Cranberries - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Kein Wunder, dass die Leute Preiselbeeren "saurer Doktor" nennen. Diese rote Beere kann viele Krankheiten heilen, Infektionen bekämpfen, das Wohlbefinden verbessern und den Körper mit nützlichen und notwendigen Substanzen sättigen. Die heilenden Eigenschaften von Preiselbeeren waren im 16. Jahrhundert bekannt. Saft und Fruchtfleisch dieser Beere wurden zum Husten, Skorbut, zur Wundheilung und für Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts verwendet. Heutzutage haben Wissenschaftler bewiesen, dass Preiselbeeren die Wirkung bestimmter antibakterieller Wirkstoffe verstärken, den Durst stillen und den Blutdruck stabilisieren.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für Preiselbeeren

Cranberry-Zusammensetzung

Eine kleine Beere enthält viele nützliche Elemente. In den Früchten sind Phenolsäuren, Flavonoide, Glucose, Apfelsäure und Leukoanthocyanine enthalten. Die heilenden Eigenschaften von Preiselbeeren werden durch das Vorhandensein im Produkt bestimmt:

  • Eisen;
  • organische Säuren;
  • Mangan;
  • Silber;
  • Phosphor;
  • Kalzium
  • Jod;
  • Kalium.

Von den Vitaminen gibt es Substanzen der Gruppen B, PP, C, K. Die Früchte unterscheiden sich von anderen durch den hohen Gehalt an Ascorbinsäure und organischen Verbindungen.

Eisen, Mangan, Kalium und Silber verbessern die Blut- und Gehirnfunktionen, tragen zur Blutbildung bei, desinfizieren und bekämpfen entzündliche Prozesse. Substanzen wirken als natürliche Energie, verbessern die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems, stärken die Nerven und die Immunität. Essen Sie kleine rote Beeren sollten sowohl zur Behandlung von Krankheiten als auch zur Vorbeugung von Krankheiten sein.

Phosphor, Kalzium und Bor stärken das Skelettsystem, verhindern die Entstehung von Osteoporose und sättigen den Körper mit nützlichen Verbindungen. Substanzen helfen dem Körper, voll zu funktionieren.

Jod und organische Säuren wirken desinfizierend und bakterizid, sind am Stoffwechsel und am Zellstoffwechsel beteiligt. Fruchtgetränk aus Fruchttönen und stabilisiert den Körper gut, ohne schädliche Wirkungen auszuüben. Preiselbeeren sind nützlich bei Erkrankungen der Schilddrüse.

Die Vorteile von Preiselbeeren

Das Produkt enthält eine kleine Menge an Kalorien, so dass es in Diätnahrungsmitteln verwendet werden kann. Die Beere ist fett- und zuckerarm sowie kohlenhydratarm. Laut Wissenschaftlern können Sie, wenn Sie täglich Preiselbeeren essen, die Belastung des Herzens erheblich reduzieren und den Cholesterinspiegel im Blut stabilisieren. Diese Eigenschaften machen Preiselbeeren zu einer der gesündesten Beeren. Die Früchte können in sumpfigen Sümpfen gesammelt werden, und die Beeren werden auch auf speziellen Plantagen angebaut.

Da Preiselbeeren Bakterien effektiv eliminieren, müssen sie bei Infektionen des Urogenitalsystems, Erkältungen und Grippe verzehrt werden. Bei SARS wird Beerensaft mit Honig gemischt und regelmäßig bis zur Genesung eingenommen.

Saft aus dieser Beere ist nützlich für onkologische Erkrankungen der Brust, des Darmkrebses und der Geschlechtsorgane. Flavonoide von Früchten stärken die Wände der Blutarterien, verbessern ihre Elastizität. Preiselbeeren helfen bei der Behandlung von Erkrankungen des Nervensystems. Es ist auch ein starkes antimikrobielles Mittel, das zur Bekämpfung von bakteriellen und viralen Infektionen eingesetzt werden sollte. Cranberries verhindern bekanntermaßen Karies und andere Zahnkrankheiten.

