Preiselbeere gegen Erkältungen: Vorteile und Anwendungen

In der kalten Jahreszeit benötigt der Körper zusätzliche Unterstützung der Immunität, um Erkältungen und Viren zu widerstehen. Wenn die Zeit für die Vorbeugung oder sogar Behandlung der Krankheit gekommen ist, erinnern wir uns daher an alle uns bekannten natürlichen Antiseptika und Vitamin C-Quellen - Zitronen, Honig, Himbeeren, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch. Aber nur wenige Menschen denken über die Vorteile von Waldbeeren bei Erkältungen nach. Aber frostbeständige Herbstbeeren können den Körper schützen und ihn auch in thermisch verarbeiteter Form mit Vitaminen sättigen! Heute werden wir über Preiselbeeren sprechen - rötliche Waldschönheit, die mit ein paar Tricks akute Infektionen der Atemwege beseitigt.

Was ist nützlich Preiselbeere

Preiselbeere ist eine wilde Waldbeere von purpurroter Farbe, die im Herbst reift. Es wächst mit einem immergrünen Strauch, die Früchte werden in ordentlichen Trauben gesammelt. Kleinere Cranberry-Beeren haben einen angenehmen süß-sauren Geschmack mit einer charakteristischen Bitterkeit und einem ätherischen Minzgeschmack.

Nicht nur die Früchte sind nützlich, sondern auch die Blätter der Pflanze, die eine starke antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung haben, eine harntreibende und choleretische Wirkung.

Die Beere ist reich an Vitamin A, C, E sowie Kalium, Mangan, Eisen, Phosphor, Kalzium, Tanninen und natürlichem Zucker. In einer frischen und zubereiteten Form können Preiselbeeren den Körper mit akuten Atemwegserkrankungen und Viruserkrankungen "anheben", die auftretenden Gelenkschmerzen lindern, Migräne lindern und die Verdauung normalisieren.

Unter den nützlichen Eigenschaften von Preiselbeeren:

• Kampf gegen Viren und Infektionen;
• Entfernung von Ödemen und Entzündungen;
• Entfernung von überschüssigen Salzen und Toxinen aus dem Körper;
• choleretische Wirkung, die zur Wiederherstellung des Körpers nach Einnahme von Medikamenten nützlich ist;
• fiebersenkende Wirkung;
• Kontrolle des Schweißes und der Stoffwechselprozesse während der Vergiftung;
• Stärkung von Nervengewebe und Gefäßwänden;
• Anämiebehandlung;
• Verbesserung der Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung;
• Verbesserung des Sehvermögens und Schutz der Haut vor Witterungseinflüssen;
• allgemeine Unterstützung der Immunität.

Verwendung von Preiselbeeren bei der Behandlung von akuten Virusinfektionen der Atemwege

Um eine Erkältung im Winter zu heilen, werden aus der Beere konzentrierte Säfte, Fruchtgetränke, Fruchtgetränke, Alkoholtinkturen, Konfitüren, Marmeladen und Marmelade zubereitet, und die gesamte Beere wird eingeweicht und karamellisiert. Darüber hinaus können Preiselbeeren zur Langzeitlagerung einfach eingefroren oder getrocknet werden. Dann kann es den ganzen Winter über in Gerichten verwendet werden.

Der raffinierte herbe Geschmack macht Preiselbeergetränke zu einer guten Möglichkeit, Ihren Durst während eines Fiebers zu stillen, und zu einer köstlichen Ergänzung des Tisches. Duftende Beeren und ihre Blätter werden in Tee gelegt oder als eigenständige Infusion gebraut. Der hohe Pektingehalt ermöglicht es Ihnen, aus Beeren hervorragende geleeartige Desserts zu erhalten. Mit den essentiellen und antimikrobiellen Komponenten können Sie Rohlinge mit Preiselbeeren mehrere Jahre lang lagern.

Gegenanzeigen

Preiselbeeren werden Kindern unter 7 Jahren nicht verabreicht, da sich darin radioaktive Substanzen ansammeln können. Es ist ratsam, Beeren zu kaufen, die in ökologisch sauberen Gebieten gesammelt wurden.

Da Preiselbeeren zur Behandlung auf nüchternen Magen empfohlen werden, müssen Menschen mit Pankreatitis, Gastritis und anderen Magen-Darm-Erkrankungen sehr vorsichtig mit der Beere umgehen und dürfen die Behandlung nicht ohne Rücksprache mit einem Arzt beginnen.

Diuretische und adstringierende Bestandteile von Beeren sollten auch nicht mit Antikoagulanzien oder Nierenversagen kombiniert werden.Cowberries werden bei Hypotonie mit Vorsicht angewendet, da sie die Temperatur senken und den Blutdruck senken können.

Iss nur reife dunkelrote saftige Beeren. Unreife Früchte können Verdauungsstörungen und Verdauungsstörungen verursachen.

