Wie man zu Hause Trockeneis macht

Die meisten Menschen glauben, dass Trockeneis nur in der Industrie verwendet werden kann, aber dieses Missverständnis ist falsch. Die Technologie zur Herstellung des Produkts wird als recht einfach angesehen, der Stoff ist nicht toxisch und darf zu Hause verwendet werden. Der Vorteil von Trockeneis ist seine Fähigkeit, schnell zu verdampfen, die Zusammensetzung geht in kurzer Zeit von einer festen Masse in einen gasförmigen Zustand über. Aufgrund dieser Technologie verdunstet eine große Menge an Kälte, wodurch die Nutzungsgrenzen erheblich erweitert werden.

Wie man Trockeneis macht

Was ist Trockeneis?

Trockeneis enthält Kohlendioxid in einem festen Kreislauf, wodurch das Produkt ungiftig ist und keinen Geruch aufweist. Trockeneis ist ein Verbrennungsprodukt, kann aber nur die Flamme löschen. Dies liegt daran, dass die Zusammensetzung bei atmosphärischem Druck nicht die Fähigkeit besitzt, eine flüssige Phase zu bilden, indem sie durch Erhitzen sofort in einen gasförmigen Zustand übergeht. Um feste Kohlensäure zu sublimieren, ist es notwendig, die Substanz unter Bedingungen mit einem bestimmten Temperaturbereich, nämlich -78,5 Grad, zu platzieren.

Die Trockeneisproduktion ist normalerweise massiv, weshalb es einige Schwierigkeiten bei der Lagerung und Herstellung zu Hause gibt. Damit das Produkt seine Eigenschaften behält, sind spezielle isotherme Behälter erforderlich. Und für die Vorbereitung der Komposition lohnt es sich, selbst Rohstoffe zu beschaffen und sich mit den Vorsichtsmaßnahmen vertraut zu machen.

Umfang des Trockeneises

  • Oberflächenreinigung ohne Verwendung von Schleifpartikeln;
  • Einfrieren von Gemüse, Beeren und Früchten;
  • Langzeitlagerung von Pilzen, Fisch, Fleisch;
  • die Zubereitung von kohlensäurehaltigen Getränken, insbesondere Cocktails;
  • Transport von Produkten in großen Mengen;
  • Stigmatisierung von Pferden und Rindern;
  • Lebensmittelsicherheit an Bord von Flugzeugen;
  • Anbau von Gemüse, Obst und Pflanzen in einer Gewächshausumgebung;
  • Herstellung von Backwaren durch Verlangsamung der Hefebakterien;
  • Lagerung von Trockenfutter;
  • Erstellung von Spezialeffekten für Unterhaltungszwecke (Shows, Konzerte);
  • Bestattungsunternehmen;
  • Nagetierkontrolle durch Vertreibung aus einem Loch;
  • lange Konservierung von Blumen in einem unbekannten Zustand;
  • die Demontage von Keramikfliesen und Metallteilen durch Kompression und Kühlung;
  • Medizin;
  • Computerindustrie, insbesondere Kühlung von schnell erhitzten Teilen;
  • Sicherheit von Beute und Fang.

Wie man zu Hause Trockeneis macht

Die Hauptaufgabe beim Kochen ist die Suche nach Rohstoffen. Trockeneis benötigt Kohlendioxid in der flüssigen Phase, das schwer zu erhalten ist. Eine der am leichtesten zugänglichen Quellen ist ein Feuerlöscher mit der Bezeichnung "OU" (Kohlendioxid). Pulver- und Schaumfeuerlöscher funktionieren nicht, sie haben völlig unterschiedliche Komponenten.

Wie man Trockeneis macht

Sie benötigen außerdem Klebeband, eine breite Schutzbrille (Schweißen), einen engen Beutel oder Kissenbezug, dicke Handschuhe (Wolle kann verwendet werden) und einen Behälter zur Aufbewahrung von vorgefertigtem Trockeneis. Der Tank sollte wärmeisoliert sein, wodurch die Zusammensetzung ihre Eigenschaften länger beibehält. Ein solcher Schritt wird dazu beitragen, ihn in der richtigen Form an seinen Bestimmungsort zu bringen.

Sicherheitsvorkehrungen

  1. Führen Sie den Eingriff an einem gut belüfteten Ort durch und halten Sie Kinder und Tiere fern. Bei einer „Überdosierung“ von Kohlendioxid besteht die Gefahr von Vergiftungen, Schwindel, allgemeiner Schwäche und erhöhtem Blutdruck.
  2. Beachten Sie die Sicherheitsvorkehrungen, wenn Sie mit einem Feuerlöscher arbeiten.Drücken Sie den Hebel nicht zu stark, sondern entfernen Sie zuerst die Schutzdichtung.

