Wie man Rucola auf der Fensterbank anbaut

Rucola ist ein pflanzliches Aphrodisiakum und ein grüner Arzt, der vor Schilddrüsen- und Prostatakrankheiten schützt, den Hämoglobinspiegel normalisiert und Ödeme beseitigt. Blätter mit einem würzigen nussigen Senfaroma verwandeln gewöhnliche Salate und Suppen in kulinarische Kunstwerke. Es ist besser, auf der Fensterbank Gewürze anzubauen, da diese im Garten von einem Kreuzblütler angegriffen werden, der die gesamte Ernte in wenigen Stunden zerstören kann.

Wie man Rucola auf einer Fensterbank züchtet

Auswahl des Pflanzmaterials

Rucola wird in Geschäften für Sommerbewohner verkauft. Samen werden vor dem Verpacken in Säcken verarbeitet, sodass sie nicht desinfiziert und angezogen werden müssen. Die Ernte reift in 25 bis 30 Tagen, wenn Sie frühe Sorten auswählen. Zwischensaison-Sorten sind nach 35 Tagen einsatzbereit. Es wird empfohlen, Rucola in regelmäßigen Abständen in Kisten oder Töpfe zu pflanzen, damit immer frisches Grün im Haus ist.

Gewürzliebhaber können leere Schalen herausfiltern, indem sie die Samen zum Einpflanzen in Kochsalzlösung eintauchen. Der Niederschlag wird verwendet, um die Pflanze zu züchten, und das auf der Oberfläche schwimmende Material wird zusammen mit Wasser in die Spüle gegossen.

Bodenvorbereitung

Einige erfahrene Sommerbewohner empfehlen den Kauf von Grundstücken in Fachgeschäften. Der Boden sollte für den Anbau von Sämlingen bestimmt sein, nicht für Innenblumen. Diese Sorte ist mit Phosphor und stickstoffhaltigen Bestandteilen angereichert, sodass Rucola stark und die Ernte reichhaltig ist.

Geeignet ist auch ein gewöhnliches Chernozem aus dem Garten, auf dem Kürbis- oder Bohnenkulturen gewachsen sind. Die Pflanze liebt leicht alkalische und vorzugsweise neutrale Böden. Stirbt, wenn sich Torfverunreinigungen in der Basis befinden.

Geeignet ist eine hausgemachte Option aus Rasen, Humus und Sand. Die erste und die zweite Komponente werden zu gleichen Anteilen benötigt, die dritte benötigt weniger. Die Hauptsache ist, dass der Boden bröckelig und locker wird.

Rucola muss vor Pilzen und Schädlingen geschützt werden, indem der Boden im Ofen kalziniert wird. Eine halbe Stunde bei höchstmöglicher Temperatur. Eine Alternative ist kochendes Wasser oder eine Kaliumpermanganatlösung, die in den Boden gegossen wird. Nach der Desinfektion wird die Basis 1-2 Wochen lang aufbewahrt, so dass nützliche Mikroorganismen darin erscheinen.

Was verwenden Boxen

Rucola ist unprätentiös, wurzelt in fast jeder Eigenschaft. Geeignete Holzkisten, Plastikbehälter oder Blumentöpfe können Sie in Mini-Garten-Milchpakete verwandeln. Die Höhe der Seiten sollte mindestens 12 cm betragen. Die Öffnungen unten sind obligatorisch, durch die überschüssige Feuchtigkeit austritt und Luft zu den Wurzeln strömt.

Was Rucola pflanzen

Die Boxen werden auf Stützen oder Tabletts platziert, um die Fensterbank nicht zu verschmutzen. Die Breite des Behälters hängt von der Größe des Fensters ab, auf dem die Gewürze wachsen. Die Töpfe werden in das Glas gestellt, damit die Pflanze viel Sonne erhält.

Wichtig: Sie können Rucola nicht in Torftöpfe oder Tabletten pflanzen, da er in sauren Böden stirbt.

Vorbereitung und Ausschiffung

Es wird empfohlen, im März mit dem Pflanzen von Samen zu beginnen, wenn es sonniger ist. Im Winter wächst die Pflanze ohne zusätzliche Beleuchtung langsam, streckt sich nach oben, wird schwächer und verdorrt schnell.

Verzichten Sie nicht auf eine Drainageschicht. Zerkleinerte Ziegel sind nützlich, Sie können kleine Kieselsteine ​​aufheben oder ein Stück Styropor reiben. Gießen Sie zerbrochene Tonschalen oder groben Sand in einen Topf. Wie dick sollte die Drainageschicht sein? Etwa 1,5–2 cm plus 6–8 cm Boden, der leicht gestampft ist.

In Kochsalzlösung befindliche Samen werden gewaschen und getrocknet. Befeuchten Sie die Erde mit der Spritzpistole. Sie können flache Löcher oder Reihen bohren, dies ist jedoch nicht erforderlich.3 cm von jedem Samen zurück, damit der Rucola Raum für Wachstum hat.

