die Vorteile von Koriander für den weiblichen Körper

Zusätzlich zur Verwendung in der Kosmetologie hilft Koriander, Hormone zu normalisieren und den Kreislauf wiederherzustellen. Frauen verwenden während der Menstruation Heilmittel mit Koriander, um das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. Aufgrund der einzigartigen Eigenschaften helfen solche Fonds in den Wechseljahren.

Rat! Wenn Sie mit Hilfe von Diäten abnehmen möchten, ist es besser, die Verwendung dieses Gewürzs für diesen Zeitraum abzulehnen. Denken Sie daran, dass es den Appetit erhöht.

Was sind die Vorteile für Männer

Tinkturen und Abkochungen von Koriander tragen zu einer erhöhten Wirksamkeit bei. Sie verbessern auch die Funktion des Herzens und der Blutgefäße, verhindern einen Herzinfarkt und die Entwicklung von Bluthochdruck, behandeln Urolithiasis und Nierenfunktionsstörungen.

Gegenanzeigen

1. Während der Schwangerschaft ist die Verwendung dieses Gewürzs sowie von auf Koriander basierenden Arzneimitteln von Ärzten strengstens untersagt. Dies liegt an der Tatsache, dass Koriander den hormonellen Hintergrund im Körper verändern kann.
2. Verwenden Sie Koriander auch während der Stillzeit nicht, um Gesundheitsschäden des Babys zu vermeiden.
3. Darüber hinaus ist es verboten, die Pflanze für Menschen zu verwenden, die an Herzischämie leiden oder sich nach einem Herzinfarkt einer Rehabilitation unterziehen.
4. Koriander ist auch bei Patienten mit Nierenerkrankungen, Diabetes mellitus, hohem Säuregehalt und hoher Blutgerinnung verboten.

Bevor Mittel verwendet werden, deren Zusammensetzung Koriander enthält, ist eine ärztliche Beratung erforderlich.

Sie können Koriander nicht in sehr großen Mengen essen, da Sie, anstatt ihn zu verwenden, dem Körper erheblichen Schaden zufügen und die Krankheit verschlimmern können. Darüber hinaus droht eine solche Begeisterung für Koriander Schlaflosigkeit, da sie das Nervensystem aktiviert. Und bei Frauen kann dies zu Unregelmäßigkeiten im Menstruationszyklus führen. Daher ist es sehr wichtig, die Mäßigung der Verwendung dieses Kraut zu überwachen.

Rezepte und Tipps zur Verwendung

1. Um den Muskeltonus zu erhöhen, wird Menschen mit Darmatonie empfohlen, einen 50-ml-Sud aus getrockneten Korianderfrüchten zu trinken.
2. Um Schmerzen bei Rheuma zu lindern, geben Sie ein paar Tropfen Korianderöl in die Salbe und reiben Sie es in die Problembereiche. Sie können ein solches Medikament auch im Inneren verwenden: 3 Tropfen des Öls dieser Pflanze werden dem Honig zugesetzt. Nehmen Sie diese Mischung nach dem Essen.
3. Wenn der Patient Fieber hat, müssen Sie über Nacht 10 g Pulver in warmes Wasser gießen. Bis zum Morgen in einer Thermoskanne stehen lassen und dann trinken. Um die Wirkung zu verbessern, wird dem Tee Gewürz zugesetzt und den ganzen Tag über getrunken.
4. Bei Diabetes müssen 10 g Korianderfrüchte gemahlen und ca. 3 Minuten gekocht werden. Die Brühe ist in drei Teile geteilt (es sollte 250 ml ergeben). Diese Menge wird in drei Tagen getrunken. Die Behandlung sollte bis zu drei Monate dauern.
5. Tee wird zur Behandlung von Hämorrhoiden zubereitet. Pulver und gemahlene Süßholzwurzel werden zu gleichen Teilen gemischt. Die gleiche Menge an Cassia-Blättern, Schafgarbengras und bitterem Sanddorn wird ebenfalls hinzugefügt. Mischen Sie alle Zutaten und brauen Sie einen Teelöffel in der Teekanne. Nachts müssen Sie 100 ml dieses Tees einnehmen
6. Um ein choleretisches Medikament zuzubereiten, müssen Sie drei Teile Kümmel und Blätter der Uhr für 1 Teil Korianderfrüchte nehmen. 2 Esslöffel dieser Mischung werden 8 Minuten lang auf schwache Hitze gestellt. Wasser für eine solche Menge Mischung benötigt einen halben Liter. Dann wird die Brühe infundiert und mit 60 ml pro Tag eingenommen. Ein solches Mittel reinigt die Lebergänge und behandelt Probleme mit Gallengängen.
7. Für diejenigen, die abnehmen wollen, ist Koriander ein unverzichtbares Gewürz. Wenn eine Person Salz ablehnt, verbessert das Gewürz die Schmackhaftigkeit von Gerichten und beschleunigt den Stoffwechsel. Mit einer ausgewogenen Ernährung ist Koriander ein guter Helfer beim Abnehmen, aber Sie sollten nicht eifrig sein, alles sollte in Maßen sein. In verschiedenen Gerichten dürfen die Wurzeln der Pflanze hinzugefügt werden. Getreide kann auch zu jeder ganzen Mahlzeit hinzugefügt werden.
8. Aufgrund der Fähigkeit, Parasiten im menschlichen Körper abzutöten, ist diese Pflanze die Basis von Würmern. Wenn eine Person zu viel Süßes isst, kann dies zum Auftreten von Würmern beitragen. Um Probleme mit Parasiten zu vermeiden, werden bitterere Bestandteile in die Ernährung aufgenommen. Wenn der Körper bereits infiziert ist, ist das folgende Rezept wirksam. In einer heißen Pfanne müssen Sie mehrere Erbsen halten. Dann werden die Erbsen gemahlen und auf der Messerspitze verzehrt, bevor sie eine Woche lang gegessen werden.
9. Bei nervösen Störungen sowie Erkältungen und Durchfall wird Tinktur empfohlen. Innerhalb einer Woche bestehen 10 Korianderfrüchte auf 1 Teil Alkohol. Sie müssen einen Teelöffel solcher Tinktur pro Tag trinken. Wirksam bei der Behandlung der Tinktur von Koriander auf Wein. 100 ml vor den Mahlzeiten müssen Sie eine solche Tinktur trinken. Pro 1 Liter Wein werden 110 g Koriander eingenommen. Nach einer Woche filtern. Von den gleichen Krankheiten trinken sie eine Infusion von Pflanzenblumen. Sie werden als Tee gebraut und bestehen etwa eine halbe Stunde darauf.

Video: Koriander - Gewürzheiler!