Wie man Bienenpollen zu Hause aufbewahrt

Bienenpollen haben einzigartige Eigenschaften: Sie enthalten 240 Verbindungen, von denen die meisten Wissenschaftler nicht identifizieren und synthetisieren konnten. Das Geheimnis liegt in der Tatsache, dass Bienen gesammelten Pollen nicht nur in den Bienenstock bringen, sondern ihn mit speziellen Enzymen verarbeiten, die im Speichel von Insekten enthalten sind. Daher ist das vom Menschen gesammelte Produkt nicht mit der Biene vergleichbar.

Bienenpollen und seine Sorten

Insekten sammeln Pollen oder Pollen, um die Bewohner des Bienenstocks zu ernähren. Manchmal sammelt es bis zu 1 kg. Imker verlassen die erforderliche Menge, Überschüsse werden abgezogen und für medizinische Zwecke verwendet. Die Zusammensetzung enthält eine große Menge an Protein, Biostimulanzien, die die Immunität stärken und die Ausdauer des Körpers unter Stress und körperlicher Anstrengung erhöhen. Der Cutter wird auch verwendet als:

• antiseptisch;
• Anti-Aging;
• choleretisch;
• Antitumormittel.

Es wurde eine hohe Wirksamkeit im Kampf gegen Sklerose festgestellt. Der Gehalt an Phytohormonen ermöglicht es Frauen, es während der Wechseljahre zu verwenden, um das hormonelle Gleichgewicht mit Östrogenmangel wiederherzustellen.

Wichtig: Pollen werden aus verschiedenen Pflanzen gewonnen und haben unterschiedliche Eigenschaften.

1. Salbei wirkt harntreibend, verhindert die Bildung von Nierensteinen und stimuliert die Entfernung von Sand aus den Gallengängen.
2. Thymian-Töne, haben beim Husten eine mukolytische Wirkung, fördern die Durchblutung.
3. Kiefernstiele werden zur Rettung im Kampf gegen männliche Probleme, einschließlich Prostatitis, Prostataadenom.
4. Buchweizen gibt den Gefäßen Elastizität zurück und verhindert einen Schlaganfall und einen Herzinfarkt.
5. Lindenpollen sind unverzichtbar, um den Schlaf zu normalisieren, Stress und Angst abzubauen.

Alle Arten enthalten Zink, Jod, Selen, Carotin, eine ganze Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen. Diesen Reichtum zu erhalten ist möglich und notwendig. Die zur Verwendung erforderlichen Dosierungen betragen mehrere Gramm, so dass das Produkt wirtschaftlich verwendet wird.

Wann und warum wird Bienenpollen verwendet?

Wenn es unter den erforderlichen Bedingungen korrekt zusammengebaut und gelagert wird, bleibt seine Wirksamkeit 2 Jahre lang erhalten. Am häufigsten wird es verwendet, um die Immunität zu stärken, die Vitalität und Leistung zu steigern. In der traditionellen Medizin wird es verwendet für:

• Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
• Stabilisierung des Blutdrucks;
• Magen-Darm-Erkrankungen;
• Anämie
• Ekzeme, Dermatitis und andere Hautkrankheiten;
• häufige Kopfschmerzen, Migräne;
• Prävention von Atherosklerose;
• vegetativ-vaskuläre Störungen;
• Diäten zum Abnehmen.

Das Entbeinen wird im Rahmen einer komplexen Therapie und als eigenständiges Instrument eingesetzt. Es verursacht fast keine Allergien, da sie beim Mischen mit Enzymen die allergensten Verbindungen zerstören. Bevor Sie mit der Einnahme beginnen, müssen Sie jedoch sicherstellen, dass keine allergischen Reaktionen auf das Produkt auftreten. Vor allem, wenn Sie es Kindern und schwangeren Frauen geben möchten.

Die Bedingungen für das Sammeln und Lagern von Pollen wirken sich direkt auf seine Qualität aus, da nach dem Sammeln noch bestimmte Prozesse darin ablaufen und die Verbindungen selbst äußerst instabil sind.

