Wie man Minztee braut

Tee mit Minzzusatz ist seit langem für seinen Geschmack und seine gesunden Eigenschaften bekannt. Das zubereitete Getränk wird auch den anspruchsvollen Gourmet nicht gleichgültig lassen. Der Vorteil von Pfefferminztee besteht darin, dass dem Getränk verschiedene Komponenten zugesetzt werden. Es hängt alles von Ihren Geschmackspräferenzen ab.

Klassisches Minztee-Rezept

1. Denken Sie daran, dass Sie für die richtige Zubereitung von Tee mit Minze eine Teekanne aus Keramik oder Glas verwenden müssen. Bevor Wasser in das Geschirr gegossen wird, muss es einige Minuten gekocht werden. Lassen Sie die Flüssigkeit dann auf 90 Grad abkühlen.
2. Gießen Sie danach heißes Wasser in die Teekanne, warten Sie 5 Minuten und lassen Sie die Flüssigkeit ab. Durch die fortlaufende Manipulation können Sie die Gerichte vollständig aufwärmen, um den Geschmack und die gesunden Eigenschaften des zukünftigen Getränks zu verbessern.
3. Bereiten Sie die Minzblätter im Voraus vor, waschen Sie sie gründlich und trocknen Sie sie ab. Dann die Pflanze wie ein Teeblatt fein hacken. So bereichern der extrahierte Saft und die Bestandteile das Getränk in größerem Maße mit Geschmack.
4. Berücksichtigen Sie beim Aufbrühen von Tee die Anzahl der Portionen. Für 1 Glas 10 g. Teeblätter und 8 gr. Minzblätter. Gießen Sie dazu die erforderliche Anzahl von Komponenten in eine warme Teekanne und gießen Sie kochendes Wasser (90-95 Grad) auf der Grundlage der obigen Berechnungen.
5. Auch frische Minzblätter können durch getrocknete Früchte ersetzt werden, Geschmack und Qualität unterscheiden sich kaum. Decken Sie die Teekanne anschließend mit einem Deckel ab und wickeln Sie sie mit einem Waffeltuch ein. Lassen Sie den Tee für 10-15 Minuten genug bekommen.

Schwarzer Tee mit Minze und Zimt

1. Wählen Sie einen geeigneten Behälter zum Brauen, vorzugsweise Glas. Kochen Sie Wasser entsprechend dem Volumen der Teekanne. Gießen Sie die Flüssigkeit ein und warten Sie einige Minuten. Lassen Sie nach einer Weile das kochende Wasser ab.
2. Als nächstes 2 ganze Zimtstangen, 25 g, in eine vorgewärmte Teekanne geben. langer Tee, 2 gr. Anis und 5 gr. Minzblätter.
3. 450 ml einfüllen. kochendes Wasser, Rohrzucker nach Geschmack hinzufügen. Wickeln Sie den Wasserkocher mit einem Taschentuch ein, warten Sie 12 Minuten und legen Sie dann 1 dicken Limettenschnitz hinein. Das Getränk ist trinkfertig.

Minze und Cranberry Tee

1. Verwenden Sie eine französische Glaspresse und legen Sie 20 gr. Minzblätter, füllen Sie sie mit 550 ml. kochendes Wasser, 8 Minuten ziehen lassen.
2. Danach 40 g hinzufügen. schwarzer Tee, 90 gr. geriebene Preiselbeeren und 45 gr. viskoser Honig. Verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel und lassen Sie ihn 7 Minuten lang stehen.
3. Für einen reichhaltigeren Geschmack im Sommer kann Tee gekühlt verzehrt werden.

Eistee mit Minze und getrockneten Früchten

1. Erwärmen Sie den Keramikdampfer und legen Sie dann 35 gr. Tee, 2 Pflaumen und 12 gr. Rosinen. Gießen Sie kochendes Wasser ein, schließen Sie den Deckel und warten Sie einige Minuten.
2. Als nächstes stellen Sie die Becher auf den Tisch und geben jeweils 1 Zweig Minze und 1 Zitronenscheibe hinein.
3. Dann gießen Sie den Tee in Behälter, verbrauchen. Falls gewünscht, kann Honig als süßer Zusatz verwendet werden.

