Wie man Spinat auf der Fensterbank anbaut

Spinat ist eine der nützlichsten Pflanzen, die für den Anbau zu Hause geeignet sind. Eine große Anzahl von Vitaminen macht es extrem häufig bei Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern und vegetarisches Essen bevorzugen. Spinat eignet sich auch hervorragend als Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte. Damit Sie auch im strengen Winter junge, grüne Triebe dieser Pflanze essen können, müssen Sie die Regeln für den Anbau von Spinat zu Hause auf der Fensterbank kennen.

Wie man Spinat auf einer Fensterbank anbaut

Spinat Popularität

In europäischen Ländern ist Spinat eine sehr beliebte Pflanze. Daraus werden Salate zubereitet, die während der Konservenherstellung hinzugefügt werden und fast überall und immer verwendet werden. Spinat erhielt eine solche Prävalenz in der ausländischen Bevölkerung aufgrund des hohen Gehalts an organischen Eisenverbindungen, Vitaminen verschiedener Gruppen sowie Aminosäuren. Eine Nutzpflanze wird nicht nur von Erwachsenen gegessen: Ab dem 4. Lebensmonat wird Spinatpüree in die Ernährung des Kindes aufgenommen, damit der Körper des Babys besser mit den notwendigen Vitaminen gesättigt ist.

In Russland ist Spinat nicht so beliebt wie in Europa, aber jedes Jahr bemerkten die Menschen seine positiven Eigenschaften und verwendeten ihn allmählich für Lebensmittel. Heute wird Spinat häufig von Menschen verwendet, die sich um ihre richtige Ernährung kümmern, oder von Vegetariern. Aufgrund der Tatsache, dass Spinat nur für die Verwendung in frischer Form geeignet ist, besteht ein dringender Bedarf für den ganzjährigen Anbau dieser Kultur.

Was Sie über Spinat wissen müssen

  1. Spinat ist eine Pflanze, die nur mit einem langen Tag wächst. Wenn Sie im Herbst-Winter-Zeitraum Spinat anbauen möchten, müssen Sie den Sämlingen eine zusätzliche Lichtquelle zur Verfügung stellen.
  2. Die Pflanze hält Kälte bis zu +8 Grad Celsius stand, aber +15 Grad können als die optimalste Temperatur angesehen werden. Bei heißem Wetter geht Spinat schnell in die Schießphase und das Essen von Blättern wird unmöglich. Deshalb kann der beste Ort im Haus für den Spinatanbau als Fensterbank auf der Nordseite oder als Balkon angesehen werden.
  3. Spinat ist nicht sehr reif. Bereits 40 Tage nach dem Pflanzen können Sie die ersten Blätter gebrauchsfertig machen.
  4. Die Pflanze ist nicht für langfristiges Wachstum geeignet. Nach 2-3 Abschnitten hören die Blätter auf zu wachsen und Pfeile mit Samen beginnen sich zu bilden. Daher ist es effektiv, drei Töpfe gleichzeitig mit einer Pflanze zu pflanzen, um Ihren Körper ohne Unterbrechung mit nützlichen Vitaminen zu sättigen.
  5. Die Kultur bevorzugt neutrale oder leicht alkalische Böden. Dies sollte besonders beachtet werden, da in einer sauren Umgebung gelbe Flecken auf der Oberfläche der Blätter auftreten können oder die Sämlinge von selbst zu verblassen beginnen.
  6. Spinat ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, die weder Austrocknen noch viel Wasser verträgt. Vor dem Pflanzen ist auf die Drainage und ein kleines Loch am Boden des Topfes zu achten. Wenn Sie zu Hause Spinat anbauen möchten, wo die Luftfeuchtigkeit konstant niedrig ist, müssen Sie die Blätter zweimal pro Woche mit klarem Wasser aus einer Sprühflasche besprühen.

Regeln für den Anbau von Spinat auf der Fensterbank

Damit all Ihre Anstrengungen nicht verschwendet werden und Sie eine große Menge nützlicher Spinatsprosse erhalten können, müssen Sie sich dem Pflanzen der Pflanze verantwortungsbewusst nähern. Nach einfachen Regeln vereinfachen Sie den Landevorgang und genießen das Ergebnis.

