Wie man Bier trinkt: nützliche Tipps

In unserem Land ist Bier eines der beliebtesten alkoholischen Getränke. Es wird von Männern und Frauen getrunken, Menschen mit unterschiedlichem sozialen Status. Es stillt perfekt den Durst im Sommer, schmückt den festlichen Tisch, kann eine freundliche Party verschönern. Kein einziges Wochenende in Begleitung von Freunden ist oft ohne Bier komplett. Aber um den Geschmack dieses Getränks wirklich zu genießen, müssen Sie es richtig trinken.

Wie man Bier trinkt

Welches Bier soll ich wählen?

Bevor Sie diesen magischen Prozess genießen können, müssen Sie Bier kaufen. Wenn Sie keine Marke und keine Biersorte ausgewählt haben, ist es Zeit, damit zu beginnen.

Wenn Sie kein Bier für die Zukunft nehmen und es heute konsumieren möchten, bevorzugen Sie lebendes Bier. Es wird in Flaschen abgefüllt, ist frischer und enthält keine Konservierungsstoffe. Die Haltbarkeit eines solchen Produkts beträgt 10 Tage. Nachdem Sie Live-Bier probiert haben, werden Sie einen tiefen Malzgeschmack und ein Gerstenaroma spüren. Wenn Sie Bier in einer Flasche bevorzugen, wählen Sie die Sorte.

  1. Leichtes Bier. Dies ist das leichteste Bier mit klassischem Geschmack. Es stillt den Durst gut und wird oft an heißen Tagen angewendet. Erfrischendes Leichtbier wird nach einem traditionellen Rezept aus Malz hergestellt.
  2. Dunkles (rotes) Bier. Dies ist eine Art Bier, das seine Fans hat. In der umverteilten Produktionsphase wird der Zusammensetzung des Bieres Karamell zugesetzt, was dem Getränk einen besonders trägen Geschmack und einen gesüßten Geruch verleiht.
  3. Dunkles Bier. Oft ist das Getränk im Winter beliebt, weil es einen tiefen, reichen Geschmack, einen ziemlich hohen Grad und einen langen Abgang hat. Bier erhält seine ungewöhnliche Farbe durch die Zugabe von verbranntem Malz zur Zusammensetzung des Getränks. Viele Liebhaber vergleichen den Geschmack von dunklem Bier mit dem abgestandenen Buckelbrot.

Achten Sie bei der Auswahl einer Biermarke auf das Vorhandensein von Konservierungsstoffen in der Zusammensetzung des Getränks. Das beste Bier gilt als eines, in dem es nur Malz, Hopfen, Wasser und Hefe gibt. Vorsicht vor Getränken mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, Konservierungsstoffen und E-Additiven. Beachten Sie auch die Haltbarkeit des Produkts. Ein frisches, gutes und natürliches Getränk kann nicht lange gelagert werden. Sie müssen keine Flasche auswählen, wenn ihre Haltbarkeit mehr als sechs Monate beträgt.

Trinktemperatur

Zuerst müssen Sie das Bier abkühlen. Die beste Temperatur des Getränks beträgt 6-8 Grad. Dies entspricht einem Kühlschrank. Wenn Sie ein warmes Bier mit nach Hause gebracht haben, müssen Sie nicht versuchen, es schnell im Gefrierschrank abzukühlen. Ein derart starker Temperaturunterschied kann dazu führen, dass das Getränk seinen ursprünglichen Geschmack verliert. In einigen Bars wird Bier in gekühltes Geschirr mit einer dünnen Frostschicht an den Wänden gegossen. Dadurch bleibt das Bier länger kalt und lecker.

