So retten Sie Petersilienwurzel für den Winter

Rhizome von Pflanzen werden oft nicht nur in der kulinarischen Welt, sondern auch in der Volksmedizin verwendet. Auf ihrer Basis werden wirksame Infusionen sowie Abkochungen und andere Heilmittel hergestellt. Rohstoffe werden als Gewürz verwendet, um dem Gericht einen besonderen Geschmack zu verleihen. Leider finden Sie nicht das ganze Jahr über Wurzeln im Verkauf. Herrinnen beschaffen sie für die Zukunft, um die Familie in der kalten Jahreszeit mit einem köstlichen Gericht zu verwöhnen. Im heutigen Artikel werden wir Petersilien-Rhizome und alles, was damit zusammenhängt, untersuchen.

Produktwert

Der positive Einfluss der diskutierten Rohstoffe kann endlos diskutiert werden. Die Zusammensetzung enthält viele essentielle Substanzen, die sich am besten auf den menschlichen Zustand auswirken.

1. Es sollte sofort die Aufnahme von Ascorbinsäure in großen Mengen in Betracht gezogen werden. Diese Substanz ist für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems verantwortlich. Es wird für eine Person einfacher, die Nebensaison sowie die für kalte Regionen des Landes typischen Anfälle von Influenza und SARS zu ertragen. Eingehende Ascorbinsäure erhöht die Produktion von Kollagenfasern, die den Zustand von Haut und Haaren verbessern. Die Aktivität der Leber wird ebenfalls stabilisiert, ihre Filterfunktionen werden verbessert und die Gallenblase wird gereinigt.
2. Dank des systematischen Verbrauchs von Rhizomen wird die Funktion der inneren Organe des Verdauungssystems hergestellt. Eingehende Ballaststoffe wirken als Reinigungsmittel für die Darmwand. Sie reinigen den Körper von Fäulnisprodukten und fegen den ganzen Schmutz weg. Rhizome werden zur Beseitigung von Verstopfung sowie zur Bekämpfung der pathogenen Darmflora eingesetzt.
3. Durch die ankommenden Antioxidantien wird der Blutkreislauf gereinigt. Es treten giftige Substanzen aus und verhindern so Krankheiten onkologischer Natur. Die im diskutierten Produkt enthaltenen Vitamine der B-Gruppe werden vom Nervensystem benötigt. Sie beseitigen Schlafstörungen, Reizbarkeit, Müdigkeit und andere negative Anzeichen. Die Komposition unterstützt den Tonus der Muskelfasern und ist daher für Sportler und alle modernen Menschen erforderlich, die ein aktives Leben führen.
4. Auf den präsentierten Rohstoffen werden Abkochungen hergestellt, die den Haaransatz ausspülen und die Haut abwischen. Solch eine einfache Methode schafft es, Haarausfall sowie Akne, übermäßiges Fett und andere Probleme aus dem Bereich der Kosmetologie loszuwerden. Tocopherol wirkt als Antioxidans und Vitamin der Jugend, erhöht die Elastizität des Gewebes und lässt die Haut nicht durchhängen.
5. Mineralische Verbindungen sind auch in der Zusammensetzung der Pflanze vorhanden. Sie sind für das reibungslose Funktionieren des Gefäßsystems und des Herzmuskels verantwortlich. Es ist experimentell erwiesen, dass Rhizome Menschen mit jüngsten Anfällen helfen, sich zu erholen und zu ihrer gewohnten Lebensweise zurückzukehren. Bei der Einnahme von Brühen wird ein Herzschlag ausgelöst, eine Person wird ruhig, die Funktion des Gehirns verbessert sich.

Vorbereitung

1. Führen Sie vorbereitende Aktivitäten durch, um den maximalen Wert aus dem weiteren Verbrauch zu ziehen. Sammeln Sie weiter, bis der Frost eintritt. Wie die Praxis zeigt, sind die Gärtner zu Beginn der Herbstsaison mit der Reinigung beschäftigt. Die letzte Periode hängt jedoch von den regionalen Merkmalen und dem Klima ab.
2. Manipulationen sind nicht schwierig, die Hauptsache ist, dies bei trockenem Wetter zu tun. Zuerst wird Laub ausgeschlossen, dann werden Rhizome mittels einer Heugabel oder einer Schaufel erhalten. Schlagen Sie sie nicht auf den Boden, um sie nicht zu beschädigen. Nach diesen Maßnahmen müssen die Rohstoffe unter direkter Sonneneinstrahlung trocknen gelassen werden.

Exposition im Keller

1. Wenn Sie vorhaben, Produkten in einem solchen Raum standzuhalten, müssen Sie sortieren.Achten Sie darauf, von der Gesamtmasse Kopien des verdorbenen Typs und mit Fäulnis auszuschließen. Aus Sicherheitsgründen funktionieren Früchte, die durch Schädlinge beschädigt wurden, nicht. Analysieren Sie als Nächstes die Größenmerkmale.
2. Vergessen Sie nicht, überschüssigen Boden zu entfernen, der häufig auf Rohstoffen verbleibt. Dann können Sie die Proben in eine Schachtel fallen lassen, die mit kaum feuchtem und sauberem Sand gefüllt ist. Einige wickeln die Wurzeln zuerst in Polyethylen ein und schlafen dann mit Sägemehl ein. Sie haben die Wahl.
3. Wenn Sie sich für eine solche Variation entscheiden, stellen Sie sicher, dass die Temperaturbedingungen erfüllt sind. Es ist gut, wenn die Indikatoren innerhalb von 17 Grad liegen. Dies ist eine ideale Marke, die die Wurzeln rettet. Überprüfen Sie das Produkt regelmäßig, damit es nicht verrottet.

