Wie man ein Bett für Knoblauch vorbereitet

Unsere Küche ist ohne Knoblauch praktisch nicht vollständig: Welches GUS-Land nehmen Sie - im Norden und im Süden wird duftendes Gemüse mit Fleisch, Gemüsegerichten, Saucen, Marinaden und Gurken verwendet. Knoblauch bleibt das ganze Jahr über frisch und behält seine vorteilhaften Eigenschaften. Daher versuchen Gärtner und Sommerbewohner, sich für die Zukunft mit nützlichem Gemüse zu versorgen und in ihrer Region eine gute Ernte anzubauen.

Erfahrene Gärtner wissen, dass Knoblauch auf zwei Arten gezüchtet wird. Im Frühjahr pflanzen sie Zwiebeln und bekommen bis zum Herbst kleine Setzlinge. Und im Herbst wird Knoblauch mit Zähnen zum Wurzeln gepflanzt. Mit solchen Sämlingen werden große duftende Köpfe des Gemüses erhalten. Um jedoch eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, müssen vorbereitende Arbeiten durchgeführt und mehrere wichtige Anforderungen erfüllt werden, angefangen bei der Wahl des Ortes, der Vorbereitung des Landes und der Auswahl der Sämlinge bis hin zum ordnungsgemäßen Anpflanzen von Knoblauch.

Wie man einen Platz für Knoblauchbeete wählt

Knoblauch ist eine empfindliche und empfindliche Pflanze. Es bevorzugt neutrale oder alkalische Lehmböden und ist seinen „Nachbarn“ gegenüber sehr skurril. Wenn Sie anfangen, Knoblauch zu pflanzen, planen Sie im Voraus einen Platz dafür. In keinem Fall sollten Zähne nach Tomaten, Kartoffeln oder Hülsenfrüchten gepflanzt werden. Dies kann zur Entwicklung von Pilzkrankheiten an der Pflanze führen. Wenn es nicht so viele Möglichkeiten gibt, muss der Boden mit einem Desinfektionsmittel und Düngemitteln behandelt werden.

Es ist auch unerwünscht, ein würziges Gemüse mit Zwiebeln zu kombinieren oder 2 Jahre hintereinander eine neue „Knoblauchschicht“ zu pflanzen. Auch hier ist der Anbau von Knoblauch am selben Ort erst nach drei Jahren möglich, da sonst die Ernte knapp wird. Dies liegt daran, welche Elemente die Pflanze aus dem Boden speichert und welche gibt. Wenn der Boden nach dem Pflanzen "ärmer" wurde. Es muss mit Kompost, mineralischen Zusatzstoffen gefüttert und mit antimikrobiellen Lösungen behandelt werden, damit Neuanpflanzungen ausreichend ernährt werden und nicht schaden. Nur so erhalten Sie eine qualitativ hochwertige Ernte, die gesund ist.

Wenn möglich, wird Knoblauch auf die Beete gepflanzt, die nach dem Beerenstrauch, dem Salat, den Melonen, den Paprika und anderen leichten einjährigen Pflanzen übrig bleiben. Bohnen, Tomaten oder Kohl finden Sie in der Nähe. Es ist unerwünscht, in der Nähe Beete mit Radieschen, Rüben oder Karotten anzuordnen - dies wirkt sich negativ auf die Ernte von Knoblauch aus. Obwohl für Karotten Knoblauch ein guter Helfer ist: Er vertreibt schädliche Insekten und lässt Wurzelfrüchte ihr volles Potenzial entfalten.

Knoblauch mag stehendes Wasser wirklich nicht, daher lohnt es sich nicht, die Beete in einem Tiefland mit dem Risiko einer Konvergenz des Schmelzwassers oder in der Nähe von nicht trocknenden Regenpfützen zu platzieren. Erhöhte Bereiche setzen Knoblauch jedoch Wind und Frost aus. Idealerweise benötigen Sie eine gut beleuchtete Insel mit einem glatten Relief.