Sammlung und Vorbereitung zur Lagerung

Die Imker halten sich strikt an die Regeln für das Sammeln der Zutaten und wissen um ihre Launen. Es ist besser, ein fertiges Produkt zum Verzehr zu kaufen. Wenn Sie roh gekauft haben, sollten Sie es zuerst trocknen. Hierzu wird eine konstante Luftzirkulation gewährleistet, die Schale mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nicht mehr als 8 - 10% und einer Temperatur im Bereich von 25 - 40 ° C in den Schatten gestellt.Unter regelmäßigem Rühren trocknet der Pollen in 3 Tagen.

Sie sollten wissen: Der Grad der Bereitschaft wird durch die Härte der Erbsen bestimmt. Das zweite Zeichen ist ein Metallschlag beim Gießen von Pollen auf ein Blech.

Methoden und Lagerzeiten

Es ist am bequemsten, Pollen auf kleine Behälter zu verteilen. Es wird in kleinen Dosierungen verwendet und verliert in offener Form schnell seine heilenden Eigenschaften. Zur Desinfektion werden die Dosen in einem Ofen trocken sterilisiert, dann wird Pollen gegossen und die Dose mit einem Vakuumdeckel aufgerollt oder verschlossen.

Durch Mischen mit jungem flüssigem Honig im Verhältnis 1: 1 wird das Produkt konserviert. Es kann mit einem Löffel gegen Erkältungen und während einer Influenza-Epidemie gegessen werden, um die Immunität zu verhindern und zu verbessern. Die Aufnahmerate beträgt 15 g. Pollen pro Tag für einen Erwachsenen, 4 gr. für Babys bis 3 Jahre von 8 bis 12 gr. für Jugendliche.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, es mit Puderzucker im Verhältnis 1: 2 zu mischen. Zucker ist für diesen Zweck nicht geeignet, kleine Pollenpartikel haften nicht am Granulat, die Mischung blättert allmählich ab, verliert nützliche Eigenschaften und wird zu einem Produkt mit hohem Proteingehalt, wobei jedoch wertvolle Verbindungen zerstört werden.

In einer versiegelten Verpackung im obersten Regal des Kühlschranks wird frischer, nicht konservierter Pollen etwa 6 Monate gelagert. In einer Mischung mit Honig erreicht der Zeitraum 5 Jahre, bekommt einen milden Geschmack, in dem sich eine kleine Pollenbitterkeit auflöst. In dieser Form essen Kinder es gerne und vergessen dabei Süßigkeiten und Marmeladen. In einem hermetisch verschlossenen Glas verliert der Slipper 1,5 bis 2 Jahre lang nicht seine Eigenschaften. Lagern Sie das Produkt an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort.

Es ist unmöglich einzufrieren, bei einem Temperaturunterschied gehen alle nützlichen Eigenschaften verloren.

Geheimnisse der richtigen Wahl

Die Qualität der gekauften Pollen beeinflusst die Haltbarkeit und den Nährstoffgehalt. Um sich nicht zu irren, müssen Sie darauf achten, dass:

1. Beim Sammeln hat Pollen eine hell gesättigte Farbe.
2. Die Heterogenität der Partikel beweist ihre Natürlichkeit.
3. Ein gut getrockneter Brei in der Kälte verblasst.
4. Erbsen lassen sich kaum mit den Fingern zerdrücken.

Wenn unverarbeiteter Pollen gekauft wird, müssen Sie sofort ein Glas frischen Honig zum Mischen kaufen. Es ist zweckmäßig, einen Mischer oder Mischer zu verwenden, der den Auflösungsgrad überwacht, bis eine homogene Masse erhalten wird.

Sie sollten ein Produkt nicht entlang von Straßen und in der Nähe von großen Unternehmen und Tierkomplexen kaufen. Der Cutter absorbiert schnell Gerüche und Schadstoffe von Drittanbietern aus Autoabgasen und Industrieemissionen. Dieses Produkt kann vergiftet werden.

Es ist am besten, die Gesundheit zu erhalten und die Prophylaxe in der Nebensaison auf natürliche Weise durchzuführen. Pollen eignen sich perfekt als universelles Heilmittel für Kinder und Erwachsene.

Video: Wie man Bienenpollen rettet