Regeln für den Anbau von Spinat auf der Fensterbank

  1. Das erste, woran Sie denken müssen, ist Geschirr zum Wachsen. Es sollte nicht zu tief, breit oder lang sein - ein gewöhnlicher Blumentopf, in den ein Drainageloch gemacht werden muss, kann als Ideal angesehen werden.
  2. Der nächste Schritt ist die Vorbereitung des Bodens. Im Prinzip ist Spinat keine anspruchsvolle Pflanze, gewöhnlicher Straßenboden kann dafür geeignet sein, solange er nicht sauer ist. In diesem Fall müssen Sie darüber nachdenken, mit verschiedenen wasserlöslichen oder trockenen Substanzen zu füttern. Am besten für Spinat geeignet ist jedoch der Boden, der aus einem Teil Vermicompost und zwei Teilen speziellen Kokosfasern besteht.
  3. Bevor Sie den Boden in den Topf geben, müssen Sie sich um die Entwässerung kümmern. Legen Sie dazu eine Schicht aus expandiertem Ton oder Schaumstoff mit Sand ganz unten auf das Geschirr. Dies verhindert, dass die Pflanze überflutet wird - überschüssiges Wasser fließt ab und fließt nur bei Bedarf zu den Wurzeln.
  4. Nehmen Sie sich Zeit, um die Samen sofort in den Boden zu pflanzen! Spinatsamen haben eine sehr harte, dichte Außenfläche. Wenn Sie die Körner nicht im Wasser halten, beginnen die Sprossen erst nach 2-3 Wochen zu entstehen. Die beste Option ist, die Samen einen Tag im Wasser zu lassen, dann abzulassen und das leicht mit Kaliumpermanganat (helle Himbeerfarbe) getönte Wasser zu gießen. In einer Desinfektionslösung sollten die Samen auch etwa einen Tag lang aufbewahrt werden.
  5. Zwei Tage später können Sie die Landung machen. Samen sollten nicht tief in den Boden eingetaucht werden - nicht tiefer als 1 cm. Wenn Sie Setzlinge tauchen möchten, können Sie die Samen oft in einen Topf pflanzen. Wenn Sie vorhaben, die Samen sofort in 2-3 Stück pro Topf zu verteilen, müssen Sie solche Triebe in Zukunft nicht mehr tauchen.
  6. Jeder Topf mit gepflanzten Spinatsamen muss mit einer Plastiktüte verschlossen werden, um einen Treibhauseffekt zu erzielen. Unter solchen Bedingungen können Sie nach 6 oder 7 Tagen Sämlinge bekommen.
  7. Wenn die Samen der Pflanze häufig gepflanzt wurden und Spinat tauchen muss, können Sie diese Maßnahmen nach dem Auftreten von 2 oder 3 Blättern auf der Pflanze durchführen. Wenn Sie einen Spross vorsichtig von der feuchten Erde entfernen, muss er sofort in eine separate Schüssel mit der gleichen Bodenzusammensetzung und Drainage gepflanzt werden. Versuchen Sie nicht, Triebe nahe beieinander zu platzieren. Pflanzen Sie in einen runden Topf 3 Stück Spinat (im Bild eines Dreiecks).
  8. Spinat sollte während des Trocknens gewässert werden, ohne überzulaufen und nicht trocken zu halten. Es wird möglich sein, Blätter nach 3-4 Wochen ab dem Auftreten von Sämlingen zu schneiden. Die Blätter sind zu 100% nützlich, frei von Pestiziden, Zusatzstoffen und anderen schädlichen Substanzen, die die Regale in Supermärkten füllen.

Was ist, wenn ...

Spinat ist ideal für diejenigen, die nur die Technik des Pflanzenanbaus erlernen, sich und ihre Familie jedoch mit einem natürlichen und gesunden Produkt versorgen möchten. Hier sind einige hilfreiche Tipps, die Ihnen bei der Beantwortung Ihrer wichtigsten Fragen helfen:

Was tun, wenn die gekeimten Samen hochgezogen werden, ohne die erste Packungsbeilage zu geben?Die Pflanze hat nicht genug Licht! Wenn Sie im Herbst oder Winter Spinat anbauen, stellen Sie sicher, dass die Pflanze zusätzliches Licht erhält, und installieren Sie eine Lampe.

Spinatblätter schwach, die Pflanze wächst langsam? Dies kann normalerweise beobachtet werden, wenn der Boden geschwächt ist und keine nützlichen Spurenelemente enthalten sind. Dünger hilft Ihnen, diese Situation zu lösen.

Spinat ist eine gesunde und unprätentiöse Pflanze. Wenn Sie es selbst auf einer Fensterbank anbauen, versorgen Sie die ganze Familie das ganze Jahr über mit nützlichen Vitaminen.

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