Erdbeeren für Kinder: In welchem ​​Alter kann ich geben?

Unter den geschnitzten Blättern kleiner Büsche verstecken sich duftende Tröpfchen roter oder dunkelroter Beeren. An einem warmen Tag schwebt ein einzigartiges Aroma mit Erdbeeren über den Betten. Die tagsüber erhitzten Beeren riechen nach Süße mit einem blumigen Touch. Um sie anzubauen, müssen Anstrengungen unternommen werden, die sich mit Augen, die vor Freude auf das mit Erdbeersaft befleckte Gesicht eines Kindes strahlen, auszahlen.

Die einzigartigen Eigenschaften von Erdbeeren

Es kombiniert harmonisch Geschmack, Nutzen und medizinische Wirkungen. Die Pflanze wirkt als starkes Antidepressivum und es ist nicht notwendig, Früchte zu essen. Manchmal reicht es aus, nur das Aroma reifer Beeren für ein paar Minuten zu genießen. Neben dem bezaubernden Geruch, der emotionalen Stress abbauen kann, haben die Beeren viele andere vorteilhafte Eigenschaften. Von besonderem Wert in seiner Zusammensetzung:

• pflanzliche Proteine;
• Faser;
• organische Säuren;
• Vitamine C, H, E, Gruppe B;
• Folsäure;
• Carotin;
• Phosphor;
• Kobalt;
• Eisen
• Kalzium
• Mangan;
• Pektine.

Wichtig: Regelmäßiger Verzehr von frischem Produkt und Saft verringert mehrmals das Risiko eines Herzinfarkts.

Erdbeeren werden in jedem Alter empfohlen, ausgenommen Säuglinge, da sie nützlich sind für:

• häufige Erkältungen;
• verminderte Immunität;
• erhöhte Anfälligkeit für Pilz- und Viruserkrankungen;
• Verletzungen im Verdauungstrakt, in den Nieren, in der Leber;
• emotionale Ausbrüche;
• Gefäßerkrankung;
• niedriges Hämoglobin;
• Vitaminmangel;
• chronische Verstopfung.

Die Vorteile von Beeren für Erwachsene
Erdbeeren helfen, den Blutdruck zu stabilisieren und überschüssiges Wasser aus dem Körper zu entfernen. Der hohe Kaliumgehalt stärkt das Herz-Kreislaufsystem, Magnesium wirkt krampflösend.

Bitte beachten Sie: flüchtig geben den Beeren die Eigenschaften eines starken Aphrodisiakums.

Für ältere Menschen sind die reinigenden Eigenschaften duftender Beeren wichtig. Kleine Samen auf der Oberfläche der Beere dienen als Schleifmittel und befreien den Darm von schädlichen Schichten und Fäkalien. Der Vitaminkomplex erhält die Knochendichte und sorgt für Gefäßelastizität.

Erdbeeren für Kinder

Keine einzige Süßigkeit kann eine duftende Beere ersetzen, die unabhängig von einem Busch gepflückt wird. Sie riecht immer noch nach Sonne und schimmert hell mit einem gegossenen Fass. Kinder essen gerne Erdbeeren in beliebiger Menge. Hier liegt die Hauptgefahr für den fragilen Kinderorganismus. Beeren gehören zu starken Allergenen, daher müssen Sie diese Delikatesse frühestens 1 Jahr lang dem Baby vorstellen. Es gibt das übliche Fütterungsschema, bei dem empfohlen wird, ein neues Produkt in Form von Saft nicht mehr als 3-5 Tropfen zu geben. Ältere Kinder können mit 1 reifen mittelgroßen Beeren behandelt werden. Sie betrachten die Reaktion des Körpers während des Tages. Wenn alles in Ordnung ist, nimmt die Anzahl der Beeren allmählich zu.

Wenn eine Frau während der Schwangerschaft von allem etwas gegessen hat, ist das Baby normalerweise indirekt mit vielen Produkten vertraut, und es sollte keine scharfe Ablehnung in Form einer Diathese auftreten. Die Ausnahme ist die individuelle Intoleranz. Dann muss man sich an anderen Beeren erfreuen und hoffen, dass mit dem Alter alles klappt.

Die Verwendung von Erdbeeren für Kinder:

• das Gleichgewicht von Vitaminen, Mikro- und Makroelementen wird wieder aufgefüllt;
• Immunität wird verbessert;
• erhöht die Widerstandskraft des Körpers während Influenza-Epidemien;
• Stoffwechselprozesse normalisieren sich, Fettleibigkeit wird verhindert;
• Die beruhigende Wirkung von Geschmack und Aroma reduziert die Aktivität und bereitet einen gesunden Schlaf vor.
• lindert Mundgeruch durch Dysbiose;
• hemmt die pathogene Darmflora;
• schafft die Voraussetzungen für die Wiederherstellung nützlicher Bakterien;
• erleichtert den Verlauf von Hautkrankheiten;
• erhöht die Geschwindigkeit der Geweberegeneration.