Besonders notwendig ist die Verwendung dieser Beere bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Früchte enthalten Verbindungen, die das Risiko von Blutgerinnseln und Plaques um ein Vielfaches senken. Cranberries sind ein ausgezeichnetes Mittel gegen:

  • Atherosklerose;
  • Diabetes
  • Infektionen
  • Bluthochdruck
  • Krampfadern;
  • Nierenerkrankungen;
  • Schwellung der Extremitäten.

Das Produkt hat eine mäßige harntreibende Wirkung, entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und beseitigt Ödeme. Bei Arteriosklerose, Krampfadern und Bluthochdruck erhöht die Beere den Gefäßtonus. Früchte machen sie elastisch, stark und beseitigen die erhöhte Zerbrechlichkeit kleiner Kapillaren. Cranberry-Fruchtgetränke sind gut zu trinken, um Herzinfarkt, Schlaganfall und Bluthochdruck zu verhindern.

Es gibt viele Volksrezepte mit Preiselbeerfrüchten bei der Behandlung verschiedener Krankheiten:

  1. Mahlen Sie bei Bluthochdruck die Früchte mit Honig und essen Sie dreimal täglich einen Löffel. Bewahren Sie die Honig-Cranberry-Mischung im Kühlschrank auf.
  2. Mahlen Sie das Produkt, indem Sie 2 reife Orangen und 1 Zitrone mit einer Schale hinzufügen. Die resultierende Mischung wird zweimal täglich in 1 Esslöffel unter hohem Druck eingenommen.
  3. Mit Angina Cranberries mahlen, Rote-Bete-Saft und Honig hinzufügen. Gießen Sie die Mischung mit Alkohol und bestehen Sie 4 Tage an einem dunklen Ort. Schütteln Sie die Flasche regelmäßig mit dem Produkt. Nachdem das Produkt gefiltert und gegen Halskrankheiten eingenommen wurde, 50 ml pro Tag.

Cranberries mit Honig werden als Tonikum sowie zur Beseitigung vieler entzündlicher Prozesse verwendet. Es ist nützlich, täglich Obst mit Zucker zu essen oder im Falle einer Influenza-Epidemie und SARS Fruchtgetränke zu trinken.

Die Beere hilft bei Fieber, Fieber und Schüttelfrost. Es wird zur Behandlung von Anämie, Arthritis, Kehlkopfkrankheiten und Erkältungen angewendet. Die Beere stabilisiert effektiv den Stoffwechsel, senkt die Sekretion von Magensaft und heilt Erkrankungen der Atmungsorgane. Wenn das Zahnfleisch beschädigt ist, ist es nützlich, den Fruchtsaft in die Läsion zu reiben.

Preiselbeeren und Immunität

Um das Immunsystem zu stärken, sollte man ein Produkt wie Preiselbeeren nicht vergessen. Es wird Geld für teure Medikamente gegen Grippe und Erkältungen sparen. Früchte haben ausgezeichnete fiebersenkende und entzündungshemmende Wirkungen.

Preiselbeeren und Immunität

Um das Immunsystem zu stärken, wird empfohlen, der zerdrückten Beere eine Zitrone mit einer Schale hinzuzufügen. Sie können ein Kilogramm Obst durch einen Fleischwolf scrollen und auch ein paar Zitronen hacken. Als nächstes wird der resultierenden Masse eine kleine Menge Akazienhonig zugesetzt. Es stellt sich als sehr leckeres Vergnügen heraus, das bei Erkältungen, Kehlkopfentzündung, Pharyngitis, Grippe und laufender Nase angewendet wird. Cranberries mit ARVI sollten ungefähr 4 mal am Tag sein.

