Was passiert, wenn jeden Tag Pilze gegessen werden?

Pilze gelten als einzigartiges Produkt. Sie sind durchaus in der Lage, Fleisch in der Ernährung zu ersetzen, ohne den Körper zu schädigen. Sie wurden immer geschätzt und versuchten, sich während der Pilzsaison so gut wie möglich einzudecken, um die Waldgeschenke zu salzen und zu trocknen. Moderne Technologien ermöglichen das ganzjährige Züchten von Pilzen in der Hydrokultur in speziellen Gewächshäusern. Die Notwendigkeit, große Reserven zu schaffen, ist verschwunden. Sie können in jedes Geschäft gehen und ein frisches Produkt kaufen. Meistens stehen in den Regalen Champignons. Ihr Preis ist ziemlich erschwinglich und Sie können sie täglich in das Menü aufnehmen. Eine andere Frage ist, ob es sich lohnt und wie sich eine solche Ernährung auf den Körper auswirkt.

Die Vorteile der Pilzkarte

Champignons gehören zu Pilzen, die nicht vergiftet werden können, wenn sie unter Gewächshausbedingungen gemäß der Technologie gezüchtet wurden. Die Anzahl der Agaric-Pilze ist groß, sie werden beim Kochen wegen des reichen Geschmacks und der einfachen Zubereitung geschätzt. Champignons müssen nicht eingeweicht und verdaut werden. Die Auswahl an Gerichten ist sehr groß, Sie können Suppen, Hauptgerichte, Pilaw, Salate kochen. Mit ein wenig Fantasie wird das Pilzmenü sehr lecker und abwechslungsreich sein.

Die optimale Menge an Pilzen bei ständigem Gebrauch pro Tag beträgt 100-200 gr. Es hängt alles von den Essgewohnheiten ab.

Es lohnt sich zu überlegen: Pilze sind sehr schwer verdaulich, nicht für Kinder unter 10 Jahren empfohlen.

Nach einem solchen Abendessen bleibt das Sättigungsgefühl lange Zeit bestehen, weshalb das Produkt für die Ernährung empfohlen wird. In seiner Zusammensetzung:

• pflanzliches Protein;
• Chitosan, das die Entwicklung von Krebs hemmt;
• eine Reihe von Vitaminen, einschließlich fast des gesamten Bereichs der Gruppe B;
• Antioxidantien.

Die Wirkung von Champignons auf den Körper

Für Menschen, die daran gewöhnt sind, Pilze zu essen, können sie täglich gegessen werden. Diejenigen, die Champignons als Attribut des Feiertags behandeln, sollten das Volumen von 80-100 g nicht überschreiten. Oft werden sie zur Grundlage eines vegetarischen und schlanken Menüs.

Wichtig: Bei Magen-Darm-Erkrankungen im akuten Stadium werden Champignons nicht empfohlen.

Es wurden keine besonderen Auswirkungen auf den Körper festgestellt, außer dem Verlust von zusätzlichen Zentimetern und Kilogramm, der Beseitigung von Vitaminmangel und einer gesteigerten Stimmung.

Video: champignons: Gibt es einen Nutzen in diesen Pilzen?