Wovon man Bier trinkt

Es ist sehr wichtig, die Gerichte auszuwählen, aus denen Sie Bier trinken möchten. Es ist üblich, dieses Getränk entweder aus massiven Bechern oder aus schmalen und hohen Gläsern zu trinken. Trinken Sie Bier über den Rand, die Pfeife wird nicht benutzt. Bevor Sie Bier in ein Glas gießen, spülen Sie es aus und wischen Sie es nicht ab. Es ist wichtig, dass Wassertropfen an den Wänden des Glases verbleiben. So haftet das Getränk sozusagen am Geschirr und nicht am Feinstaub.

Es ist am besten, Glas- oder Porzellangläser zu wählen. Dieses Material betont den Geschmack des Getränks. In einigen Regionen Deutschlands wird traditionelles Nationalbier nur in Holzbechern serviert. Es wird angenommen, dass Holz den Reichtum des lebensspendenden Getränks betont und es noch markanter macht. Der größte Fehler ist, Bier aus Einweg-Plastikbehältern zu trinken. In solchen Gerichten erwärmt sich das Getränk schnell und Sie werden seine Tiefe nicht spüren.

Wie man Bier einschenkt

Die Technik der Bierabfüllung ist ebenfalls wichtig.Hier sollten ein paar Worte über den Schaum dieses Getränks gesagt werden. Schaum ist ein Indikator für die Qualität und Natürlichkeit eines Produkts. Idealerweise sollte es weiß, dick und widerstandsfähig sein. Schaum steigt nicht länger als eine Minute über das Bier. Einige echte Bierkenner lieben dieses Getränk nur für eine große Menge an aromatischem und leckerem Schaum. Andere hingegen halten den Schaum für geschmacklos und versuchen, seine Menge beim Abfüllen zu reduzieren.

Wie man Bier einschenkt

Wenn Sie als Barkeeper auftreten, fragen Sie, ob Ihr nächster Gast Schaum mag. In diesem Fall sollte das Bier mit einem dünnen Strahl in die Mitte des Glases gegossen werden. Auf diese Weise erhalten Sie die maximale Menge an duftendem Schaum. Wenn der Gast keinen Schaum mag, sollte das Glas in einem Winkel von 45 Grad gekippt werden und das Getränk entlang der Glaswand gegossen werden, wobei darauf zu achten ist, dass das Geschirr nicht geschüttelt wird.

Wie man Bier trinkt

Es wird angenommen, dass das erste Glas in großen Schlucken ausgeschlagen werden sollte, um den Durst zu stillen und den wahren Geschmack des Getränks zu genießen. Nachfolgende Gläser können durch einen Schluck dieses Malzgetränks genossen werden. Bier wird für lange freundliche Abende getrunken, kombiniert mit guter Gesellschaft, freundlicher Atmosphäre und einem guten Snack. Übrigens ist kein ernstes Fußballspiel ohne Bier komplett. Für viele Männer (und Frauen) ist eine Flasche Bier nach einem Match mit ihrer Lieblingsmannschaft ein Klassiker.

Bier Snack

Ein wichtiger Aspekt ist ein Biersnack. Salziger, geräucherter und würziger Geschmack sind perfekt für dieses Getränk. Zu den beliebtesten Biersnacks zählen Cracker, Pommes, geräucherter, getrockneter und gesalzener Fisch, Hühnerflügel, Maisstangen, Snacks, herzhafte Kekse, verschiedene Arten von Nüssen und Samen, Würstchen, Käse und Meeresfrüchte.

Sie können auch selbst einen Biersnack zubereiten. Zum Beispiel Knoblauchcroutons. Das weiße Brot in kleine Stücke schneiden, etwas Pflanzenöl in die Pfanne geben und auf beiden Seiten braten. Wenn das Brot abgekühlt ist, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit einer Knoblauchzehe einfetten. Auf dem Biertisch fliegt ein solcher Snack mit einem Knall davon.