Um Pflanzmaterial mit einem feuchten Streichholz aufzunehmen, legen Sie es in den Boden. Wenn alle Samen in der Schachtel sind, mit warmem Wasser aus der Spritzpistole bestreuen. Eine Gießkanne für Blumen funktioniert nicht, weil sie den Boden erodiert. Mit einer Zentimeter Erde bestreuen, vorsichtig mit einem Spatel zerdrücken und jede Schachtel oder jeden Topf mit einer Plastiktüte verschließen. Müllsäcke sind praktisch, Glas kann anstelle eines Deckels verwendet werden.

Rucola Pflege vor den ersten Trieben

Samen, die im Boden sind, ist die Sonne nicht erforderlich. Tanks mit Rucola sollten in einen warmen Raum ohne Zugluft gestellt werden, in dem die Temperatur nicht unter +18 Grad fällt, da sonst die Sämlinge schwach werden.

Der Boden sollte feucht bleiben. Wenn es trocknet, wird es mit einer Sprühflasche leicht angefeuchtet. Durchnässtes Land ist ideal für die Entwicklung von Pilzen, daher wird die Pflanze mäßig bewässert, vorzugsweise nicht mehr als einmal alle zwei Tage.

Leicht und warm

Nach 5-7 Tagen schlüpfen die ersten zarten Sprossen, die die Sonne brauchen. Entfernen Sie die Beutel, lassen Sie das Glas noch eine Woche stehen und stellen Sie die Kisten und Töpfe auf die südliche Fensterbank. Es ist in diesem Teil des Hauses der größte Teil der Welt. Bei schlechtem Wetter sollten Sie eine normale Tischlampe neben dem Rucola installieren. Der Abstand zwischen Pflanze und Leuchte sollte 60 cm betragen, damit die künstlichen Strahlen die Erde nicht austrocknen. Sie können die Bewässerungsmenge erhöhen, wenn das Land im Inneren trocken wird. Die Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts ist einfach: Legen Sie Ihren Finger in den Boden und versuchen Sie es.

Rucola sprießt

Im Winter, nach Sonnenuntergang, wird die Lampe mindestens 4 Stunden lang eingeschaltet, damit sich die Sprossen nicht dehnen. Im Frühjahr beträgt die Tageslichtzeit 9 bis 11 Stunden, daher sollte das Licht von 7 bis 17 bis 18 Uhr arbeiten.

Sprossen schützen vor Zugluft. Sie sind gefährlich für jede Pflanze, aber Rucola ist sehr zart und empfindlich. Sie können die Fenster an den Fenstern, in denen sich der Miniaturgarten befindet, nicht öffnen. Eine stabile Temperatur im Raum sollte aufrechterhalten werden, damit das Thermometer nicht weniger als +17 anzeigt.

Besondere Sorgfalt

Sämlinge im Alter von 8 bis 10 Tagen sollten durch Entfernen schwacher und verkümmerter Pflanzen verdünnt werden. Sie können zu Salaten oder Suppen hinzugefügt werden, die Wurzeln beschneiden und die Blätter gründlich waschen. Die restlichen Proben werden regelmäßig mit einer Spritze, einem Teelöffel oder einem Spray gewässert. Die gewachsenen Büsche vertragen normalerweise +10 Grad und +25 Grad.

Die im Boden enthaltenen Nährstoffe reichen für das normale Wachstum von Rucola aus. Die Pflanze muss nicht zusätzlich gedüngt werden. Wenn sich das Gewürz schlecht zu entwickeln scheint, können Sie Eisenchelat verwenden. Sie sollten auf Nitrate und organische Düngemittel verzichten, da die Pflanze schnell alles aufnimmt, was sich im Boden befindet, und dies in den Teller des Gärtners gelangt.

Rucola reift einen Monat später, manchmal früher. Schneiden Sie empfohlene Blätter mit einer Höhe von 10 und mehr Zentimetern. Nicht auf einmal, aber nach Bedarf, da die Grüns auch im Kühlschrank nicht lange gelagert werden. Die Ernte muss bis 45-50 Tage dauern, bis die Pflanze zu blühen beginnt. Sie können mehrere Büsche stehen lassen und versuchen, sich selbst mit Samen zu versorgen.

Tipp: Das Haus hat nach 1-1,5 Wochen immer frischen Rucola, wenn er in kleinen Mengen gepflanzt wird.

Es ist nicht kompliziert, eine beliebte Pflanze anzubauen. Sie müssen nicht düngen, Samen einweichen oder besondere Temperaturbedingungen einhalten. Rucola hat genug gewöhnliche Erde und viel Sonne, um seine Blätter saftig und lecker zu machen. Selbst unerfahrene Gärtner können auf ihrer Fensterbank einen echten Garten mit nützlichen Gewürzen pflanzen, der zur Zubereitung von Gerichten in Elite-Restaurants verwendet wird.

Video: nützliche Eigenschaften von Rucola

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