Preiselbeeren und Kosmetologie

Die Beere eignet sich zur Verjüngung - ihre Struktur enthält das Antioxidans Polyphenol, das den Alterungsprozess verhindert. Auf dem Gebiet der Kosmetologie sind Preiselbeeren in vielen Hautpflegeprodukten enthalten. Weltberühmte Kosmetikunternehmen verwenden Preiselbeeren, um die Linderung und Nivellierung der Dermis zu verbessern und die Epidermis mit nützlichen Vitaminen und Mineralien zu sättigen.

Eine hausgemachte Maske aus dem Produkt kann verwendet werden, um die Dermis zu straffen und Falten zu entfernen. Nehmen Sie dazu reife Früchte und reiben Sie sie ein. Die Masse sollte durch ein Käsetuch gedrückt werden. Cranberry-Saft wird mit Vaseline gemischt und im Kühlschrank aufbewahrt. Das resultierende Produkt kann mit Psoriasis, Altersflecken, in den Haarwurzeln mit Kahlheit in die Haut eingerieben werden.

Jede Maske dieser Beere ist ein Lagerhaus für Mineralien und Vitamine. Cranberries können für trockene, fettige und gemischte Haut verwendet werden. Vitamin B in Beeren bekämpft aktiv Hautausschläge und Akne, heilt eitrige Akne und beseitigt den Entzündungsprozess. Kalium normalisiert den PH-Wert der Dermis und hat eine starke antioxidative Wirkung. Die im Produkt enthaltenen Vitamine befeuchten die Haut perfekt und straffen sie. Durch das Auftragen von Cranberry-Früchten auf die Hautpflege kann verhindert werden, dass die Epidermis altert.

Cranberry-basierte Masken werden am besten aus frischen und nicht aus gefrorenen Früchten zubereitet. Um eine positive Wirkung zu erzielen, sollten Cranberry-Kosmetika regelmäßig verwendet werden. Für zu empfindliche Haut sind Preiselbeeren nicht geeignet. Die Maske sollte mindestens zehn Minuten auf der Haut bleiben und dann mit warmem Wasser ohne Seife abspülen.Jedes kosmetische Produkt muss vor der Anwendung getestet werden, wobei eine kleine Menge auf das Handgelenk aufgetragen wird.

Um den Zustand der Dermis zu verbessern, können Sie nicht nur den Saft der Früchte, sondern auch das Fruchtfleisch verwenden. Es ist notwendig, die Früchte zu mahlen, die resultierende Masse auf ein Käsetuch zu legen und zehn Minuten lang auf die Haut aufzutragen.

Nützliche Cranberry Protein Maske. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

  • die Früchte hacken;
  • 1 Ei Eiweiß hinzufügen;
  • Mehl für die Dichte hinzufügen.

Die resultierende Masse wird nach 10 Minuten auf die Haut des Gesichts aufgetragen und mit Wasser abgewaschen. Die Maske normalisiert die Aktivität der Talgdrüsen und beseitigt perfekt den öligen Glanz des Gesichts.

Es ist durchaus möglich, Masken aus Preiselbeeren andere Früchte hinzuzufügen - Apfel, Orange, Kiwi. Cranberry-Masse passt gut zu Traubensaft und Milchpulver, Haferflocken und Eigelb. Sie können Cranberry-Püree mit Hüttenkäse mischen und das resultierende Gesichtspflegeprodukt verwenden.

Wie man eine Beere auswählt und lagert

Wenn Sie Früchte in einem Geschäft oder auf dem Markt kaufen möchten, müssen Sie auf deren Aussehen achten. Preiselbeeren sollten trocken und intakt sein, damit sie nicht in Klumpen fallen. Beeren sollten nicht püriert und elastisch sein. Natürlich sollte es keinen Schimmel auf den Früchten geben. Sie können auch gefrorene Preiselbeeren im Geschäft kaufen.

Preiselbeeren können selbst zubereitet werden. Für den Winter müssen nur reife Früchte gesammelt werden. Sie enthalten spezielle Substanzen, die Beeren vor Verderb schützen. Zu Hause können reine reife Beeren in eine dünne Materieschicht zerlegt werden. Top Beeren sollten mit einem dichten Tuch bedeckt werden. So sind Preiselbeeren für ca. 2 Monate perfekt haltbar. Vor dem Kochen sollten Preiselbeeren aussortiert werden und faule Beeren entfernen. Nur intakte Früchte können für Lebensmittel verwendet werden.