Ein weiteres Rezept für einen beliebten Biersnack sind Käsebällchen. Kaufen Sie ein Stück fertigen Blätterteig. Rollen Sie und schneiden Sie es in kleine Quadrate. Legen Sie eine Scheibe gesalzenen Käse hinein und backen Sie Puffs im Ofen. Solche Hauche werden heiß serviert, bis der Käse gefroren ist. Dieser großartige Snack wird jeden Biertisch aufhellen.

Hilfreiche Ratschläge

Um den wahren Geschmack eines schaumigen Getränks zu spüren, müssen Sie einige Feinheiten seiner Lagerung, Abfüllung und seines Verzehrs kennen.

Bier

  1. Es wird als falsch angesehen, gesalzenen oder geräucherten Fisch im Biss mit einem Getränk zu essen. Ein Stück Fisch sollte in ein Malzgetränk getaucht werden, es essen und dann alles mit kleinen Bierschlucken trinken.
  2. Bier aus einer Flasche zu trinken wird nicht empfohlen. In der Flasche spritzt das Bier stark, Schäume, Gase treten aus und das Getränk atmet schnell aus.
  3. Bier in einer Glasflasche sollte nicht umgedreht oder horizontal getragen werden. Wenn Bier mit einem Metalldeckel in Kontakt kommt, oxidiert es. Daher wird Bier nur vertikal transportiert. Darüber hinaus führt übermäßiges Schütteln dazu, dass das Getränk zu viel Schaum bildet.
  4. Bier ist eines der wenigen alkoholischen Getränke, das sich mit nichts vermischt. Cocktails werden nicht daraus zubereitet, es wird nicht mit Fruchtsäften oder Sirupen gewürzt. Selbst zwei Biere verschiedener Marken sollten nicht gemischt werden.
  5. Es ist besser, Bier an einem dunklen Ort oder in dunklen Glasflaschen aufzubewahren. Das Tageslicht ändert sich und beeinträchtigt den Geschmack des Getränks erheblich.
  6. Als Zeichen eines schlechten Geschmacks wird angenommen, dass frisches Bier zu einem unfertigen Rückstand in einem Glas hinzugefügt wird.
  7. Damit sich der Schaum als üppig herausstellt, sollte das Geschirr kristallklar sein, ohne fettige Flecken und Streifen. In der Tschechischen Republik wird Bier so abgefüllt. Gießen Sie zuerst die Hälfte des Glases ein und lassen Sie den Schaum aufgehen. Dann geben sie das Getränk in das Glas und der Schaum steigt mit einem großen und dichten Hut über das Glas.
  8. Bier trinken für unterwegs ist schlecht.Für wahres Vergnügen müssen Sie sich an die Bar oder an einen Tisch in einem Café setzen und den Geschmack, das Aroma und den Hopfen dieses Getränks gemessen genießen.

Ärzte müssen zugeben, dass dieses alkoholarme Getränk sehr nützlich für den Körper ist. Regelmäßiger Bierkonsum reduziert das Risiko eines Herzinfarkts und normalisiert den Blutdruck. Darüber hinaus eliminiert ein moderater Bierkonsum das Risiko für Typ-2-Diabetes. Männer, die mehrmals im Monat Bier trinken, erleiden im mittleren Alter keinen plötzlichen Tod. Ärzte aller Länder sprechen über die Vorteile des Trinkens dieses Getränks in Maßen. Darüber hinaus wird echtes Lebendbier für kosmetische Zwecke verwendet - im Rezept zur Herstellung von Haar- und Gesichtsmasken.

In Russland gibt es kaum jemanden, der an einem heißen, schwülen Tag auf einen beschlagenen Becher kaltes Bier verzichtet. Und wenn sich eine gute Gesellschaft versammelte, erschien ein appetitlicher Snack, und morgen ist ein freier Tag, dann befahl Gott selbst, wie sie sagen! Trinken Sie Bier richtig, genießen Sie den Geschmack des Lebens und das Aroma eines schaumigen Malzgetränks!

Video: Top 10 Gründe, mit dem Alkoholkonsum aufzuhören

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