Eine interessante Tatsache! Eine regelmäßige Erneuerung der Sämlinge ist erforderlich, da sonst die Köpfe rau werden und ihren Geruch verlieren. Einmal alle 3-4 Jahre muss im Frühjahr ein neuer Sämling gepflanzt werden. Ernte in diesem Fall erhalten im zweiten Jahr. Es ist nicht jedes Mal erforderlich, mit einer Glühbirne zu beginnen.

Pflanzen Sie große Nelken für den Winter, um duftende Früchte bis zum Sommer zu entfernen. Sie können Sämlinge in Teilen aktualisieren und reifen Nelken frische Nelken hinzufügen. Es ist jedoch besser, sie in verschiedenen Reihen zu pflanzen.

Wann man Knoblauch pflanzt

Sämlinge werden in der Herbstkälte einen Monat vor dem Frost, aber nach dem Auftauen gelegt. In verschiedenen Regionen ist dies der Zeitraum von Mitte September bis Ende Oktober. Bereiten Sie die Betten im Voraus vor.

Wenn Sie den Knoblauch zu früh pflanzen - er hat Zeit zum Keimen und die Sämlinge werden sich verschlechtern - sollten die Grüns erst im Frühjahr erscheinen, um nicht unter einer Schneeschicht zu stürzen. In diesem Fall müssen die Zähne Zeit haben, Wurzeln zu schlagen, was bedeutet, dass die Bodentemperatur etwa 15 Grad Celsius betragen sollte. In diesem Fall sollte es keine warmen Regenfälle mehr geben, die das Wachstum von Grün stimulieren. Der Volkskalender bietet die Möglichkeit, Knoblauch Mitte Oktober in einem gemäßigten Klima anzupflanzen - vor dem Fest der Fürbitte.

Wie man den Boden für Knoblauch düngt

Zur Vorbereitung des Landes werden Kompost und Asche verwendet und der Boden mit Kalk- oder Dolomitmehl „desoxidiert“. Dung Die Beete für Knoblauch müssen nicht gedüngt werden, dies führt zum Tod der Sämlinge. Es ist besser, vorher Gülle zu verwenden und frühere Pflanzen im Frühjahr und Sommer zu düngen.

Um das Land für das Pflanzen von Knoblauch vorzubereiten, müssen Sie den Boden 2 Wochen vor dem Platzieren der Sämlinge graben. Tiefe - 1 Schaufel. Gelöste Erde wird mit Dünger bestreut und absetzen gelassen. Verwenden Sie Kaliumsulfat (2 Esslöffel / Quadratmeter) und doppeltes Superphosphat (1 Esslöffel / Quadratmeter). Nehmen Sie Kompost für jeden Meter in einen Eimer.

Die Entwicklungsparameter der Betten sind bis zu 20 cm hoch und 1 m breit.

Wenn die Sämlinge sofort in den ausgegrabenen Boden eingetaucht werden, dringen die Knoblauchsamen tief in den Boden ein und verdichten sich, wonach sie nur schwer keimen können, was bedeutet, dass die Ernte knapp und klein ist.

Um den Boden nach den "schädlichen" Vorgängern zu verarbeiten, wird Kupfersulfat hergestellt. Für 2 Liter heißes Wasser 1 EL nehmen. Kupfersulfat. Die Lösung wird in 5 Liter pro 1 m² gegossen. Es wird empfohlen, gedüngten Boden mit einem Film zu bedecken.

Wenn Sie keine Chemikalien zum Sterilisieren des Bodens verwenden möchten, kann die Erde auf natürliche Weise gereinigt werden. Zu diesem Zweck wird es Mitte August mit Senf-, Erbsen- und Hafer- oder Roggenkörnern bedeckt. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte etwa 30 cm betragen. Zum Zeitpunkt des Pflanzens des Knoblauchs geben die Pflanzen Sämlinge von 20 bis 30 cm. Zwischen ihnen wird Knoblauch gelegt. Das Grün bleibt als organischer Dünger im Boden, der im Winter verrottet und im Frühjahr nützlich ist, wenn der Knoblauch früh beginnt, das erste Grün zu durchbrechen.