Cranberry-Kontraindikationen

Trotz der vorteilhaften Eigenschaften von Früchten können sie nicht immer verzehrt werden. Natürlich ist der Nährwert dieser Beere riesig, aber in einigen Situationen kann sie schädlich und nicht gut sein. Die Verwendung von Preiselbeeren ist verboten, wenn:

Cranberry-Kontraindikationen

  • Allergien
  • kohlenhydratarme Ernährung;
  • Gastritis mit hohem Säuregehalt;
  • Leberprobleme
  • Magengeschwür;
  • mit akuter Darmentzündung.

Inkompatible kombinierte Verwendung von Früchten mit Sulfanilamiden. Dies kann zu einer Verschlimmerung einer bestehenden Krankheit führen.

Früchte sollten während der Schwangerschaft und bei kleinen Kindern unter 4 Jahren nicht konsumiert werden. Sie sollten die Verwendung des Produkts allen Geschwüren und Patienten mit Gastritis überlassen. In solchen Fällen wirken Preiselbeeren reizend auf die Schleimhaut von Magen und Darm.

In einigen Situationen wird empfohlen, Cranberrysaft mit Wasser zu verdünnen, damit die Magen-Darm-Schleimhaut nicht beeinträchtigt wird. Die Ärzte empfehlen jedoch, die Verwendung von Früchten bei Geschwüren und Gastritis vollständig aufzugeben, um eine Verschlimmerung der Krankheit nicht zu provozieren.

Wie man die besten Früchte isst

Im Allgemeinen ist es besser, Preiselbeeren als Dessert zu essen, nachdem Sie das Hauptnahrungsmittel gegessen haben. Es wirkt sich also weniger negativ auf die Magenschleimhaut aus. Preiselbeeren werden roh in Form von Fruchtgetränken und Fruchtgetränken verwendet. Die Beere hat einen sehr angenehmen Geschmack, sie kann verwendet werden, um einen Kuchen oder andere Desserts zu machen.

Sie können Beeren mit einem Mixer oder Stupa hacken. Die resultierende Masse wird mit Zucker und Milch geschlagen und vor Gebrauch im Kühlschrank gekühlt. Sie können Obst aus Obst kochen. Dazu mahlen Sie sie, drücken Sie den Saft aus. Kuchen wird mit etwas Wasser gegossen, Zucker hinzugefügt und bei schwacher Hitze gekocht. Nach dem Kochen den gepressten Cranberrysaft abseihen und hinzufügen. Morse muss auf jeden Fall infundiert werden, es ist sehr nützlich, mit Erkältungen und Halsschmerzen zu trinken.

Sie können Preiselbeeren mit Honig auf nüchternen Magen essen. Dieses Mittel hilft bei Fieber und Fieber, Halsschmerzen, Erkältungen, schlechter Potenz. Mit Honig geriebene Preiselbeeren eignen sich auch sehr gut für verschiedene Gefäßerkrankungen.Das Werkzeug sollte besser drei Stunden lang im Kühlschrank gebrüht werden. Danach wird die Leckerei dreimal täglich in einem Löffel verzehrt.

Der Cranberry-Verbrauch sollte moderat sein. Essen Sie keine Früchte in großen Mengen. Dies kann eine Verschlechterung des Magen-Darm-Trakts auslösen. Es ist besser, eine schmackhafte und gesunde Fruchtmischung in minimalen Mengen, aber täglich zu essen. Es ist unbedingt erforderlich, die Beeren vor dem Kochen zu sortieren und die aus den zerkleinerten Früchten gewonnene Masse zu filtern. Arme und beschädigte Beeren sollten nicht gegessen werden.

Video: Die heilenden Eigenschaften von Preiselbeeren

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