Gegenanzeigen

Der Körper des Kindes ist anfällig für Histamin, und es gibt viel davon in reifen Beeren. Allergien können in 2 Fällen auftreten:

• bei der ersten Verwendung des Produkts;
• nach einer großen Portion Beeren.

Meistens sind die ersten Anzeichen Rötung der Wangen, Schwellung der Lippen und Augenlider, Fieber, Durchfall, Übelkeit, Atemnot, allergischer Husten oder Juckreiz. Der Angriff wird durch Antihistaminika für den internen und externen Gebrauch gemildert. Wenn sich der Zustand verschlechtert, wird die Hilfe eines Arztes benötigt. Sie müssen einige Zeit auf Leckereien verzichten und es frühestens nach 3-7 Tagen erneut versuchen, beginnend mit sehr kleinen Portionen.

Einige Kinder „wachsen“ aus Allergien gegen Erdbeeren heraus, sobald das Verdauungssystem gestärkt ist. Es ist am besten, die Beeren im Alter von 2 Jahren kennenzulernen und für den ersten Test nicht ausländische Exotik zu wählen, sondern ein Produkt, das in der Region des Wohnsitzes angebaut wird.

Es lohnt sich auch, auf Erdbeerdesserts mit erhöhter Gasbildung, Magenverstimmung, Gastritis und Geschwüren zu verzichten.

Erdbeerpflücker

Wenn Sie Babys behandeln möchten, ist es besser, importierte Beeren abzulehnen. Um die Haltbarkeit zu verlängern, werden sie in den meisten Fällen mit speziellen Formulierungen behandelt, die keine Vorteile bringen, aber schwere Allergien oder Lebensmittelvergiftungen verursachen können. Die ideale Option wären Beeren aus ihrem Sommerhaus oder auf dem Obstmarkt von Sommerbewohnern gekauft. Sie bauen sie fast ohne Dünger an und die ökologische Sauberkeit ist um mehrere Größenordnungen höher als bei importierten Leckereien. Beim Kauf wird auf das Aussehen geachtet. Die Beeren sollten reif, duftend, ohne Flecken und Beulen und mit einem grünen elastischen Stiel sein.

Lagerung
Kinder bekommen Beeren, die vor nicht mehr als 2-3 Tagen gepflückt wurden. Nach dem Kauf werden sie in geschlossene Behälter gegeben und gekühlt. Sie werden erst vor Gebrauch gewaschen, die feuchte Beere im Kühlschrank gärt oder schimmelt. Wenn ein charakteristischer saurer Geruch aufgetreten ist, sollte das Produkt nicht an Babys verabreicht werden.

Wenn Sie die Beeren für den Winter aufbewahren müssen, werden sie eingefroren oder für Saft, Marmelade, Marmelade, Kompott verarbeitet.

Erste Bekanntschaft

Der sicherste Weg ist Erdbeerwasser. Die Konzentration darin ist gering, zeigt jedoch eine mögliche Unverträglichkeit. Zur Zubereitung werden 4-5 Erdbeeren mit kochendem Wasser gegossen, in Wasser geknetet und 2 Stunden lang hineingegossen, 3-4 Esslöffel geben. Wenn die Reaktion normal ist, können Sie am nächsten Tag die Beere behandeln.

Kulinarische Köstlichkeiten

Duftende Beeren werden nicht lange gelagert, aber viele Rezepte erlauben es Ihnen, sie für die Herstellung von Mousses, Confiture und Gelee zu verwenden. Gut gekochte Marmelade eignet sich zum Überbacken von süßen Kuchen. Erdbeeren passen gut zu anderen Beeren und Früchten in Kompott, Gelee, Pastille.

Ein festliches Dessert kann in nur 20 Minuten zubereitet werden. Nehmen Sie dazu 200 gr. Kekse, zerkleinert und mit 70 gr gemischt. weiche Butter. Die Masse wird in Formen zersetzt, in der Mitte verdichtet und 15 Minuten in den Kühlschrank gestellt.Für die Füllung werden Hüttenkäse und reife Beeren geschlagen, 2 EL werden hinzugefügt. Zucker und Sauerrahm, erneut gemischt und in Ausstechformen ausgelegt.

Die Vorteile von Erdbeeren für Kinder sind groß, vor allem übertreiben Sie es nicht mit der Menge dieser duftenden Leckereien.

10 Eigenschaften von Erdbeeren, die Sie nicht kannten