Nützliche Rezepte mit Preiselbeeren

Trinken Sie Preiselbeerkochen und Tees, um den Wasserhaushalt im Körper bei Erkältungen zu kontrollieren. Dies hilft, Auswurf zu lindern und den Auswurf zu verbessern, Reizungen der Schleimhäute der Atemwege zu lindern, Giftstoffe aus den Auswirkungen von Viren zu entfernen, Schmerzen zu lindern, Fieber zu reduzieren, Muskeln und Gelenke zu stärken und die Leber zu schützen.

Infusionen
Die Stimmung der Blätter und Triebe ist wie folgt: Für 1 Tasse kochendes Wasser 1 EL nehmen. trockene Rohstoffe. 30 Minuten stehen lassen, filtern. Nehmen Sie 2 EL. vor den Mahlzeiten 3-4 mal täglich bei Erkältungen und 1-2 mal zur Vorbeugung.

Um Husten zu reduzieren und Schwellungen der Mandeln zu lindern, gurgeln Sie mit einer solchen Infusion: 4 EL. Beeren pro 0,5 Liter kochendem Wasser. Die Infusion wird in einem Wasserbad etwa eine halbe Stunde lang erhitzt, ohne zu kochen, und zweimal täglich gurgeln. Sie sollten ein solches Medikament nicht aufbewahren, sondern es am Tag der Anwendung vorbereiten, um es sofort zu verbrauchen.

Während der Blüte gesammelte Preiselbeeren können in einem Sud gekocht werden, 800 ml Wasser werden pro 100 g Produkt entnommen und 20 Minuten bei schwacher Hitze gehalten, dann bestehen sie etwa 6 Stunden darauf. Danach wird die Brühe gefiltert und ich nehme 50 g mit dem Essen.

Tees
Um ein köstliches heißes Beerengetränk zuzubereiten, zerdrücken Sie es ohne Zucker und kochen Sie Kartoffelpüree mit Wasser in einem Verhältnis von 100 g Preiselbeeren pro Liter Flüssigkeit. Der Tee wird 5 Minuten lang in Brand gehalten und dann etwa eine halbe Stunde lang gefiltert. Trinken Sie einen Sud mit Honig nach Geschmack. Sie können dem Tee nach Geschmack Zimt oder Nelken hinzufügen.

Sie können einfach Tee aus den Blättern machen. Nehmen Sie 2-3 Esslöffel Rohstoffe und gießen Sie einen Liter kochendes Wasser ein, dann lassen Sie es ein wenig brauen. Sie trinken ein Getränk mit der Zugabe von Zitrone, Gewürzen, Beeren (Himbeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren) und Honig oder Zucker.

Machen Sie zum Beispiel eine solche Abkochung: Hagebutte, Himbeere, Johannisbeere, Brennnessel und Preiselbeerblatt. Eine Mischung von Rohstoffen7 wird aus gleichen Teilen der Komponenten für 1 EL hergestellt. Kochendes Wasser wird benötigt 1 EL. Mischungen. Die Brühe wird 10 Minuten gekocht, danach bestehen sie darauf. Trinken Sie für medizinische Zwecke dreimal täglich ein halbes Glas. Als Tonikum in Maßen verdünnt trinken.

Konserven
Um die Beeren intakt zu halten und in Desserts zu verwenden, gießen Sie die gepflückten Preiselbeeren in ein sterilisiertes Glas, 2/3 oder 3/4, und gießen Sie kochendes Wasser ein. Lassen Sie es brauen, gießen Sie dann das Preiselbeerwasser in einen Topf, fügen Sie Zucker hinzu, um zu schmecken, und kochen Sie den Sirup. Nach dem Kochen des Zuckers die Beeren gießen und die Mischung aufrollen. Gewürzliebhaber können den Beeren Nelken, Zimt oder Pfefferminze hinzufügen.

Die klassische Preiselbeermarmelade wird auf ähnliche Weise zubereitet: Die Beere wird mit Zucker gemahlen. Für 1 kg Beeren können Sie 400-700 g Zucker nach Geschmack nehmen. Das Püree wird bei schwacher Hitze erhitzt, bis der Zucker zu einem Sirup wird, der zum Kochen gebracht wird. Dann rollt in vorbereitete Banken.

Preiselbeere passt gut zu Preiselbeeren, Moltebeeren, Blaubeeren, Kirschen und Granatäpfeln. In gedünsteten Früchten können Beeren zu Äpfeln oder Pfirsichen hinzugefügt werden.

Um Erkältungstee mit Preiselbeermarmelade zuzubereiten, nehmen Sie 2-3 Esslöffel Dessert, fügen Sie eine Scheibe Ingwer hinzu, eine Prise Zimt und Minze, Kardamom und Zitronen- oder Orangenschale können ebenfalls verwendet werden. Gießen Sie kochendes Wasser über die Mischung, lassen Sie sie 5-7 Minuten ziehen und trinken Sie sie warm.

Video: Preiselbeer-Fruchtsaft - das beste Heilmittel gegen Erkältungen