Feijoa für Kinder: In welchem ​​Alter geben?

Im Alter von 5 bis 6 Monaten erhält das Baby Apfelmus zur Hälfte in einem halben Löffel. Diese Frucht wächst in unseren Breiten und ist auf genetischer Ebene bekannt. Jeder neue Look sollte mit minimalen Dosen gegeben werden. Bemühen Sie sich nicht, das Kind auf einmal in die ganze Welt einzuführen, es gewöhnt sich allmählich an die Geschmacksempfindungen und nimmt oft besorgt einen neuen Farbton wahr. Feijoa sollte aufgrund der großen Menge an Jod in seiner Zusammensetzung mit Vorsicht in die Ernährung der Kinder aufgenommen werden.

Feijoa für Kinder

Beschreibung und nützliche Eigenschaften des subtropischen Gastes

Feijoa erschien im 19. Jahrhundert in Europa. Er wurde in Brasilien von der portugiesischen Naturforscherin Joan da Silva Feijo gefunden. Zunächst wurden die Pflanzenstecklinge nach Frankreich gebracht, von wo aus sie sich in den warmen Klimazonen anderer Länder ausbreiteten. In Russland fanden die ersten Akklimatisierungsversuche in Jalta und an der Schwarzmeerküste des Kaukasus statt.

Je nach Sorte sieht die Pflanze aus wie ein kräftiger, weitläufiger Strauch oder Baum mit einer Höhe von bis zu 4 bis 4,5 Metern und einer dicken, verzweigten Krone. Die Blüte beginnt von Mai bis Juni. In der Heimat der Pflanze, in den Subtropen, geht es in Wellen oder kontinuierlich. Die Blüten sind sehr schön, mit einem weißen Rand um den Rand der Blütenblätter, näher an der Tasse, die sich in eine gesättigte Farbe verwandelt. Zahlreiche Staubblätter bilden in der Mitte eine flauschige Insel. Leider fallen die meisten Blumen wie leere Blumen ab. Nur 15-17% Prozent können die Eierstöcke bilden, und kleine duftende Früchte mit einer dunkelgrünen Haut wachsen daraus.

Sie werden näher am Winter zum Verkauf angeboten und ziehen sofort die Aufmerksamkeit derer auf sich, die über ihre einzigartigen Eigenschaften Bescheid wissen. Der Hauptwert liegt im hohen Jodgehalt. Durch diesen Indikator hinterlassen die Beeren weit zurück Meeresfrüchte. 7-10 Früchte pro Tag reichen aus, um den Bedarf des Körpers an dieser Substanz zu decken. Kindern unter 5 Jahren wird empfohlen, nicht mehr als 1 Beere pro Tag zu geben.

Neben Jod enthält die Zusammensetzung:

  • Tannine;
  • Vitamine C, H, E, B, PP;
  • Silizium;
  • Magnesium
  • Phosphor;
  • Kalzium
  • Natrium
  • Bor;
  • Eisen
  • Mangan;
  • Rubidium;
  • Fluor;
  • Zirkonium;
  • verdauliche Kohlenhydrate;
  • Antioxidantien;
  • austauschbare und essentielle Aminosäuren.

In 100 gr. Das Produkt enthält 61 kcal.

Interessant: Bei Pflanzen, die in der Küstenzone wachsen, ist der Jodgehalt viel höher als bei Pflanzen, die in kontinentalen Gebieten wachsen.

Feijoa hat einen besonderen Geschmack, der sowohl an Erdbeeren als auch an Ananas erinnert, mit einer leichten Säure und einem reichen Aroma. Dies gilt nur für gut gereifte Früchte. Unreif wird sauer und adstringierend sein.

Ein paar Beeren pro Tag senken die Temperatur, lindern Gelenkschmerzen und Beschwerden in überlasteten Muskeln, entfernen die meisten pathogenen Bakterien aus dem Verdauungstrakt und senken den Blutdruck. Früchte werden bei Anämie, Vitaminmangel, Eisen- und Jodmangel empfohlen. Dies ist besonders wichtig für Kinder, die in Wachstum und Entwicklung eingeschränkt sind, um die Immunität von Babys während saisonaler Influenza-Epidemien, während der Anpassung im Kindergarten oder in der Grundschule aufrechtzuerhalten. Die Bekanntschaft mit einer exotischen Frucht durch Ernährungswissenschaftler empfiehlt, ab einem Jahr und bis zu einem Alter von 3 Jahren nicht mehr als 1 Fötus pro Tag zu geben.

Wichtig: Kinder können nur voll ausgereifte Früchte essen, Grün verursacht eine Verletzung des Verdauungstraktes.

Feijoa Leckereien für Kinder

Nicht alle Babys mögen einen bestimmten leicht adstringierenden Geschmack. Beeren werden am besten abgezogen. Es enthält eine Reihe nützlicher Substanzen, aber es gibt dort kaum Kinder, außer für Liebhaber ungewöhnlichen Geschmacks. Ab 3 Jahren steigt die Produktmenge allmählich an. Es kann roh gegessen werden oder eines der Leckereien kochen.Wenn Sie keine Wärmebehandlung anwenden oder die Zeit auf ein Minimum reduzieren, bleiben alle nützlichen Substanzen unverändert.

Feijoa Leckereien für Kinder

Bitte beachten Sie: Die maximale tägliche Joddosis für Erwachsene beträgt 2 Gramm, was 300 Gramm entspricht. frische Feijoa-Früchte.

Für Kinder werden die Normen altersgemäß nachgezählt und von ihnen geleitet, wobei das Kind mit einem Übersee-Leckerbissen behandelt wird. Eine Überdosierung der Substanz kommt auch dem Körper nicht zugute, was zu Allergien und einem Abbau der Schilddrüse führt, sodass alles in Maßen gut ist.

Die Feijoa-Reife kann durch Brechen der Frucht bestimmt werden. Das Fruchtfleisch sollte durchscheinend mit einem hellen Aroma sein. Wenn es weiß ist, wird die Beere vorzeitig gepflückt. Ein bräunlicher Farbton zeigt an, dass der Fötus gereift ist und der Fermentationsprozess bald beginnt. Eine solche Kopie wird auch Kindern nicht gegeben.

Rezepte
Der Vorteil bleibt für die unverdauten Formen.

  1. Die Früchte werden durch einen feinmaschigen Fleischwolf mit einer gleichen Menge Zucker gemischt. Die Mischung wird in kleinen sterilisierten Gläsern ausgelegt und im Kühlschrank aufbewahrt.
  2. Vitaminmischung wird aus 1 kg hergestellt. Beeren, drei Zitronen ohne Schalen und Gruben, ein Drittel Kilogramm geschälte Walnüsse. Die Zutaten werden zerkleinert, die Mischung mit 500 g gewürzt. Honig, gründlich gemischt. Es wird dem Kind anstelle von Vitaminen dreimal täglich 1 Teelöffel gegeben. Die Dosis variiert je nach Alter.
  3. Obstsalat eröffnet Raum für Fantasie. Feijoa passt gut zu den meisten Früchten. Um ein solches Gericht besser mit Naturjoghurt zu füllen, kann man es mit Schlagsahne dekorieren.

Sie können kochen und Marmelade, die üblichen Proportionen, jeweils 1 kg. Beeren und Zucker. Während des Kochens gehen die meisten Substanzen in andere Formen über und der Wert von Feijoa für den Körper nimmt ab. Eine köstliche Beere für Kinder ist sehr nützlich, jedoch nicht früher als ein Jahr und in kleinen Mengen.

Video: Feijoa - Vorteile, Rezepte, wie man Feijoa isst

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