Sanddorn Minztee

1. 180 g gründlich waschen. Sanddorn, Hälfte trennen und auf jede mögliche Weise mahlen.
2. Das Fruchtfleisch zum Dampfgarer geben und 60 g hinzufügen. schwarzer Tee. Füllen Sie die Komponenten mit 500 ml. kochendes Wasser, einige Minuten warten.
3. Als nächstes müssen Sie in den Behälter mit den Teeblättern die restlichen Beeren hinzufügen, 50 gr. flüssiger Honig und 15 gr. Pfefferminze.
4. Wickeln Sie den Dampfgarer mit einem warmen Tuch ein und warten Sie weitere 15 Minuten. Gießen Sie das Getränk in Tassen, es wird empfohlen, es mit Zitronenkuchen zu trinken.

Minztee mit Johannisbeerblättern

1. Nehmen Sie eine Handvoll frische Blätter Johannisbeere und Minze. Waschen, in einen Mörser geben, pürieren.Muss Saft machen.
2. Gießen Sie 600 ml in den Wasserkocher. Wasser, auf 90 Grad kochen (ohne zum Kochen zu bringen, ausschalten).
3. Gießen Sie kochendes Wasser über die Blätter, gießen Sie 20 g. schwarzer oder grüner Tee. Decken Sie die Teekanne mit einem dicken Handtuch ab und bestehen Sie auf einem Drittel der Stunde.
4. Gießen Sie das Getränk nach einer bestimmten Zeit in Tassen, süßen Sie es mit Honig oder Kristallzucker. Fahren Sie mit der Verkostung fort.

Pfefferminztee

1. Drücken Sie den Saft aus einer Zitrone (Sie können Zitrusfrüchte durch halbe Grapefruit ersetzen). In eine erhitzte Teekanne gießen, 30 g gießen. grüner Blatttee.
2. Fügen Sie nach Belieben Kristallzucker oder Honig sowie eine Handvoll frische Pfefferminze hinzu. Füllen Sie den Inhalt mit 200 ml. kochendes Wasser. Decken Sie die Teekanne mit einem Handtuch ab und lassen Sie sie abkühlen.
3. Nach ca. 1 Stunde 200 ml einfüllen. kaltes Sprudelwasser und ein paar Eiswürfel. Fangen Sie an.

Minztee mit Orange und Preiselbeere

1. Um ein leckeres Getränk nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen Sie 4-5 Beutel schwarzen oder grünen Tee. Brauen Sie sie in 450 ml. kochendes Wasser, eine halbe Stunde stehen lassen.
2. Nach dieser Zeit das Getränk mit Zucker süßen und den Inhalt in eine Karaffe gießen. Warten Sie, bis sich die Körner aufgelöst haben. Nehmen Sie Minze, eine Handvoll frischer Blätter muss in einem Mörser zerkleinert und zur Gesamtzusammensetzung hinzugefügt werden.
3. Hier werden 5 Orangenscheiben und 50 g hinzugefügt. gefrorene Preiselbeeren (Sie können schwarze Johannisbeeren ersetzen). Das Getränk wird nach eigenem Ermessen kalt oder heiß serviert.

Pfefferminz-Eistee

1. Die Teekanne mit kochendem Wasser abschöpfen oder im Ofen vorheizen. Gießen Sie 30 g. frische Minzblätter (darf eine getrocknete Pflanze verwenden).
2. Fügen Sie einen Dessert-Teelöffel pro Person hinzu. Gießen Sie den Inhalt von 200 ml. kochendes Wasser, eine Viertelstunde unter dem Deckel bestehen.
3. Gießen Sie nach dem angegebenen Zeitraum Zucker (optional) ein und versorgen Sie den Tee mit einer Zitronenscheibe. Das Getränk abkühlen lassen, Eiswürfel hinzufügen, auf den Tisch servieren.

Stöbern Sie in den köstlichsten Rezepten für Minztee. Als Hauptbestandteil können Sie schwarze oder grüne große Blätter wählen. Johannisbeere (rot, schwarz), frischer Sanddorn, Apfel, gemahlener Zimt, Orangenscheiben, Zitronen- und Limettensaft werden aus zusätzlichen Zutaten hinzugefügt. Manipulationen mit geeigneten Utensilien durchführen, die Teekanne muss aufgewärmt werden.

Video: Wie man Tee mit Minze und Apfel macht