Trockeneis-Technologie

  1. Tragen Sie ein medizinisches Kleid oder andere Schutzkleidung, Handschuhe und eine Brille.
  2. Nehmen Sie einen Kissenbezug (Beutel), setzen Sie die Glocke des Feuerlöschers ein und wickeln Sie sie mit Klebeband ein, um zu verhindern, dass Gas entweicht.
  3. Lösen Sie den Einzugshebel von der Sicherung. Drücken Sie den Gasentriegelungsknopf am Feuerlöscher, damit er den Kissenbezug unter Druck füllt. Warten Sie 3-4 Sekunden und schließen Sie dann den Wasserhahn. Wichtig! Über einen kurzen Zeitraum beginnt Eis auf den Boden der Leinwand zu fallen. Sie werden dies nicht sehen. Sie werden nur bemerken, dass Kohlendioxid durch den Stoff scheint, das Phänomen selbst ist sicher. Es ist jedoch notwendig, die Zusammensetzung in einem gut belüfteten Raum oder im Freien herzustellen.
  4. Fassen Sie die Glocke eines Feuerlöschers mit Ihrer behandschuhten Hand und greifen Sie nach den Rändern des eingewickelten Kissenbezugs. Wickeln Sie das Klebeband ab, entfernen Sie den Schlauch, entfernen Sie vorsichtig das restliche Eis und senken Sie es in den Kissenbezug. In der Höhle werden Sie ein Bündel Trockeneis bemerken, das einem Schaum ähnelt.
  5. Jetzt müssen Sie die Zusammensetzung in einen geeigneteren Tank umfüllen. Abhängig von der Größe des fertigen Eisstücks hängt der Zeitpunkt seiner Verdunstung ab. Je monolithischer die Komposition ist, desto länger behält sie ihre ursprüngliche Form.

Wichtig!
Machen Sie nicht zu viel Eis, da das meiste davon im Nirgendwo verschwindet. Halten Sie den Beutel aufrecht. Sie können das Eis leicht mit dicken Handschuhen berühren, aber halten Sie es nicht zu lange in Ihren Händen, da die Kälte schnell die Hautoberfläche erreicht.

So lagern Sie Trockeneis

Stellen Sie vor der direkten Zubereitung sicher, dass Sie einen Behälter zur Aufbewahrung von Trockeneis zur Hand haben. Wenn Sie diesen Rat vernachlässigen, reduzieren Sie Ihre eigenen Anstrengungen auf "Nein", da die Zusammensetzung sofort verdunstet.

So lagern Sie Trockeneis

  1. Eine ausgezeichnete Option ist ein spezieller Behälter zur Aufbewahrung von Tiefkühlprodukten. In der Regel besteht es aus frostbeständigem Kunststoff, der aufgrund seiner Eigenschaften nicht dicht ist. Herkömmliche Eisformen sind ebenfalls geeignet, müssen jedoch mit etwas bedeckt werden.
  2. Sie können auch eine Thermoskanne verwenden, die jedoch nicht fest verdreht werden kann. Während der Eisverflüchtigung entsteht eine große Menge Kohlendioxid, wodurch der Deckel schnell abgerissen oder die Thermoskanne vollständig gesprengt wird. Wenn Sie diese Methode wählen, decken Sie den Behälter ab und lassen Sie eine kleine Lücke.
  3. Wenn kein Kochgeschirr vorhanden ist, bereiten Sie den Vorratsbehälter selbst vor. Nehmen Sie einen kleinen Karton und kleben Sie ihn allseitig fest, damit er einen charakteristischen Glanz erhält. Durch eine solche Bewegung bleiben die Eigenschaften des Produkts erhalten. Legen Sie dann den Boden, die Wände und die oberen Öffnungsabdeckungen mit dichtem Schaum. Befestigen Sie sie mit Klebstoff oder verwenden Sie das gleiche Klebeband.

Wichtig!
Verwenden Sie keine Glas- und Keramikbehälter zur Eislagerung, wenn diese nicht ausreichend hitzebeständig sind. Unter dem Einfluss von Temperaturen reißt das Geschirr oder zerfällt in mehrere Teile. Die Verwendung von Metalltanks ist nicht verboten, der Behälter kann sich jedoch bei Kontakt mit Kälte verformen.

Trockeneis zu Hause zuzubereiten ist möglich. Achten Sie auf Schutzkleidung, Handschuhe und Brille. Achten Sie vor der Aufbewahrung der Zusammensetzung auf den Behälter und führen Sie den Vorgang im Freien durch. Arbeiten Sie vorsichtig mit einem Feuerlöscher und halten Sie das Gerät fest in Ihren Händen, damit es nach dem Anheben des Krans nicht herausfällt.

Video: Wie man mit eigenen Händen Trockeneis macht

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