Wie man Knoblauch für Setzlinge wählt

Damit die Sämlinge beginnen und eine qualitativ hochwertige Ernte produzieren können, müssen Sie große Zähne wählen. Aus kleinem Pflanzenmaterial wachsen schwache Knoblauchzehen. So kann es jedes Jahr kleiner und schließlich degeneriert werden.

Trockene große Köpfe mit festen, festen Zähnen werden ausgewählt und voneinander getrennt, wobei sie in Schalen beiseite gelegt werden. Es ist notwendig, weiche, reife, geschmolzene oder unentwickelte Körner zu verwerfen und das verbleibende Material von Schädlingen mit Mangan, Vitriol oder Kalzin im Ofen zu sterilisieren.

Bereits im März zeigt Knoblauch Sprossen bis zu 20 cm und eine lange Vegetationsperiode vergeht. Knoblauch mag keine Hitze und wächst im Frühling aktiv und nimmt Säfte in Grün auf. Wenn die Hitze beginnt, reifen die Köpfe bereits und die Grüns verblassen. In der Hitze werden im Boden versteckte Knoblauchknollen mit einem duftenden, würzigen Aroma genährt und speichern heilende Bestandteile. Deshalb werden Knoblauchgrün bei warmem Wetter früh geschnitten und die Zwiebeln erst ausgegraben, wenn die Hitze nachlässt. Ausgereifte gesättigte Scheiben werden zu fruchtbaren Sämlingen für eine gute Ernte.

Wählen Sie Sorten mit großen Zähnen. Bei solchen Sorten haben auch kleine Köpfe ein gutes Keimlingsmaterial, im Gegensatz zu Standardversionen von 6-8 Segmenten werden nur 3-4 Nelken auf einer Stange gebildet. Auch wenn Sie ein solches Material nicht für Setzlinge verwenden können, ist es für Sie für Werkstücke sehr nützlich. Es ist viel bequemer, große Knoblauchzehen zu schälen: Es ist schneller und einfacher von Hand zu machen, und das große Format des Gemüses eignet sich besser für Gurken und Marinaden. Ich verwende solchen Knoblauch oft ganz, zum Beispiel, um ihn in Pilaw zu graben oder einen Vogel zu stopfen, während kleiner Knoblauch - nicht so edel scharf, aber würziger - für Gerichte zerkleinert oder gehackt werden muss. Solche unreifen Zähne sind für Sämlinge überhaupt nicht geeignet.

Wie man Knoblauch zum Wurzeln pflanzt

Knoblauch wird 15 Tage nach dem Eingraben gepflanzt, als die Erde atmete und mit Düngemitteln gesättigt war. Machen Sie kleine Rillen in Abständen von 15 cm. Es wird empfohlen, beim Aussteigen eine Planke in den Gang zu legen:

1. Dies hilft, die neu gepflanzten Zähne nicht mit Füßen zu treten.
2. Es verdichtet den Boden, um den Knoblauch vor vorzeitigem Keimen oder Einfrieren zu schützen.
3. Ermöglicht das bequeme Messen des Abstands zwischen den Zeilen.

Einige Quellen schlagen vor, die Zähne um 30 cm zu vertiefen. Dies ist jedoch ein strittiger Punkt. Bei einer solchen Pflanztiefe wird es schwierig sein, Grün auszubrechen. Im verschneiten Winter "umhüllt" eine Niederschlagsschicht den Boden - und die Sämlinge gefrieren nicht.

5 cm in jeder Rille werden gelockert und große Knoblauchzehen werden nacheinander in einem Abstand von 15 cm gelegt. Danach wird sie mit Erde bestreut, in der möglicherweise Mulchelemente vorhanden sind, und für den Winter belassen.

Winterknoblauch überlebt die kalten, frühen Blüten normalerweise hartnäckig und liefert aromatische, große und saftige Früchte. Sie können bereits im Sommer mit dem Ausgraben beginnen - junge Zähne werden schärfer. Später Knoblauch hat normalerweise einen milden, würzigen Geschmack und wird den ganzen Winter über in getrockneter Form in Vorräten gelagert.

Video: richtiges Pflanzen von Knoblauch im Herbst