Trocknen

1. Wenn Sie das betreffende Rohmaterial so lange wie möglich aufbewahren möchten, muss es getrocknet werden. Um alles richtig zu machen, folgen Sie einfach einfachen Empfehlungen. Entfernen Sie dazu alle unnötigen Elemente vollständig aus dem Stammverzeichnis. Spülen Sie es mit fließendem Wasser.
2. Die oberste Schicht etwas abkratzen und die Wurzeln trocknen. Legen Sie die Rohlinge auf ein Papiertuch. Dann das Rohmaterial mit Balken oder Kreisen hacken. Handle alleine. Decken Sie die Pfanne mit Pergament ab und legen Sie das Werkstück aus.
3. Stellen Sie das Produkt an einem zerstörten Ort wie einem Balkon oder einer Loggia auf. Eine Weile einwirken lassen, damit das Werkstück verwittert ist. Den Backofen auf 40 Grad vorheizen. Stellen Sie die Pfanne mit den Wurzeln in den Ofen. Öffnen Sie die Tür leicht.
4. Alternativ kann das betreffende Produkt auch vorstädtisch getrocknet werden. Nur Zeit wird viel mehr benötigt. Das Verfahren wird in vivo stattfinden. Wiederholen Sie alle zuvor beschriebenen Schritte.
5. Ordnen Sie die vorbereiteten Rohstoffe auf einem Backblech. Senden Sie das Produkt anstelle des Ofens an einen trockenen und dunklen Ort. Decken Sie den Rohling mit Pergament ab. Lassen Sie Löcher zum Lüften der Rohstoffe. Das Werkstück systematisch umrühren. Der Eingriff dauert 5 bis 7 Tage.
6. Neben der ordnungsgemäßen Trocknung ist es wichtig zu wissen, wie fertige Rohstoffe später gelagert werden. Getrocknete Wurzeln werden am besten in Stoff- oder Papiertüten gefaltet. An einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort aufbewahren, um langfristig gelagert zu werden.

Medizinische Verwendung

1. Wenn Sie nur Ihr Wohlbefinden verbessern und chronische Müdigkeit loswerden möchten, essen Sie während des Essens ein kleines Stück Wurzel. Alternativ können die Rohstoffe sofort in die Schale eingerieben werden. Andernfalls sollten Sie zur Beseitigung von Gesundheitsproblemen ein bewährtes Mittel vorbereiten.
2. Wenn Sie häufig an Schwellungen leiden, müssen Sie bis zu dreimal täglich 200 ml einnehmen. Abkochung. Ein Getränk zuzubereiten ist einfach genug. Nimm 1 Liter. 4 EL. l eingereichtes Produkt. Die Komponenten kochen und nach dem Abkühlen abseihen. Nach ein paar Tagen normalisiert sich alles. Der Tonus des Herzmuskels wird zunehmen.
3. Bereiten Sie eine Infusion vor, um die Blasenentzündung loszuwerden. Füllen Sie dazu 0,5 Liter ein. kochendes Wasser 4 EL. l Bodenwurzel. In einem verschlossenen Behälter 6 Stunden ruhen lassen. Um die Wirkung des Produkts zu verstärken, fügen Sie die gleiche Menge Petersilienblätter hinzu. Nehmen Sie das Produkt 5 mal täglich für 40 ml ein.
4. Wenn Sie an Prostatitis leiden, werden frische Rohstoffe benötigt. Mahlen Sie es auf einer Reibe und gießen Sie kochendes Wasser. 200 gr nehmen. vorbereitete Wurzel und 1 Liter. Wasser. Die ganze Nacht in einer Thermoskanne stehen lassen. Nehmen Sie vor jeder Mahlzeit 20 ml ein.
5. Um die Aktivität des Verdauungssystems und der Nebennieren zu erhöhen, muss der Saft des vorgestellten Produkts verwendet werden. Das Rohmaterial durch einen Mixer geben und durch ein Mulltuch drücken. Mischen Sie den Saft mit der gleichen Menge flüssigen Honigs. Nehmen Sie 20 Gramm ein Drittel der Stunde vor dem Essen.
6. Wurzelbasierte Infusion ist ein hervorragendes Instrument im Kampf gegen Koliken, Blähungen, Gase und Gastritis. Die Zusammensetzung normalisiert auch den Säuregehalt im Magen. Mahlen Sie dazu möglichst frische Rohstoffe.Mischen Sie 80 gr. Brei mit 240 ml. kochendes Wasser. Bestehen Sie 5 Stunden, belasten Sie. Nimm 40 ml. eine halbe Stunde vor dem Essen.

Es gibt nicht viele Variationen, mit denen die vorgestellten Produkte gepflegt werden können. Denken Sie daran, dass das Sammeln rechtzeitig erfolgen muss. Vergessen Sie nicht zu sortieren, damit die verdorbenen Gegenstände nicht mit zum Verzehr geeigneten Wurzeln gelagert werden.

Video: Trocknen von Sellerie und Petersilienwurzeln